岩手県上閉伊郡大槌町

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

大槌鹿 背ロース・カタ肉セット(400g)

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
単品本日あと5点
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送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,100
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  • 北陸1,100
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  • 四国1,265
  • 九州1,485
  • 沖縄1,914
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

▼ごあいさつ
優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/

▼お届けする鹿肉について
大槌鹿の部位によって異なる美味しさを皆さんに堪能いただきたいので、人気の高い背ロースとカタ肉をセットでご提供いたします。

〇背ロース
 程良い脂身と、柔らかな赤身のバランスが良い鹿肉の王様です。臭味もなく、上品な旨味が口中に広がり、どんな料理にもオススメです。
[おすすめの食べ方]ステーキ/焼き肉/しゃぶしゃぶ/カツ等

〇カタ肉
 カタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。
値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。

▼1歳前後の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。

▼背ロース、カタ肉がそれぞれ150g~250gとなります。
 総量は400g以上となります。

▼クール便での配送になります。

ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪

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  • 保存方法:冷凍庫で保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

兼澤幸男さんのコミュニティ

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mocha-mama
2021.03.05.
美味しい!!です!。鹿肉は以前から食べてみたいと思っていましたが、なかなか購入する機会もなくて。柔らかくてクセもなく、塩・胡椒でシンプルな味付けも、わさび醤油が特に気に入りました。味付け前に少し切っておいた分を愛犬にあげたら、超美味しそうに食べていました!
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.03.05.
mocha-mama 様

投稿ありがとうございます♪
美味しく召し上がって頂けたようで、私も嬉しいです。
愛犬にも食べさせたんですね!
鹿肉はワンちゃんにも良いんですよ!
うちでも毎日食べさせてます(^^)
鹿肉を食べると毛艶も良くなります。
またのご利用心よりお待ちしております。
合歓
2021.03.04.
初めて注文しました。

「食べる通信」にあったレシピ通りにステーキにして食べました。
本当に美味しかったです。

「食べる通信」の記事に感銘。購読することにしました。

ありがとうございました。又注文します。
商品 : 【3.11応援商品】 ロース・モモセット(300g~)+食べ通MOMIJI特集 | 3,110円

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.03.04.
合歓 様

わぁ、本当ですか?ありがとうございます!
食べる通信の担当者も喜びます!

美味しく食べて頂き、嬉しい限りです♪
しかも、リピート宣言まで(^^)
ありがとうございます!
tokomo
2021.03.03.
ごちそうさまが遅くなり申し訳ありません。
自宅でジビエを頂いたのははじめてです。
せっかくのきれいなお肉、わたしの料理のせいで台無しになったらどうしよう…とどきどきしましたが、もも肉をオーブンでローストにしたら癖もなく、とても美味しかったです。
食べる通信も読み応えがあり、いろいろ考えさせられました。
本当にごちそうさまでした。
まだロースが冷凍庫で眠っています。
どのようにして頂くか考えちゅうです。
商品 : 【3.11応援商品】 ロース・モモセット(300g~)+食べ通MOMIJI特集 | 3,110円

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.03.04.
tokomo 様

投稿ありがとうございます♪
美味しく召し上がって頂けたようで、私もとても嬉しいです!

食べる通信の一番最後の編集長のコメントがあるのですが、私はそこが好きです。

またのご利用心よりお待ちしております。
ありがとうございました!
ぽてちゃん
2021.03.01.
昨日早速頂きました!
ロースはステーキでももは低温調理で。

臭みなどは一切なく、肉質もとても柔らかで大変美味しかったです!

ソースもレシピ集に掲載されていた物やわさびソース等で楽しみました!

『ひとつの命』を大事にされているお気持ちが冊子からもお肉からも伝わりそれら全部をありがたく頂戴出来たこと感謝です。

ありがとうございました!

写真撮るの忘れました。ゴメンナサイ。
商品 : 【3.11応援商品】 ロース・モモセット(300g~)+食べ通MOMIJI特集 | 3,110円
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.03.02.
嬉しいメッセージありがとうございます!

