宮城県石巻市

赤間祐子 | 株式会社飯野村

一度食べたらリピート確定!虜になる美味しさ『あかまのお米』~ササニシキ~

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あかま里山農園自慢の作物、それが『お米』です。
米どころである宮城県で誕生したササニシキとひとめぼれ。
同じ品種でも育て方や土壌・生育環境によって味が異なることをご存知ですか?
あかまのお米は地元でも「あかまブランド」と呼ばれるほど。
少し値がはりますが、リピーターが多く全国からご注文をいただいています。
皆さまの期待を裏切らないよう、惜しみなく愛情を注ぎ手間暇かけて丹念に丁寧に育てています。その様子は是非Facebookなどでご覧くださいね。
宮城県のエコファーマーの認定も受けた減農薬栽培と、なんといっても里山資源を活かした栽培を行っています。
ぜひご賞味ください!


~ササニシキの特徴~
ササニシキは宮城県で誕生しました。
栽培が難しく今では幻の米といわれています。
特徴は粘りが少なく、あっさりとした味。香が立ち、一粒一粒がさらさらと口の中でほぐれる口当たりも良い。そんなお米です。

そんな特徴から、魚の町石巻ではお寿司に合うお米として親しまれています。

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みかりん
2020.10.06.
無事に受け取りました!ありがとうございます😃
お米、一粒一粒美味しかったです!
秘伝豆もさっそくゆでました!あっという間にたべちゃいました!
ごちそうさまです!
赤間祐子 | 株式会社飯野村
2020.10.06.
無事届いたようで安心しました!また機会がありましたらよろしくお願いします😁

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