岩手県大船渡市

千葉豪 | ―

俊足!三陸白身の王様【 虹色ドンコ 】

単品

残り5点

1,402円(税込み)

大きさにより3匹から5匹

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道756
  • 北東北216
  • 南東北216
  • 関東324
  • 信越648
  • 中部756
  • 北陸756
  • 関西864
  • 中国972
  • 四国1,080
  • 九州1,188
  • 沖縄1,728

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

「なんて上品でふっくらと旨味のあるお魚なんでしょうか。」
「予想を超えると美味しいにビックリしました。」
購入されたお客様の感想です。こんなに褒められてドンコちゃんが喜んでいます。

新鮮な身は虹色に輝く。生で旨い。焼いて旨い。煮て旨い。
肝がまた旨い。

三陸の冬を代表する魚。ドンコです。


足がはやいので、1日配達エリア限定です。
日付指定に対応しにくいのですが、どうしてもの場合はメッセージください。

#パーティーに#魚#鍋するならこれ

  • 天然
  • 持続可能な漁法
  • 保存方法:生ですので早めに食べてね。
  • クール区分:冷蔵

出品者に質問

千葉豪さんのコミュニティ

ともママ
2016.12.31.
千葉さん2度目の注文ですが年末に家族でムール貝いただきました!年末の食卓が一気に豪華に!みんな大絶賛でした!ありがとうございました!
千葉豪
2017.01.02.
嬉しいです。
ポケマルに出品して良かった〜と思います。
今年もよろしくお願いします。
Natsuko Kishihara
2016.12.31.
千葉さん、年末ギリギリの注文にも関わらず、ムール貝ありがとうございました‼️
写真撮り忘れてしまいましたが、アクアパッツァとパスタで海をたっぷり頂きました。
良いお年をお迎えください🎍
千葉豪
2017.01.02.
ありがとうございます。
堪能して頂けて嬉しいです。
今年もよろしくお願いします。
ぬのい
2016.12.25.
いただくのは2度目、いや3度目かな。生きた貝を捌くのはクリパの楽しい行事になりました!!みんなに千葉さんのホタテを食べて知ってもらってうれしかったです〜!

Ggzz1c4kuu8e0xzhbjj3

やすちん
2016.12.24.
本日届きましたっ!早速ワイン蒸しで頂きました〜。美味しいです。嫁さんもご機嫌です。まだ半分あるので明日アクアパッツァにでもしようと思います!!

Angy91y8rdmx372ot8uv

Nobuko Nishizawa Sakuma
2016.12.23.
昨日受け取り、今日のお昼に白ワイン蒸しにして、キンキンに冷えたワインと共に戴きました。主人と2人、「んまーい!」を連呼しながら、ムール貝祭りを堪能しました。ご丁寧にいろいろ教えて下さりありがとうございました。
もちろん、残った出汁は明日パスタ及びリゾットにして余すところなく味わい尽くしたいと思います!
ちなみに、和歌山の長谷光浩さんのじゃばらが同日に届いたので、レモン代わりに載せて、ポケマルコラボレーションしてみました。
千葉さんごちそうさまでした(^^)

Qlferurechnpvzyydspt

ともママ
2016.12.22.
ホタテ貝!初めて生のまま捌いてお刺身で!あまりにいきがよくって、手を挟まれそうに!軍手をはめて、薄いナイフをいれたら、意外とキレイにとれました!貝柱は何もつけずそのままに!肝と紐はバター炒めで!
あまくてブリッブリのホタテ貝美味しくて悶絶!ありがとうございました!

Ymw6zbfc6w0qfvfowbnt

ともママ
2016.12.22.
ムール貝を白ワイン蒸しに!少し火を通しすぎましたがめちゃくちゃ美味しくて、両家両親も大喜び!最後は皆さん同様にリゾットにしましたが、塩分が多かったので薄めて使えば良かった!絶品でした!また買いたいです!!

