長野県中野市

矢岡太一 | 小林きのこ園

【2種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸セット

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと50点
軽減税率8%適用商品

送料一覧

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,045
  • 北東北715
  • 南東北660
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  • 信越660
  • 中部660
  • 北陸660
  • 関西715
  • 中国880
  • 四国880
  • 九州1,045
  • 沖縄1,474
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで2~16日

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小林きのこ園の超新鮮キノコ2種が同数ずつ入ったセットです。
各1個~10個までご注文できます。
お好みに合わせて個数をお選びください!

【セット内容】
・特選・黒あわび茸(1袋150g)
・超大株!えのき茸(1株)

※異なる個数のセットをお求めの際は、お手数ですが
 メッセージにてご依頼くださいますようお願い申し上げます。

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【前菌未到のコリコリ食感!特選・黒あわび茸】
箱を開けて、袋から取り出した瞬間に分かります。
黒々としたキノコの傘の重厚感。力強さ。

これが小林きのこ園の手掛ける "黒あわび茸" です!

室内で育った黒あわび茸は1本1本、手作業で丁寧に収穫。
収穫されたものの中から特に肉厚で色の黒い最上級のものを厳選してお届けします。

【豪雪地域にある熱帯環境!】
もともとは亜熱帯地域の高温多湿な環境で育つ黒あわび茸。
日々失敗を重ねながら栽培施設での環境管理の研究を続けた結果、豪雪地域でも年間を通して高品質な黒あわび茸を提供することができるようになりました。
冬場は外気と栽培室内の気温差が30度を超える厳しい環境で収穫作業を行っています。

【黒あわび茸の魅力①:食感】
その名の通りアワビのようなコリコリとした歯切れの良い食感。
この食感は他のキノコにはない、黒あわび茸でしか感じることのできないものです。火を通しても食感が失われることはないため、様々なお料理のアクセントになります。

【黒あわび茸の魅力②:うま味】
キノコ類の中でも特にうま味成分を多く含む黒あわび茸。
特に油との相性が良く、キノコの風味が引き立ちます。
味わいは淡白ですので、色々な味付けで召し上がることができます。

【 レ シ ピ 集 】
・バターで炒めて醤油チョンと垂らして、、、が定番!
・個人的な一押しはアヒージョ。魚介のうま味との相性抜群な激うまオイルに仕上がります。
・天ぷらにすると淡白な味わいと上品なキノコの香りが楽しめます。お塩でどうぞ。
・から揚げ粉で揚げるとお子様大好きな味に。大人のおつまみにもGOOD。
・パスタやピザの具材にする際は、一度オリーブ油やバターで炒めたものを使うと風味が増します。
・キノコ料理の定番、お鍋や炊き込みご飯、煮物もOK!
・細かく刻んでお肉のソースや餃子の具材にしても食感がちゃんと活きます。
・あえて食感無視!の生産者直伝・黒あわび茸のうま味凝縮ソース(通称:BAM SOURCE)は、ぜひお試し頂きたいのでレシピをお付けしてます♪
・画像で紹介しているお刺身も人気レシピですのでぜひお試しを!

まだまだ全国的に生産量が少なく、稀少なキノコ。
ですが、その美味しさや食感に多くのお客様から感動の声を頂いています!
もっとたくさんの方に魅力を知って頂くために、ポケマルならではの農直鮮度と価格で提供いたします!!

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【超大株!えのき茸】
こだわりは「重たくて美しいえのき茸」。

もともとは自然の山で生きていたキノコです。屋内栽培であっても、きれいな”水”と”空気”を使い、自然の環境を再現してあげることが一番大切です。

栽培室内の温度・湿度・酸素量・光照射を細かく調整し、一本一本が収穫時までしっかり伸びてくれることで、「重たくて美しいえのき茸」が育ちます。
そんなえのき茸は、歯ごたえ抜群!!日持ちもします。

"生産者の顔が見える" えのき茸。
普段よく食べるものだからこそ、安心な農家直送で最高の鮮度を召し上がってください!!