MOMIJIが大切に考えている「ひとつの命」の想いを受け取って頂けて、とても嬉しいです(^^)
いただいたメッセージからも、堪能された雰囲気は十分伝わってきています!!
こちらこそ、ありがとうございます(^^)
星野 眞弓
2021.02.28.
到着希望日に届くようにご配慮いただき、ありがとうございました。
どちらも全く臭みがらなく、美味しくいただきました。
次回は量を増やしてお願いしようと思います。
大槌町は震災まで全く知らない地名でしたが、
大変な被害に見舞われた土地と記憶に刻まれています。
どうぞ少しでも皆様に笑顔が戻って来ていますようにと心よりお祈りしています。
商品 : 【3.11応援商品】 ロース・モモセット(300g~)+食べ通MOMIJI特集 | 3,110円

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.28.
星野 眞弓 様

無事、希望日に到着し安心しました。
とても美味しそうな写真&お心遣いありがとうございます♪

そぉですよね!大槌町は震災まで全く知られる事が無かった土地ですよね。逆に皆様に知ってもらえたキッカケになったので、皆様の応援を無駄にしないように頑張って行きます(≧∀≦)
引き続き宜しくお願いします!
のちこ
2021.02.26.
初めてのジビエ&鹿。ビックリのお味でした。柔らかくて臭みがない。感謝しながらいただきました。ごちそうさまでした♪

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.26.
のちこ 様

コミュニティ投稿ありがとうございます♪
初めてのジビエにMOMIJIの鹿肉を選んで頂き本当にありがとうございます。
そして美味しく食べていただき嬉しいです!
またのご利用心よりお待ちしております。
宜しくお願いします!
チャイママ
2021.02.23.
低温調理済みなので、解凍すれば、OK!今晩には、頂ける💓鹿肉、楽しみです❣️

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.23.
チャイママ 様

美味しく召し上がってもらえれば良いですが😣
是非、簡単ジビエ料理を堪能して下さいください😊
また宜しくお願いします。
朋子
2021.02.23.
兼澤さん
こんにちは!先日の住田ではご縁をいただきありがとうございました😊

早速送っていただき、ありがとうございます。しゃぶしゃぶ楽しみです💕
商品 : 【大人気商品】大槌鹿・しゃぶしゃぶ用+ローストベニソン | 1,980円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.23.
朋子 様

こちらこそ、ありがとうございました。
しかも、早速の注文ありがとうございます😭
美味しく食べて頂ければ幸いです😊
ありがとうございました。
natsumimo
2021.02.21.
猟師になるまでのお話を見て買おうと思い、今回初めて注文しました。同梱の食べる通信を読んで、ちょっと泣いてしまいました。
自分の日々の生活や食のこと、感謝やしあわせ、いろいろ感じていきたいなと思いました。
おいしい食材と、いろんなことに想いを馳せる機会をいただいたこと、感謝しています!
自宅での初めてのジビエ、家族にも好評で、またお願いしたいと思います。ありがとうございました😊
商品 : 【3.11応援商品】 ロース・モモセット(300g~)+食べ通MOMIJI特集 | 3,110円

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.21.
natsumimo 様

この度はご購入ありがとうございました。
僕は、普段は口下手で想いや考えを伝えるのが苦手でした。
震災後、辛い想いをしてるのは自分だけじゃない。みんな同じだ❗️と言い聞かせて、周りには気丈に振る舞ってきました。
でも、この食べる通信で取材に来た方がとてもフレンドリーで色んな事を上手に聞き出してくれて。僕の考えや想いを書いてくれた、素晴らしい一冊だと思っています☺️
それがnatsumimoさんにも届いて良かったです。
しかも、初めてのジビエでMOMIJIを選んでいただいたなんて🤩
ありがとうございます。
ご家族の方にも感謝いたします。宜しくお伝えください。
natsumimo
2021.02.21.
お返事ありがとうございます!お返事見てまたジンとしてしまいました。食べる通信の方々もすばらしかったんですね。。!想い、とっても伝わりました。
今後もよろしくお願いいたします😊
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.21.
ありがとうございます♪
こちらこそ❗️今後ともよろしくお願いします😊
おりおん
2021.02.20.
先日ステーキにしていただきました 噛むごとにうまみがでて美味しかったです また購入します
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.21.
おりおん 様

噛むごとに旨味を味わっていただけて、私もとても嬉しく思います。
いつも「美味しく食べて頂ければ良いな」と思いながら梱包しており、お客様から美味しかったとコメントが届くと、本当に嬉しいです。
また次回も宜しくお願いします。
ありがとうございました。
まみまみ
2021.02.14.
初めての鹿肉肉😍
低温調理済みなので、軽くソテーして塩コショウして、わさびで食べました💕
柔らかくて美味しいお肉でした♪