Th8g7hjcvnqwuwzabhji

とど
2016.12.21.
ムール貝、今日届きました。だしスープをとることも目的に、たっぷりのオリーブオイルとニンニク、そしてたっぷりの白ワインで酒蒸しにしました。
スープを濾して、今夜はリゾットを作ります。明日はスープパスタにしようと思います。
それぞれ、出来上がりに貝から外した身を混ぜる予定で、外しながらつまみ食いしたら、美味しくて止まりません。(笑)
Maki Kobayashi
2016.12.18.
生ムール貝だからこその美味しいダシとぷりぷりの身がたまりませんでした。
シンプルに白ワイン蒸し&クリーム系の2味をバゲットと共に楽しんだ後、スープでパスタを作っていただきました♡何度おいしいね!っと言ったのか分からない程大好評でした!!
ありがとうございました♪ごちそうさまでした♡

Aqblf6omwrk4flkhhoax

naomi
2016.12.18.
「とんでもムール貝」美味しかったです〜(*^o^*)♪たくさん入っていたので、いろいろ調理して楽しませていただきました!!
また購入させていただきます(^-^)/♪

Euoldorx3sertkhuuxwo

matto
2016.12.14.
余りおいしそうに撮れずすみません
今日はムール貝をブイヤベース風に調理しました!
ムール貝の酒蒸しの汁を使って作ったので味は絶品です⭐︎
次はパエリアに挑戦します!

Gmn9grbcr6lrbv1ylpcg

千葉豪
2016.12.17.
いつもありがとうございます。
美味しいです。嬉しいです。
Yuri Nokata
2016.12.13.
貝に指を挟まれて〜
全て余すことなく調理、とっても美味しくいただきました♪( ´▽`)
ありがとうございました😊

Gzxq5fvzmdcrdfplpced

Yuri Nokata
2016.12.13.
焼き物、お吸い物です。

Xkuso4wwzjps7ehzt1ht

matto
2016.12.13.
10日注文したムール貝 13日以降に発送と表示の中
12日に届きました
迅速に対応して頂いてありがとうございました😊
前回のムール貝が余りに美味しくてすぐ注文したので嬉しかったです⭐︎
前回はワイン蒸しだけで完食してしまったので、今回はブイヤベースやパエリア作りたいと思います✨
teratera
2016.12.13.
第二弾でワイン蒸しにさせていただきました!
出し汁で作ったリゾットがまた最高。
来年もまたお願いしたいと思うムール貝でした!
新鮮でクオリティの高い一品、本当にありがとうございます。

Xdjnhisa0bpqirm6zez1

まほんぐ
2016.12.12.
とんでもナメタ、おっされーな感じで偉い人たちにふるまわれました。プレゼンもしたよ!

Nahbnat1o4ate7nd8dyb

teratera
2016.12.11.
ムール貝、本日届きました!
シェフをやっている弟にガーリックとオリーブオイルたっぷりのムール貝パスタにアレンジしてもらい、美味しく頂きました。
このムール貝、身も立派で美味しいと弟からも太鼓判。
あまりの美味しさに写真を撮るのは忘れてしまいましたが、だれもが納得の美味しさでした。
ありがとうございます!
matto
2016.12.09.
届いたムール貝 全部白ワインで酒蒸ししました!
本当にふっくら美味しくて塩分も丁度良くあっと言う間に完食しました((*´∇`*)
少し早いけど素敵なクリスマスプレゼントを頂いた気分でした😄 ありがとうございましたm(__)m

I3zden4ssdc2gc7t8l4s

matto
2016.12.09.
とんでもムール貝届きました!
楽しみに待っていたので嬉しいです
貝が大きくてびっくりです
これから調理します🌟

Sndzxyhrpymij4jfzv3t

みのかな
2016.12.05.
ツヤツヤのムール貝もドンコと同じくして届いたのですが、写真を撮る間もなく食べきりました。美味しかったです。スープがたくさん取れたので保存して他のお料理に使います。
みのかな
2016.12.05.
ドンコ、捌いてぶつ切りをまずは深谷ねぎと炊きました。なんて上品でふっくらと旨味のあるお魚なんでしょうか。生で丸ごと取り寄せして料理するのは初でしたが頼んでほんとによかったです。立派なのが3匹届いて多すぎたかもと思いましたが食べたらそんな気持ちが吹き飛びました。予想を超える美味しさにびっくりしました。一度に食べきれないので小分け冷凍したのでこれから毎日たのしくいただきます。