《冷凍保存がオススメです!!》
えのき茸を一度に食べきれない時は、冷凍保存がおすすめです。
冷凍することによってえのき茸の細胞壁が壊れ、中に閉じ込められている旨味成分や栄養分が溶け出しやすくなります。

《保存方法》
① えのき茸を洗わずに、調理しやすいサイズに切っておきます。
② 空気が入ったままの状態でジップロックなどに入れてから、新聞紙でくるみ、冷凍庫に入れます。
きのこ類は他の食材とは違い、なるべくゆっくりと冷凍した方が細胞が壊れて旨み成分が出やすくなるので、新聞紙などでくるみます。
③ 1時間ほどしたら、一度冷凍庫から取り出して、振ったり揉んだりして、えのき茸がバラバラになるようにして、再び冷凍庫へ戻します。
④ 完全に凍ってからは、空気を抜いて、そのまま冷凍保存してください。
⑤ 調理時は解凍せずにそのままお使いください。

冷凍すると1ヶ月程度の保存が可能です。
たくさんメリットがありますので、是非ご活用ください!!

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続きを見る
  • 保存方法:《黒あわび茸》 オススメは【冷凍保存】です。調理する際の大きさにカットした後、ジップロック等に入れて冷凍庫に入れるだけ。1か月程度保存できます。使用する際は解凍せずにそのままお使いください。冷凍することでキノコの細胞が壊れ、うま味や栄養分が溶け出やすくなります。 【冷蔵保存】する場合は、乾燥・湿気を嫌いますので、洗わずにそのままラップに包んで保存してください。5日間程度の保存が可能です。 《えのき茸》【冷凍保存】をオススメしています。1ヶ月程度の保存が可能です。詳細な保存方法は商品説明をご覧下さい。 ※キノコは必ず加熱してお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

矢岡太一さんのコミュニティ

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ミチ
2021.03.05.
早速届きましたよ〜
黒あわび茸 まずはバター炒めして🧈
とても美味しくて😁
次は天ぷらにと楽しみいっぱいです😘😘😘
本当にコリコリした食感最高でしたよ〜♪〜♪〜♪
美味しい茸をありがとうございました😊

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.03.05.
美味しそうなバター炒めですね〜😋
天ぷらも最高ですよ☺️
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです❣️
ありがとうございました!!
ゴン
2021.03.03.
今まで色々なキノコ類を食べてきましたが初めての食感でとても美味しかったです。これからの調理方法が楽しみな商品です。
また発注したいと思います。
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.03.04.
ご感想ありがとうございます!
黒あわび茸の食感が良いですよね❣️
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです😊
色々なレシピでお楽しみ下さいね!
また、いつでもご注文お待ちしております♪
中村 信二
2021.02.27.
いただいた黒アワビ茸を黒酢の甘酢で漬けで食べたところ大変おいしかったです。漬け汁はキノコ一袋に黒酢100cc、砂糖大さじ2杯、本つゆ(4倍濃縮)大さじ1杯。きのこはさっと洗って水を切り大きいのは1/2くらいに割ってタッパに入れ漬け汁をかけ冷蔵庫で一晩おきます。キノコの食感や香りも楽しめ酒の肴にもバッチリ👌。是非試してみていただきたいですね。コロナ禍キノコで元気になりましょう!

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.03.01.
ご感想ありがとうございます!!
美味しそうな甘酢漬けですね😋
こんな時こそ、きのこを沢山使って☺️
楽しい食卓で乗り切りましょうね!!
ともちゃん
2021.02.24.
石づきギリギリの所の天ぷらが美味し過ぎて、前回は争奪戦になったので、また作りました♪とても美味しいですね。ありがとうございました。ごちそうさまです😊

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.24.
美味しそうな天ぷら😋
争奪戦になるとは嬉しいです❣️
ごちそうさま、ありがとうございます☺️
kanachan
2021.02.14.
矢岡さま

美味しいきのこを送って頂き、ありがとうございました😊
あわび茸が美味しいのは、もちろんでしたが、
あまり期待してなかったえのき茸に、感動してしまいました(失礼な言い方で、すみません!)
シャキシャキ!コリコリ!最後に、きのこの旨味がじわ〜!と来るんです🎶
えのき茸って、味がするんだ〜(笑)🤣
感動しました❣️
また、宜しくお願いします。
商品 : 【3種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸+佃煮セット | 814円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.15.
嬉しいお言葉ありがとうございます❣️
えのき茸、感動して頂けて大変嬉しいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております♪
ももん
2021.02.09.
矢岡様

