＜ナガノパープル＞
長野県果樹試験場で開発された種なしで皮ごと食べられるブドウです。皮ごとなのでポリフェノールもバッチリです。
ナガノパープルは、「巨峰」と「リザマート」という２種類のブドウを交配して育成されました。他品種に比べ裂果（果皮が裂けること）しやすいため、長野県内でも生産をやめている方が増えてます。そんな中でも生産にこだわっている長野市松代東条の新村農園さんから提供です。
大地の卵を100％使用したなめらかプリンとナガノパープルプリンのセットです。
なめらかプリン3個、期間限定プリン（信州産ナガノパープル）3個：合計6個
※フルーツプリンは賞味期限が短いのでご注意ください。
製造日より3日
なるべく当日中にお召し上がりください。
大地の卵、信州奥志賀高原牧場の新鮮な朝どれ生乳を、とろけるなめらかに仕上げたプリンです。試行錯誤を繰り返し卵と牛乳、マダガスカル産天然バニラビーンズ、鹿児島産粗糖のみのシンプルなプリンにもかかわらず、クリーミーな卵感を感じる逸品です。
※こだわりの卵はもちろん！信州奥志賀高原牧場（山本牧場）は、自家製の牛糞を醗酵させた良質堆肥をつかってトウモロコシを栽培しています。そのトウモロコシを餌に与えて飼育しています。平均乳脂肪分4.0％の濃厚な牛乳です
【期間限定プリン】
◆旬の信州産ナガノパープルを活かしたプリン
新村農園のナガノパープルを使用した生ナガノパープルプリンを提供いたします。
長野県以外ではほとんど出荷されていない希少なナガノパープル。爽やかな酸味と甘さのバランスが良いナガノパープルと生クリームたっぷりプリンの相性は抜群です。
そんな、ナガノパープルを、ゴロっと粒ごと使用したナガノパープルプリンに仕上がっています。
【期間限定】8月下旬〜生産終了
【産地】長野市松代東条産 新村農園
【内容量】80ｇ
【賞味期限】商品側面に記載 製造日より6日
フルーツプリンは 製造日より4日
【保存方法】10℃以下で保存
【販売者】株式会社大地の卵 長野県長野市松代町清野1196
【製造所】湯田中温泉プリン本舗 長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1
【連絡先】0269−38−0007
<特定商取引法に基づく表記>
販売業者:株式会社大地の卵
責任者名:黒鳥由理子
住所:〒381−1233長野市松代町清野1196番地
お問い合わせ先電話番号:070−1370−5281（クロトリ）026−285−0675（農場）
許認可情報:長野県北信保健所指令30第1号の17173878
食品表示
【名称】生洋菓子【原材料名】（なめらかプリン）牛乳（長野県山ノ内町）、粗糖、卵、バニラビーンズ/（フルーツプリン）ナガノパープル（長野県産）、寒天、牛乳、粗糖、卵、バニラビーンズ、レモン果汁
【内容量】80g【賞味期限】商品側面に記載【保存方法】10度以下で保存【販売者】㈱大地の卵 長野県長野市松代町清野1196番地【製造所】湯田中温泉プリン本舗 長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1 TEL 0269−38−0007 ※黒い粒はバニラビーンズです。
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