Epk9j4ftxnywfhyejvp3

千葉豪
2016.12.06.
楽しんでいただけて、嬉しいです。

「なんて上品でふっくらと旨味のあるお魚」
ドンコが喜んでいます。ドンコ史上最高の褒め言葉。
千葉豪
2016.12.06.
楽しんでいただけて、嬉しいです。

「なんて上品でふっくらと旨味のあるお魚」
ドンコが喜んでいます。ドンコ史上最高の褒め言葉。
kipo大倉
2016.12.05.
大倉でした。
kipo大倉
2016.12.05.
こんなに新鮮で美味しいムール貝は、はじめてです。
妻も大満足で、久しぶりでキスをしてもらえました。
千葉豪
2016.12.06.
はははh〜。
「キス」で声を出して笑ってしまいました。
楽しんでいただけて嬉しいです。

出品一旦ストップしていましたが、
嬉しいので、「Kissするムール貝」にして再出品します。
マッサ
2016.12.04.
ムール貝届きましたー家族4人で美味しくいただきました。
千葉豪
2016.12.02.
凄い風です。海から煙が上がるほどの。

大倉さん
お待たせいたしました。
モリモリムール貝発送しました。

コミュニティに様々な食べ方載ってますので参考にしてください。
私は、貝以外なにも入れずに蒸したり、味噌汁くらいでしか
食べたことないので、皆さんの食べ方が参考になっています。
ありがたやー。

少してすか、楽しんで下さい。

Xqrmoetp71kvfmb5xck9

中川葵
2016.12.02.
ちばさん、今日ホタテ届きました。

なんて言えばいいのか…すごく大きくて…歯ごたえがあって…甘くて…美味しいっていう言葉におさまりきらない感動というか…。

今年の最後に滑りこめて、ほんとによかったです。
こんなとんでもないホタテに出会えてよかった…。

ありがとうございました。

Caek5f51r4dz6wjpapci

PMA
2016.12.02.
ムール貝❤️本日届きました♪
今晩早速いただきます😋
ありがとうございました
今後とも宜しくお願いします😄

Lqyfllmu69v1ap0qovkw

705
2016.11.29.
今夜はパエリアです(^o^)
いっぱい送っていただいたので、家族で楽しんでいます!!

Avkcx0t0kcitcwmgxy17

705
2016.11.28.
届いた日に、今年初のボジョレーで乾杯しました。
(^-^)v

マッシュルームとガーリック、ハーブで蒸して、汁はフランスパンを浸していただきます。

プリッ としたムール貝を 殻からはずし、貝柱も味わいました。

美味しいムール貝と共に、ゆったりとした時間を過ごしましたよ(^-^)

良い品をありがとう (´▽`)

Sbxpwkt39vpvvoujrrmo

千葉豪
2016.11.28.
おぉー!うまそう。
今までの「とんでもムール貝ランキング第1位」です。
千葉豪
2016.11.28.
伊藤徳洋さんのタラと一緒に着いちゃいましたね。
お疲れ様でした。
ヨシ
2016.11.28.
どっさり届きました。酒蒸、酒蒸しで出たエキスを濾してリゾット(写真撮り忘れた…)でいただきました。とっても美味しかったです。
早速おかわり注文してしまいました。次はどうやっていただこうか思案中です。
千葉豪
2016.11.28.
ありがたやー。おかわりありがとうございます。
もう時期が終わりに近いので早めに発送頑張ります。
705
2016.11.27.
ムール貝がたくさん届きました!  おいしかった(o^^o) 黒色の貝殻も美しいですね!
写真は後ほどUPします(´▽`)
ばろん
2016.11.27.
ムール貝届きました。
ずっしり入ってました。

今日は寒かったので豆乳鍋を予定してたのですが、届いたムール貝も食べたくて鍋に入れてしまいました。(写真はすっかり撮り忘れ)

なんとなく洋風だしのイメージだったムール貝ですが、豆乳だしにもよくあいますね。
とても美味しくいただきました。
Tokiko Iijima
2016.11.27.
ケースいっぱい届いたムール貝 美味し過ぎて 家族4人で一気に食べてしまいました~٩(ˊᗜˋ*)و

ありがとうございました!