先程届きました。スーパーでは見かけない大きなサイズの美味しそうなえのき茸と、あわび茸。
ありがとうございました😊
早速、今夜の晩御飯でいただきます😊
えのき茸の石突、毎回捨ててましたがステーキ作ってみます😊
あわび茸のソースも作ってみます!
家族みんな、きのこ類大好きなんで色々作るのが楽しみです。
たくさんありがとうございました😊

商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.12.
ご感想ありがとうございます❣️
ご家族様みんなきのこ大好きとは嬉しい〜☺️
きのこ料理で家族で楽しい食卓をお過ごし下さい♪
ステーキ、ソースも美味しいですよ〜☺️
まー
2021.02.06.
矢岡さん、こんにちは。昨夜、キノコ受け取りました。すっかり黒アワビ茸にハマっています。今日は、エノキとアワビ茸た〜プリの炊き込みご飯です。忘れちゃいけないのが、石突ステーキ。これは、独り占めしょうと思っています。エノキ一株に、石突き3つくらい付いていたらなー🙂と思います。では、今日も美味しくいただきます🙇
ありがとうございました。
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.07.
ご感想ありがとうございます☺️
ハマって頂けてとっても嬉しいです❣️
きのこ尽くしで美味しそうですね〜☺️
石突ステーキも最高ですよね☺️
沢山楽しんでくださいね〜☺️
おもちちゃん
2021.02.06.
初めてえのきを注文させていただきましたが、本当にずっしり重くてビックリしました‼️
スーパーで買うえのき2個分あるかな?笑
歯応えもシャキシャキで味も濃厚ですね💕

ちょうど庭でふきのとうが収穫できたので、大好きな黒あわび茸とえのきの根元も天ぷらにして、お蕎麦でいただきました💗
黒あわび茸はどう調理しても本当に美味しい😆❤️
いつもありがとうございます✨✨✨

商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.07.
えのき茸も喜んで頂けて嬉しいです😊
収穫した中から上位の重さのものを選んで送っております☺️
新鮮さも違いますよね☺️
そしてどの天ぷらもとっても美味しそうですね〜😋ふきのとうも収穫出来たのですね〜☺️うらやましい!春が近いですね☺️
こちらこそ、ありがとうございました!
okiron
2021.02.03.
お世話になりました。昨年、黒あわび茸を知り、また頂きたいなぁと探していたら、巡り合えました。購入後、レシピを教えて頂き、到着後に早速頂きました。食感もあり美味しかったです。ありがとうございました!

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.02.03.
沢山のご注文ありがとうございます☺️
探して見つけて頂けて幸せです☺️
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです❣️
また、黒あわび茸が恋しくなった時はいつでもご注文お待ちしております♪
海空
2021.01.28.
はじめて黒あわび茸を食べました。ニンニクバターでソテーしても牡蠣醤油垂らして塩コショウだけでまるで高級中華みたいでした。
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.29.
ご感想ありがとうございます❣️
嬉しいお言葉ありがとうございます!!
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです☺️ありがとうございます❣️
あき
2021.01.27.
こんにちは😊昨日荷物届きました📦
シャキシャキした食感が美味しくてファンになりまた注文させてもらいました。
家では黒あわびだけ、ブロッコリー、ベーコンのニンニク炒めが1番人気です。
お鍋に入れても、きのこのひだに出汁が染みて美味しいです。また、大事にいただきます。
ありがとうございました😊

商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.29.
ご感想ありがとうございます☺️
ファンになってもらえて幸せです❣️
いつもご注文ありがとうございます😊

