埼玉県坂戸市

清岡賢 | 一般社団法人えがおファーム

無肥料•無農薬栽培!えがおファームのニコニコ菊芋500g

単品

販売終了

1,800円(税込み)

500g

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~14日

無肥料・無農薬でお野菜を栽培している農家は、全農家のコンマ数%しかいない貴重な存在。
そんな農家が丹精込めて栽培した菊芋を出品します。

[畑のインスリン]と言われ、栄養価がとても高いお野菜。
蒸してもよし、煮てもよし、薄くスライスしてチップスにしてもよし…と、料理のバリエーションも豊富です。

今回はポケマル用に特別セットで出品します。

#菊芋
  • 化学肥料不使用
  • 農薬不使用
  • 保存方法:ダンボールに入れて、冷暗所に保管。
  • クール区分:常温

出品者に質問

清岡賢さんのコミュニティ

清岡賢
2017.03.02.
UTAK様、こんばんは。

本日、ご注文を頂きましたじゃがいもを発送致しました。
お手間でなければ、素揚げで食べて頂ければと思います。
こちらでも美味しく食べて頂けると思います。

再度のご注文、ありがとうございます。

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清岡賢
2017.02.07.
本日、ご依頼頂きましたじゃがいもを発送しました。
明日には到着すると思います。

シンプルな味付けで食べて頂ければと思います。

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さぼん
2017.01.31.
ご連絡遅くなりました。頂いたヤーコン、きんぴらかサラダか迷って、サラダで頂きました。
乾燥ヤーコンは食べたことがあったのですが、生は初めて。甘い!みずみずしい!食感がシャキシャキ!甘さも確かに野菜の甘さというより果物感に近い甘さでした。
皮も栄養価が高いと聞いたので、たわしでこ削ぎ落とすようによく洗い、切って酢水にさらし、マヨネーズと粒マスタード、白胡麻、黒胡椒と一緒に和えて頂きました。ヤーコンの甘味が際立って、食感がシャキシャキで癖になる!
近くにすむ両親と姉家族にもお裾分けしたのですぐになくなってしまいましたが、みんなヤーコンをとても気に入ってくれました。季節ごとに新鮮な食材を注文するのが癖になりそうです!またお世話になります!

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清岡賢
2017.02.03.
さぼん様、コメントありがとうございます。

この食感と甘さはヤーコン独特ですので、味わって頂き光栄です。
まだ手元にヤーコンが残っているなら、きんぴらを試してほしいです。f(^_^;

ヤーコンも残り少なくなってきましたので、追加のご購入はお早めに。

引き続きよろしくお願いいたします。
清岡賢
2017.01.26.
季節のお野菜お試しセットは、今の時期ですと根菜類がメインとなります。
ヤーコンとじゃがいもはえがおファームの推し野菜です!(^o^)

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清岡賢
2017.01.26.
定期購入のお野菜、今の時期ですとこのような感じになります。

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kojikoji
2017.01.14.
本日、無事にお野菜が届きました!
今日はお勧めのとおり菊芋をきんぴら、ルッコラはそのままサラダでいただきました。
ルッコラは洗っている時から爽やかな香りが、菊芋は口に入れた時に滋味深い味が広がり、美味しかったです。
スーパーで売っているお野菜と比べ「土から生まれた」感が強いところに感動しました。

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清岡賢
2017.01.15.
kojikoji様

お試しセットの御購入ありがとうございます。

お料理した写真のアップも嬉しいです!(*^^*)

市販のお野菜と違って、香りや味が濃い、お野菜本来の味がするという声が多いので、kojikoji様も同じように感じて頂けたのかな?と思います。

菊芋とヤーコンは、蒸かして食べることもできますので、残ってましたらお試し頂きたいです。

これをご縁にこれからもよろしくお願いいたします。

追伸〉
菊芋とヤーコンは単品の購入もできますので、ご検討ください。f(^_^;
清岡賢
2017.01.13.
こんにちは。

本日、お野菜を発送します。
美味しく食べて頂ければと思います。

根菜類はキンピラやポテトサラダに、葉物はポテトサラダに添えてみてください。 (*^^*)

お楽しみにしていてください!

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ばろん
2017.01.11.
野菜セット届きました。根菜大好きなので嬉しいです。
キクイモとヤーコンは買ったことがなく、どんな料理にするといいのかわからなかったのですが、きんぴらがいいとの一言も届けてくださったので助かりました。
今夜早速ヤーコンきんぴら作ります。

いままで手を出さなかったものを食べる機会を与えてもらって、ありがとうございました。
清岡賢
2017.01.14.
ばろん様

この度はお試しセットの御購入ありがとうございます。

根菜類が好きということで、安心しました。f(^_^;

調理方法を簡単ではありますが、記載してお野菜をお送りしました。

まだ菊芋とヤーコンが残っていれば、蒸かして食べてみてください。
お野菜本来の味がより味わえると思います。

菊芋とヤーコンは単品でも購入できますので、ご検討ください。

これをご縁にこれからもよろしくお願いいたします。

えがおファーム 清岡
清岡賢
2017.01.10.
こんにちは。

先程、発送手続きが完了しました。
根菜類がメインとなるので、色どりもあり葉物野菜をひとつサービスで追加しました。

ご自宅で美味しく食べて頂ければと思います。

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清岡賢
2016.12.27.
守田様、こんばんは。
えがおファームの清岡です。

お野菜をお送りしました。
写真は、本日お送りしたお野菜になります。

ヤマト運輸さん側で荷物の仕分けが期定量を越えていると言うことで、午前中着指定の荷物が午後に着く可能性があるということです。

美味しく食べて頂ければと思います。

今後ともよろしくお願いいたします。

えがおファーム 清岡

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清岡賢
2016.08.28.
収穫体験は大人だけでなく、お子様も楽しめますよ! (^_-)-☆

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清岡賢
2016.08.28.
お野菜の販売以外に収穫体験もできます。
写真はさつまいも掘りの様子です。

ご興味ある方は、以下の問い合わせフォームからご連絡ください。
https://ssl.form-mailer.jp/fms/fef94b6a305403

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