【肉の旨味質感そのまま】しっとり上ロースハム【受注生産】

山西牧場の上質なロース肉をハムにしました。 一番のこだわりは 日本人のためのご飯に合う美味しいハムを作りたい という事をベースに甘みを抑えておかずにもなるハムを作りました。 保存料を使わず、お肉の質感と味わいをしっかり残すため加水も少なめに仕上げました。 ステーキを味わっているような食感のハム特有の燻製の香りと味わいは唯一無二の仕上がりです。 化粧箱に入れて包装致しますのでギフト(お中元・お歳暮・贈り物)にも御使いいただけます。 加工品は受注生産のため、在庫がない場合御注文からお時間をいただきます。