ニンニクが効いて美味しそうですねー❣️

是非色々な料理でお楽しみください😋
キラミ
2021.01.26.
主人がご飯のお供無いとダメなんですが、あわび茸の佃煮をとても気に入ってまとめ買いさせていただきました。またよろしくお願い申し上げます。
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.29.
いつもご注文ありがとうございます😊
気に入って頂けて大変嬉しいです❣️
こちらこそ、またよろしくお願いします☺️
しんまま
2021.01.26.
初めてのあわびたけごちそうさまでした❗
本当にコリコリと不思議な食感。炒め物にしても損なわれることなく、大変美味しかったです☺️
たまたまお世話になっている方に会ったので、一袋差し上げたら、早速バター焼きして、瞬く間に完食だったそうです👍
ありがとうございました‼️またよろしくです🙇
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.29.
ご感想ありがとうございます❣️
黒あわび茸の魅力を知って頂けて幸せです☺️
お裾分けもありがとうございます😊
また、いつでもご注文お待ちしております❣️
ちほりん
2021.01.23.
何度もリピしてます。
本当に美味しいです❣️
歯ごたえのある黒あわび茸が炊き立てのごはんに良く合います。
一品足りない時にも重宝します。
実家の母にも送っていただきましたが、とても美味しいと大喜びです😊
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.25.
いつもリピートありがとうございます😊
嬉しいお言葉ありがとうございます❣️
お母様にも喜んでいただけて大変嬉しいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております☺️
ともちゃん
2021.01.20.
届いております♪石づき近くの部分、いつもはステーキですが天ぷらにしてみたら絶品でした😋オススメです!ごちそうさまでした。いつもありがとうございます😊

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.22.
美味しそうな天ぷらですね〜😋
食べたい〜。
家でも試したいです☺️
こちらこそ、いつもありがとうございます❣️
ゆっこ
2021.01.16.
小林きのこ園様へ
姉の家族も大変美味しいと喜んでおりました。
レシピのソースも美味しかったです。
丁寧な包装もありがとうございました。
寒い日が続きます。お体には気を付けてくださいませ。
  ゆっこ
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.17.
沢山のご注文ありがとうございます❣️
ご家族様で黒あわび料理楽しんで頂けてうれしいです☺️ソース美味しいですよね〜😋
ゆっこ様、ご家族様もお身体ご自愛下さいね☺️
モコうさぎ
2021.01.14.
あ~っ
コメント途中で投稿してしまいました~。
黒あわび茸の風味とバター醤油がマッチして、最高に美味しかったです。
            モコうさぎ
商品 : 【3種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸+佃煮セット | 814円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.14.
最高に美味しいとは嬉しいです☺️
ご注文ありがとうございました☺️
きのこ料理で楽しい食卓をお過ごしくださいね!
キラミ
2021.01.08.
大きな黒あわび茸が沢山入っていて、とても美味しくて家族も大喜びです。
すぐ無くなりそうです。
良い品物をありがとうございました。
矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.10.
ご感想ありがとうございます❣️
ご家族で喜んで頂けて大変うれしいです☺️
また、いつでもご注文お待ちしております☺️
おもちちゃん
2021.01.05.
あつあつご飯に乗っけて食べました❤️
大きな黒あわび茸がゴロゴロ入っいてテンション上がりました❣️佃煮にしてもコリコリ食感は全く失われておらず、逆に際立っているような☺️💕
コクのある深い甘味で、しっかり味が付いているのでご飯が進みます🎵
今度はオススメの炊き込みご飯を作ってみようと思います。楽しみです🌸
商品 : 【食感が凄い!】黒あわび茸の佃煮(クリックポスト) | 400円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.06.
ご感想ありがとうございます💕
黒あわび茸の食感楽しめますよねー☺️
炊き込みご飯も美味しいですよー😋
KEIKO
2021.01.03.
新年あけましておめでとうございます🎍

ご飯やパスタにもイケるんだからお餅もイケる!と超・簡単シンプル雑煮風…笑
好みの味に出し汁で調整するだけ‼︎
何にでも使えて助かりますね☺️

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.04.
あけましておめでとうございます㊗️
今年もよろしくお願いします☺️

お雑煮に黒あわび茸!良いですね〜美味しそう😋
おっちん
2021.01.01.
年末にえのきと黒あわび茸を送っていただきましたー!
新鮮なので、何しても美味しいだろうと、黒あわび茸を茹でて刺身やガーリックしょうゆバターでいただきました!
またえのきは切るときのザクッという音を楽しみながら焼いて食べたりしています!
美味しいからまた頼みまーす♪

矢岡太一 | 小林きのこ園
2021.01.02.
いつもご注文ありがとうございます❣️
きのこ料理楽しんで頂けてうれしいです☺️

いつでもご注文お待ちしております☺️
かぐや
2020.12.29.
やっぱりこれ!手元の分が無くなって、食べたくなっても市販の瓶詰めものには戻れません!
贅沢に炊き込みご飯やパスタに使ってみたいけど、白いご飯で食べきってしまいます(^^ゞ
本当に美味しいですね~♪
商品 : 【食感が凄い!】黒あわび茸の佃煮(クリックポスト) | 400円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.29.
嬉しいお言葉ありがとうございます😊
食べ切った時はいつでもお待ちしていますね❣️
炊き込みご飯も美味しいですよ〜💕
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.20.
年末年始の営業について

