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佐賀県嬉野市

中島構治 | ナカシマファーム

世界銅賞受賞チーズ入り！人気チーズ5種セット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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  • 北海道2,134円
  • 北東北1,705円
  • 南東北1,705円
  • 関東1,485円
  • 信越1,485円
  • 中部1,100円
  • 北陸1,100円
  • 関西935円
  • 中国880円
  • 四国935円
  • 九州880円
  • 沖縄1,474円
  • 配送方法：ポケマル便（ヤマト運輸宅急便との提携）
  • クール区分：冷蔵

生産者お任せでお届け！

ご注文から発送まで3～14日

▼自己紹介
こんにちは、佐賀県嬉野市で田園風景が広がる田舎町で、
100頭ほどの牛を飼いながら、
チーズを作る「ナカシマファーム」です。
▼商品概要
世界銅賞受賞、日本で初めて製品化に成功！
チーズなのに甘い？！
BROWN CHEESE(ブラウンチーズ) が入った、
ナカシマファームの人気チーズが詰まった5種セットです。
▼品種・味の特徴・食べ方
セットのチーズは世界で銅賞に輝いた、キャラメルのような甘いBROWNCHEESE、
ストリングチーズのフレッシュタイプ。
モッツァレラを地元のお味噌に漬けた日本らしいチーズからドライフルーツの乗ったデザートチーズ、
熟成4か月の水田のチーズ（セミハードタイプ）まで
バラエティに富み、大人からお子様までご一緒にお楽しみいただけます。
国内最大級のチーズコンテストJapanCheeseAward2016、2018では金賞をはじめ、
出品したチーズすべてが賞をいただくなど高い評価を得ています。

▼数量、分量の目安
BROWNCHEESE 80g×1個
さけるチーズ80g×1個
ドライフルーツチーズケーキ75g×1個
みそ漬けモッツァレラ100g×1個
水田のチーズ4ヵ月熟成(セミハードタイプ)100g×1個
※内容の一部品切れの際は、同等品と変更となる場合がございます。
▼栽培/生産方法、こだわり
自家牧場の朝搾りたての温かいミルクから作った、フレッシュでミルキーなチーズです。
牧草づくり、そして牧場からチーズ製造、販売やデザインに至るまでナカシマファーム一貫管理という特徴を活かし、
出来立てのフレッシュな美味しい状態で皆様にお届けします。

食品表示

原材料名:
【BROWNCHEESE】生乳(自家牧場産)、ホエイ(自家牧場産)
【さけるチーズ、水田のチーズ】生乳(自家牧場産)、食塩
【みそ漬けモッツァレラ】生乳(自家牧場産)、食塩、みそ(大豆、米)
【ドライフルーツチーズケーキ】生乳(自家牧場産)、乾燥果実(サルタナレーズン、アプリコット、レーズン、グリーンレーズン、クランベリー、砂糖、植物油、酸化防止剤<二酸化硫黄>)、グラニュー糖、食塩

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  • 保存方法：【保存方法】 到着後、すぐ冷蔵庫で保存してください。 開封後は早めにお召し上がり下さい。 開封後の保存は、チーズは周りの匂いを吸収しやすく、乾燥しやすいので必ずラップに包んでください。 【賞味期限】 賞味期限: 【BROWNCHEESE、水田のチーズ】1ヶ月半 【さけるチーズ】3週間 【みそ漬けモッツァレラ】1ヶ月 【ドライフルーツチーズケーキ】2週間
  • 配送日時指定について：日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

中島構治さんのコミュニティ

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たらの芽
2020.09.11.
なが～い裂けるチーズ美味しかったです✨
クリーミーなのにあっさりしてて
お上品な牛乳のような、何ともいえない
そして、ふわふわ😊で
チーズというよりは、昔行った事のある
十勝のチーズ工場の優しいかおり～
お腹も心も満たされました💕
ありがとうございます。
ベルモリ
2020.09.06.
とっても美味しかったです。もったいないので何回かに分けて食べてます。ありがとうございました。
chhr
2020.09.06.
無事受け取りました！
早速チーズケーキを頂きました。ドライフルーツとチーズの組み合わせが好きなので最高のチーズケーキでした！チーズ屋さんならではというのがよくわかります。フレッシュな感じでとても美味しかったです♪
BROWN CHEESEをはじめ他のチーズも食べるのが楽しみです！受け取り日の指定の対応もありがとうございました！
商品 : 世界銅賞受賞チーズ入り！人気チーズ6種セット | 4,298円

