オーガニックスパイスで作る!「訳あり」小菊南瓜カレーキット
希少な会津伝統や他固定種在来種野菜使用!
今年の長雨で生き残った、「傷有り」小菊南瓜等を美味しいうちにお召し上がり頂きたく、セットにしました。
辛みスパイスは調合してませんので、辛いの苦手なお子様と一緒に楽しめます!
*辛いもの好きさんには黄金唐辛子も用意しましたm(_ _)m
農薬化学肥料不使用栽培
*にんにく、玉ねぎのみ動物性堆肥使用
(セット内容4〜5人分)
会津伝統野菜 小菊南瓜 1個
会津伝統野菜 福光 赤筋にんにく1個
会津伝統野菜 慶徳たまねぎ 1個
固定種トマト スタピス 4〜5個
黄金唐辛子(在来種で1番辛い)1本
オーガニックスパイス(自家栽培秋ウコン使用)大さじ2杯
◇付け合わせ
パープルスイートロード(紫サツマイモ)(固定種)
固定種ミニトマトミックス5〜6個
レシピ