こんにちは、小林きのこ園の矢岡です。
年の瀬、寒くなってきましたね。
年末年始の営業につきましては下記の通りとなります。

● 特選黒あわび茸、訳あり黒あわび茸、えのき茸、およびセット商品は12/26〜1/3まで注文の受付をお休みさせて頂きます。
なお、12/25までに頂いたご注文は年内に発送させて頂きます。
● 黒あわび茸の佃煮(単品)は、年末年始もご注文頂けますので、よろしくお願い致します。

本年も当園の商品をご愛顧頂き、ありがとうございました。みなさま、お体に気をつけて良いお年をお迎えください。

小林きのこ園 矢岡 太一

Aki
2020.12.19.
黒あわびたけをrたくさん入れたパスタ🍝にしましたー❣️食感に加えて旨味がありますね😋香りもきつくなくて、もう大好物です♪

ごちそうさまでした😉
商品 : 【2種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸セット | 414円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.20.
美味しそうなパスタ🤤ですねー!
大好物と言って頂けて嬉しいです😊

ごちそうさま、ありがとうございます!
ともちゃん
2020.12.15.
いつも美味しく頂いております♪月一のお楽しみで今日は石づきのすぐ上の部分のステーキです♪焼くだけで絶品なので皆さんに試して頂きたいですね。ごちそうさまでした。ありがとうございます😊

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.19.
いつもご注文ありがとうございます❣️
石突ステーキの準備万端ですねー😋
ごちそうさま、ありがとうございます😊
石突きステーキ、絶品ですよね☺️
やぎ さんぽ
2020.12.14.
初めて黒あわび茸を食べましたが、加熱しても食感が残る事に驚きました。
またえのき茸もスーパーで購入する物より多く入っており、お陰さまでいつもの鍋が華やかになりました。大変満足できるセットでした🍴食べ終わった頃にまた注文させて頂きます。
商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.15.
ご感想ありがとうございます❣️
満足して頂けて大変嬉しいです😊
きのこの魅力を伝えられて嬉しいです😊
またいつでもご注文お待ちしております❣️
カンナ
2020.12.13.
綺麗で大きな黒あわび茸
とても訳ありとは思えないものでした!
グリルで素焼にして頂きました。
歯応え香りの良い美味しい茸
ご馳走様でした♪
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.15.
ご感想ありがとうございます❣️
グリルで素焼きにすると風味が増して、美味しいですよね😋
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです☺️
ごちそうさま、ありがとうございました!
スカイブルー
2020.12.10.
夕飯に牛肉とせり鍋をたべている時に届きました。半分くらい食べかけていましたが、早速黒あわび茸を追加しました!
いつもながらの歯ごたえと香りが口に広がります😋😋
ここからは牛肉を差し置き、黒あわび茸が主役になったのは言うまでもありません(笑)
今夜は好物の、えのき茸の石突ステーキを頂きます。
いつもありがとうございます。!(^^)!
商品 : 【2種セット】訳あり黒あわび茸+えのき茸セット | 628円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.13.
美味しそうなせり鍋!!
その中に黒あわび茸を入れてもらえて幸せです❣️嬉しいお言葉ありがとうございます😆
石突ステーキ美味しいですよねー!!
こちらこそ、いつもありがとうございます!!
ふりどり
2020.12.06.
初めての黒あわび茸!食感、香、味、とても好みでした!
火を通してもあまり縮まず、食べ応えがありました😊
バターや油と相性抜群ですね♪明日は天ぷらにして楽しみたいと思います♪
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.08.
ご感想ありがとうございます☺️
黒あわび茸の魅力を知って頂けて嬉しいです😆
色々なレシピでお楽しみ下さい❣️
バタコ
2020.12.04.
バター炒め、きのこ汁、鍋で美味しく頂きました。
コリコリ食感がはまりそうです。
油と相性が良いようなので、やはりバター炒めが1番のお勧めかな^_^
ご馳走様でした。
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.04.
ご感想、ご馳走様、ありがとうございます☺️コリコリ食感楽しいですよね♪
バター炒め美味しいですよね!
アヒージョも相性が良いのでオススメですよ😋
さとりん
2020.12.03.
昨日届きました😊届いてすぐ、オリーブオイルとニンニクとお出汁でソテーにして頂きました。コリコリした食感が良くて美味しかったです😋夕飯にはたっぷり入れた炊き込みご飯にしましたが、良い旨味がでで美味しかった👍
まだ沢山残ってるので冷凍して色々活用しようと思います。有り難うございました😄
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.12.04.
ご感想ありがとうございます☺️
黒あわび茸の食感、旨味を感じで頂けて、大変嬉しいです❣️