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.14.
まみまみ 様

初めての鹿肉にMOMIJIを選んで頂きありがとうございます😊
嬉しいコメント&写真の投稿もありがとうございます♪
美味しく食べていただいた様で私も嬉しいです😍
リピートお待ちしてます❗️
宜しくお願いします。
ちぃ
2021.02.14.
またまたリピートさせて頂きました!いつもありがとうございます!安定の美味しさでした!またリピートします!
商品 : 大槌鹿 カタ肉 | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.14.
ちぃ 様
いつもありがとうございます♪
また、美味しそうな写真の投稿もありがとうございます(≧∀≦)
引き続き宜しくお願いします。
matuko
2021.02.13.
今晩は! お疲れ様です。
初めての鹿肉ローストです。恐る恐る口に入れましたが〜 「オゥー 柔らかい。」そして、さっぱりとした美味しさです。
「鹿肉は硬くて食べたくない。」と言っていた夫も「柔らかくて美味しい。」とパクパク食べています。
ご馳走さまでした☺️☺️☺️
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.13.
matuko 様

嬉しいコメント&美味しそうな写真ありがとうございます♪
鹿肉は硬くて臭い!のイメージを変えていきたいと思っていますので、柔らかくて美味しいの一言が一番嬉しいです^_^
ありがとうございます。
是非、リピートお待ちしております。
宜しくお願いします。
モモのかーさん
2021.02.13.
今回は2度目の注文です。とても美味しかったので
またお願いしました。この週末に頂こうと思います。
なので写真がありませんが、
今回は塩で頂こうと思います。
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.13.
モモのかーさん 様

コメントありがとうございます。
塩のみで食べると鹿の旨みをじっくりと感じられると思います。
味わって下さい♪
またリピートお待ちしております。
宜しくお願いします(≧∀≦)
小次郎
2021.02.11.
ご馳走さまが遅くなりまして
すいませんm(_ _)m
無事到着しまして美味しくいただきました😊

鹿肉をドキドキしながら初めていただきました!
臭みもなく、解凍して焼いただけでしたが
美味しいね❣️とパクパクとたいらげてしまい
ました!大変美味しかったです。
ご馳走さまでした(o^^o)
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.12.
小次郎 様

嬉しいコメントありがとうございます😊
初めての鹿肉にMOMIJIを選んで頂き本当にありがとうございます♪

またのご利用心よりお待ちしております。
宜しくお願いします😊
タカ
2021.02.11.
うちジビエ、モモをアロゼだけでローストして美味しく頂きました。火入れはさらに修行します 笑

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.12.
タカ 様

コメント&美味しそうな写真の投稿ありがとうございます♪
火入れもちょうど良く見えますよ!
見た目から柔らかさが伝わってきます!
またのご利用心よりお待ちしております。
宜しくお願いします。
たままる
2021.02.10.
久しぶりに鹿食べました。美味しかったです。ありがとうございました。
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.12.
たままる 様
コメントありがとうございます。
是非、毎月一度は食べる食材にして頂きたいです(≧∀≦)
またのご利用心よりお待ちしております。
加藤千瑞
2021.02.10.
ロースト済みのものを購入し、表面をさっと焼きました。
正直、牛ステーキより美味しいです。
脂身がなく、フィレに近かったです!
臭みも癖もなく、本当に美味しく食べることができました✨
リピート確定です。
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.12.
加藤 様

嬉しすぎるコメントありがとうございます😆
しかもリピート宣言まで🤩
ありがとうございます!
リピートお待ちしております。
やまけい
2021.02.10.
ローストvenison(鹿肉)作りました!
クセもなくロースは柔らかいです。美味しかったです!
商品 : 大槌鹿 背ロース・カタ肉セット(400g) | 3,034円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.12.
やまけい 様
コメント&美味しそうな写真の投稿ありがとうございます♪
ロース肉のカタ肉の食感の違いを感じて頂けた様で、私も嬉しいです。
またのご利用お待ちしております!
ばば
2021.02.08.
兼澤様
おはようございます。
初鹿肉いただきました。
私は、バルサミコソースで食べましたが
酸味とあっていて、柔らかで美味しく
いただきました。
ありがとうございました。
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.08.
投稿ありがとうございます!
盛り付けもとても素敵で美味しそうです☆!!
おいしく召し上がっていただいて私たちも嬉しいです!
またのご利用もお待ちしております(^^)
マリアママ
2021.02.07.
凄く美味しかったです。マッシュポテトと、ホァグラを添えました。柔らかく、ワイン🍷が、すすみました。次回はパイ包みにしたいです。また、購入したいです。ありがとうございました