Miiii
2020.09.05.
遅くなりました💦無事に届いております^_^添加物も何も入っておらず、子どもと安心して頂きました！牛の食べる稲からこだわって作られており、すごいです！！！
とてもなめらかで、優しい味で、すごく美味しいチーズでした！！ペロリと食べてしまいました！！ありがとうございました❤︎
商品 : じゅわっとジューシーできたてモッツァレラ、なが～いさけるチーズセット | 2,700円〜
マロ
2020.09.03.
楽しみにしていた出来立てモッツァレラ♡
届いたその日の晩に、カプレーゼにしていただきました。フレッシュなモッツァレラはジューシー&ミルキーでとっても美味しかったです！さけるチーズも楽しみ！他にも色々チーズあるそうなので、リピートしたいです。ありがとうございました！
商品 : じゅわっとジューシーできたてモッツァレラ、なが～いさけるチーズセット | 2,700円〜

coco
2020.08.31.
新鮮で、とても美味しいやさしい味のチーズでした。ごちそうさまでした！
ユミユミ
2020.08.23.
色々なチーズが入っていて、楽しいですね。　
とりあえず、さけるチーズをいただきました。
とてもクリーミー。　美味しかったです。
これから一つずつ味わって食べるていきますね。
ご馳走さまでした。

おりりん
2020.08.23.
見た目も美味しそうでしたが、食べてみるととてもミルキーで、歯応えというか、口当たりがフレッシュならではでした。
とても美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。

ビオラ
2020.08.20.
只今到着致しました！
梱包も素敵で、頂くのが本当に楽しみです。
ありがとうございました！

夏未
2020.08.17.
大変美味しくいただきました😁
こんな美味しいチーズ食べたら他のチーズが食べれなくなると家族も大絶賛！何もなくても美味しく安心して食べれる商品を作られている生産者さんに感謝しかありません。
また是非ともリピしたいと思います。
こん
2020.08.15.
フレッシュモッツァレラチーズ美味しくいただいております。
一日目は、トマトとバジルでカプレーゼ、教えていただいた、ももとハーブソルトとモッツァレラも美味しかったです。フルーツと相性がいいんですね☺️
そして今日は、モッツァレラとバジル&じゃこと九条ネギとモッツァレラのピザを作りました。
大満足💙
他のチーズもぜひ食べてみたいです。
商品 : じゅわっとジューシーできたてモッツァレラ4個、なが～いさけるチーズ4本セット | 5,400円

こん
2020.08.14.
届きました。可愛いウシさんのメッセージありがとうございます。いただきます🍴🙏

さけるチーズを早速頂きました。
身体にしみる美味しいやさしい味でした。

ミクロ
2020.08.12.
中島　様

ご連絡遅くなりました！
無事到着して、美味しくいただきました✨
ミルクの味が濃くて、と〜ても美味しかったです！一気に食べてしまって写真を撮り忘れてしまいました💦すみません。
またリピートさせていただきたいので、よろしくお願いします✨
商品 : じゅわっとジューシーできたてモッツァレラ4個、なが～いさけるチーズ4本セット | 5,400円
はつみん
2020.08.11.
中島さん、こんにちは
今日は住田さんのナスに、味噌漬けのモッツァレラを挟んでフライにしました
味噌とナスとチーズって合いますね🥰
甘いナスに、しょっぱいチーズに、ほのかに味噌の香り
サクサクの衣から、とろっとナスとチーズの食感が堪らないです

送っていただいたチーズは後1種類になりました
楽しませていただいております

今日もご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

あかりん
2020.08.11.
チーズといったらヨーロッパ、日本なら北海道。と、勝手に思っていましたが、その概念は崩れました！
モッツァレアは味が濃いし、ブランウンチーズはワインが進みました。他も食べるのが楽しみです‼︎
はつみん
2020.08.08.
中島さんこんにちは
今日は、初体験なブラウンチーズと、レーズンのデザートチーズを頂きました

デザートチーズ、クラッカーやバケットにぴったしなフルーティで美味しいチーズでした

ブラウンチーズは、想像していたのと全く違う、食べた事の無い味、不思議な味でした
チーズがほのかに甘くて、普段しょっぱいチーズを食べていると、ちょっと混乱しますが
癖になりそうな、本当に不思議なチーズなんです☺️

表現がお粗末で申し訳ないですが

お気に入りのチーズボードで、ドキドキワクワク頂きました

ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

はつみん
2020.08.05.
中島さん、初めまして

今日チーズセット届きました
まだ頂いていませんが、とっても珍しいチーズが色々入っていて、楽しみです🥰
取り急ぎ拝受のお礼を

感想は後ほど(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ

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