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商品説明
▼品種・味の特徴・食べ方
セット商品内訳:ジャガイモ、ミニトマト、オクラ、ナス
となります。
栽培は露地栽培、自然栽培です。太陽の光を存分に浴び、風雨に耐え、育ちました。害虫や病気にも打ち勝って育った、強い野菜です。野菜本来の味の濃いものになってます。丹精込めて育てた元気な野菜を召し上がり、活力としてください。
ジャガイモはホクホク系の定番の男爵です。食べごろサイズです。
ミニトマトはアイコという種類です。甘みと酸味が濃いものです。加熱するととても美味しくなります。トマト料理の酸味に加えると味が引き立ちます。トマトソース、マリネ等に適してます。このところの長雨で、甘さがのってないかもしれませんので、加熱調理をお勧めします。
オクラは一般的な五角のものです。直売所では夏の人気商品です。健康食品として、夏バテ対策、体質改善で食べる方が多いお野菜です。
健康パワー満点の夏野菜です。
新鮮なので刻んで生食できます。
素揚げで煮びたし、天ぷらやほかの料理のトッピング等
多くの食べ方があります。
夏野菜カレーや夏野菜ピザでもお召し上がりください。
余談ですが、去年の夏、ほぼ毎日、オクラを食べてました。厳しい暑さの中で農作業ができたのもオクラのおかげかもしれません。今年も収穫が始まり、早くもほぼ毎日、オクラ料理を食べてます(笑)
人にもよりますが、その人にあった食材があるのだと思います。
【簡単メニュー:夏野菜のマリネ】トップの写真掲載
簡単で美味しい料理です。我が家の定番ですが、是非お試しください。
オリーブオイルでスライスしたニンニクを弱火で炒める。
マリネにしたい野菜を入れる(ズッキーニ、ミニトマト、オクラ、ナス)
ハーブソルト、バジルなどで味付ける
簡単酢を入れて温める。
冷蔵庫で冷やしたら完成です。
【簡単夏野菜メニュー】トップの写真掲載
オクラ、ジャガイモ、ベーコンのスパイシー炒め
オリーブオイルでニンニクを炒める。細く切ったジャガイモを炒める・ベーコンを入れる。弱火で蓋をし蒸し焼きにする。火が通ったらオクラを入れる。塩、ブラックペッパー、トウガラシで味付ける。
▼数量、分量の目安
以下はお送りするおおよその目安です。
ジャガイモ 10個前後
ミニトマト 20個前後
オクラ 30本前後
ナス 2本
ヤマト便の箱(60サイズ箱)
天候や収穫のタイミングにより数量の異なる場合がございます。
何卒ご了解いただきますようお願い申し上げます。
▼栽培/生産方法、こだわり
露地栽培で、農薬不使用です。当然、除草剤も不使用です。播種、植え付け、草退治、草刈り、土寄せ、収穫、すべて手作業です。丹精込めて作りました。
畑の周り畔、作物のうねの間、にも除草剤は使用してません。
畑に農薬、防虫剤、殺虫剤、除草剤は少なくとも6年は全く使用してません
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
ヤマト運輸の60サイズのクール便でお送りします。
送料は設定金額800円です。送料そのものとクール便代が含まれます。
お届けは極力、新鮮なうちにと思っています。
発送日の午後収穫し、少し保冷し、ヤマト便の配送センターに持ち込みます。翌日の午前中着、最短時間の到着で配送依頼を出します。
発送前の保冷で野菜に水滴がつくかもしれませんがご了承ください。
新鮮なうちにお届けしたいと思っています。配送で中1日以上かかる地区を除かせていただきました。
申し訳誠にございません。
たいへん心苦しいのですが、ご購入地域限定でお願い申し上げます。
【 対象外 】:北海道、九州、沖縄
何卒、ご理解賜りますようよろしくお願いいたします。
- 保存方法
- ジャガイモ、直射日光は避け、冷暗所で保存してください。通気のある乾燥したところが望ましいです。その他は冷蔵庫で保存してください。
- 2021年9月15日追記
- 気温が少し上がったので、 収穫が復活しました。
- 配送方法
- 配送料金(送料)
- 送料:0円 (全国一律)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日時について、基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2021年9月24日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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