ゆっくりといろいろなメニューでお楽しみ下さい😊
おもちちゃん
2020.11.24.
美味しさが忘れられなくてリピしました💗
夕ご飯にアヒージョに入れ、翌朝その残りの具とソースにさらに黒あわび茸をたっぷり加えてパスタにして食べました☺️食感も風味も本当に美味しくて、全然飽きないです。
多めに買って親戚や友人にお裾分けしました。ファンになってくれたらなぁーと思います✨
まだあるので、楽しみたいです❣️
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.25.
リピートありがとうございます☺️
アヒージョからのアレンジレシピ、美味しそうなパスタ!!
喜んで頂けて大変嬉しいです❣️
そして、黒あわび茸を宣伝して頂き、ありがとうございます!!
ファンになってくれるといいなぁ☺️
2020.11.21.
今回も美味しくいただきました💕💕
いつも本当にごちそうさまです‼️
矢岡さんのきのこを食べるのが月一の楽しみです😌✨
パンパンなえのきも勿論ですが、黒あわび茸のこりこり感が本当に好きすぎて定期便の増量を検討中です👍
来月も楽しみにしてます😋
商品 : 【2種セット】特選・黒あわび茸+えのき茸セット《定期便》 | 393円〜
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.23.
いつもありがとうございます☺️
嬉しいお言葉、大変励みになります❣️
また、来月もよろしくお願いします😊
ともちゃん
2020.11.14.
トロロ汁です。今月も待っていました♪こんな時期ですから、しっかり「エノキ」で菌活しますね!ご馳走さまです。ありがとうございました😊

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.14.
ごちそうさまありがとうございます❣️
美味しそうなとろろ汁ですねー😋
えのきで菌活!お身体ご自愛下さい😊
流石
2020.11.09.
良い味付けです!^_^
とても食感が良いです!
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.09.
ありがとうございます❣️
食感も良いですよね😋
ブケショハット
2020.11.08.

立派なきのこでびっくりしました‼️
すごく歯応えのある食感でとても美味しかったです❗️
先週ラジオで紹介されているのを聞いてめちゃくちゃ気になっていたので食べられて大満足です
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.09.
ラジオによって黒あわび茸と出会って頂けて本当に嬉しいです❣️
まだまだ、知られていないきのこですが、少しでも多くの方に知ってもらえるよう頑張っていきます☺️
美味しく召し上がって頂けて嬉しいです😊
ありがとうございました❣️
キング・グニュ
2020.11.08.
ソテーも美味しかったですが、寄せ鍋に入れても美味しい!近々、他のキノコとキノコ鍋を予定してます。それも楽しみです。
矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.09.
ご感想ありがとうございます😊
この季節は鍋が良いですよね😋
色々なレシピで楽しんで頂き嬉しいです❣️
おもちちゃん
2020.11.03.
おすすめのソース作ってみました!
ソースにコクが欲しかったので、豆乳を少し足して煮詰めてみました。
鶏モモ肉を塩麹に漬け込んで焼き、黒あわび茸のソースをかけてブラックペッパーを振ったら、まるでフランス料理みたい‼︎最高に美味しかったです(*^^*)
シンプルなバターソテーも作りましたが、歯ごたえがあってすごく美味しかったです。
友達にもオススメしようと思います!
商品 : 【キノコで応援!】お得な訳あり黒あわび茸 | 600円〜

矢岡太一 | 小林きのこ園
2020.11.04.
ご感想ありがとうございます☺️
フランス料理みたいですねー😋
豆乳を入れる!良いですね〜!
すごいコクが出て、美味しそう❣️
是非やってみますね!!
美味しく召し上がって頂き嬉しいです☺️
お友達にも宣伝よろしくお願いします😆

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