Kfovpfizy6h2cvymdcue

Hidekazu Kashiwase
2016.11.19.
本日届いたムール貝、さっそくワイン蒸しにしていただきました。
娘の大好物で、全部食べられてしまうのではと心配しましたが、子供だけでは食べきれない量でした(笑)。
ありがとうございました。

G7fbaywjshf1zsxkdqie

千葉豪
2016.11.17.
ご注文ありがとうございます。
いま発送しました。
1キロオーバーの「とんでもアナゴ」と
一般的に寿司屋さん等で使われる300g前後の「その辺にアナゴ」を
入れました。

Oyznoz9oagj1znlieujl

みやじま
2016.11.18.
ありがとうございます!試食した時の味を思い出して今からよだれが出そうです>_<
千葉豪
2016.11.18.
試食?
もしやポケマルの時ですか?
あれよりデカイです。
みやじま
2016.11.18.
まじですか!頑張って捌きます。ありがとうございます!!
千葉豪
2016.11.17.
発送しました。
最近、モリモリ2キロが標準みたいになっていましたが、
今日のは1キロしかないです。
なので、“ その辺にあるもの ” を入れました。

Nt91txkbrmz2x0qu1tey

江守敦史
2016.11.15.
本日届きました、噂のとんでもムール貝! 1キロのはずがモリモリ2キロ詰め込んでいただき、受け取ってずっしり、開けてにっこりでした!
ちょっとずつ楽しもうと思って4分のイチほど下処理し、ニンニクとオリーブオイルのちに白ワインでワイン蒸しに。あまりの柔らかさと旨みに、これはヤバい!と残り全てを調理。いっきに食べてしまいましたー! 蟹に続いて大満足でした。ごちそうさまでした!

Kl1go2wsgmw8inoahmxf

千葉豪
2016.11.17.
結局いっきに食べたんですね。笑。

いつもありがとうございます。嬉しいです。
千葉豪
2016.11.17.
結局いっきに食べたんですね。笑。

いつもありがとうございます。嬉しいです。
千葉豪
2016.11.17.
結局いっきに食べたんですね。笑。

いつもありがとうございます。嬉しいです。
千葉豪
2016.11.17.
ありゃ。コメントが3件も。
りすまま
2016.11.11.
本日受けとりました。ぎっしり詰めていただきありがとうございます。何を隠そう、この年になって生のムール貝を見るのも、下ごしらえから調理するのも初めてです。斬新!
念願の容器一杯のワイン蒸しを食べる姿を想像し、スマホの下処理の画面を見ながら調理開始。そして、こんな感じに出来ました。美味しい!容器一杯の初ムール貝が完成し、そして瞬く間に空に!美味しい、柔らかい、こんなあじだったのか!
少し残した身とスープは、明日クラムチャウダーに変身予定です。

Glgnsqkxrvmahp1rxjoc

千葉豪
2016.11.15.
昨日初めて、ムール貝の出汁のクラムチャウダー食べましたが、うまかったです。
クラムチャウダーもいいですね。
Eiko Watanabe
2016.11.10.
とんでもムール貝、とんでもなくいっぱい入ってて、とんでもなく美味しかったです!!ワイン蒸しにして夢中で食べました。瞬殺でした。出汁はリゾット風にして、これまた幸せ♡
ふと、いままで食べてたムール貝って外国産(冷凍)ばかりだったかも…と思いました。初めての柔らかさと味わいで最高でした。
モリモリいただきました!まだ半分あるので、明日も楽しみです╰(*´︶`*)╯

Lphqv2fgmjy6jkqpghcs

千葉豪
2016.11.15.
投稿ありがとうございます。
いい時期が短いので、今だけの楽しみです。
美味しそうな写真ありがとうございます。
千葉豪
2016.11.09.
ご注文ありがとうございます。
今日の発送です。
1キロのつもりがモリモリ2キロ入れてしまいました。

Bbyd9i4g5hpe7mgbjaql