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.07.
マリアママ 様
凄く美味しそう😍
素敵な写真&ありがたいコメントありがとうございます♪
パイ包み⁉️見たいです😆食べてみたいです‼️
次回の投稿も楽しみしてますね☺️
宜しくお願いします。
まゆ
2021.02.06.
え、こんなにやわやわでほんとに火が通ってるの…?
と思いながら恐る恐る包丁を入れたら最高の火の入り具合!
疑ってごめんなさい🙇‍♀️(笑)
柔らかくて鹿の味もちゃんとして美味しい。
体温調理の手間も省けてとても楽ちん。
ごちそうさまでした!!!
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.06.
まゆ 様

コメント&美味しそうな写真ありがとうございます♪
MOMIJIの大槌鹿を堪能していただけた様で、私もとても嬉しいです(≧∀≦)
リピートお待ちしております。
宜しくお願いします!
みけねこ
2021.02.05.
噛みしめるジューシーな赤身の味を堪能しました。やっぱり鹿肉は美味しいですね。

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.05.
みけねこ 様

噛みしみて味わっていただけましたか^_^
素敵な写真ありがとうございます♪
付け合わせはクレソンですかね?
クレソン合いますよね(≧∀≦)
またのご利用心よりお待ちしております。
けい
2021.02.05.
ご連絡遅くなりました。初めての鹿肉とてもおいしかったです!
ご馳走さまです。
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.05.
けい 様

初めての鹿肉でMOMIJIの鹿肉を選んでいただき、誠にありがとうございました。
素敵な写真もありがとうございます♪
またのご利用心よりお待ちしております。
真水みどり
2021.02.04.
初の鹿肉!調理済みということで、安心感があったので買いました。
解凍が分からず💦冷蔵庫で一晩置いてから、表面を強火で短時間炙ってカット…したら、中はまだ凍ってました😱
でも味はすごい!全然臭みないし、柔らかい❣️初めは塩で食べてみたら、ジュワッと旨味が溢れて、最後に少しだけ、「あ、これが鹿肉?」と感じる風味が。
今回は家族で平らげてしまいましたが、妹にも食べさせたいし、またリピートします。
美味しいお肉、ありがとうございます😊
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.04.
真水 みどり 様

嬉しいコメント&美味しそうな写真ありがとうございます😊
解凍の方法としては合ってます!ただ、もぉ少し時間をおいたら良かったかもですね😆
いずれ、美味しく召し上がって頂き嬉しいです❗️
リピート宜しくお願いします😊
ありがとうございました。
湯浅 千絵
2021.02.04.
発送日の変更も快諾して下さり、大変助かりました!
初めての鹿肉でしたが、クセもなくとても食べやすかったです^ ^
また注文させていただきます!ありがとうございました!
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.04.
湯浅 千絵 様

ありがとうございました!
鹿肉はどんな料理にも合う肉なので、いろんな調理にチャレンジして欲しいです♪
またのご利用心よりお待ちしております!
Mariko Suzuki
2021.02.03.
鹿シチューがたまらなく美味しい😍😍😍
赤ワインとトマトで煮込みました。


商品 : 大槌鹿 スペアリブ(骨付きアバラ肉) | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.03.
Mariko Suzuki 様

めっちゃくちゃ美味しそう〜😍な写真の投稿ありがとうございます❗️
手をかけて、大槌鹿を美味しくして下さり本当にありがとうございます☺️

またのご利用心よりお待ちしております‼️
ヒグ
2021.02.03.
今晩は(^。^)
モモ肉でローストしてみました。(3皿取れました)
以前のがとても美味しかったのですが、少し癖が出てしまいヘタレですが柔らかくて美味しかったです。
ロース楽しみに思考作試してみます。
ご馳走さまでした♪

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.03.
ヒグ 様
投稿ありがとうございます😊
付け合わせも良いですね☺️
ロースの投稿も楽しみにしていますね❗️
NORIKO
2021.02.03.
無事到着いたしました!
そのままで食べてもシンプルな味わいで美味しいですが、わさび醤油で食べてみましたらすごく美味しかったです!
あっという間になくなってしまったので、またお願いしたいと思います✨
ありがとうございました!
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.03.
NORIKO 様

ありがとうございます😊
しっかりと味わっていただけた様ですね❗️
噛み締めるたびに肉の旨みを感じられるんですよね☺️
リピートお待ちしております♪
宜しくお願いします❗️
ヒグ
2021.02.03.
こんにちは(^^)
本日届きました!
綺麗なお肉を先ずはモモからローストでレシピ色々見ながら調理してみます😊
山葵や粒マスタード添えてと思います。
鹿肉調理初心者頑張って作ります❣️
有難う御座いました、また宜しくお願いします。

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.03.
ヒグ 様
こんにちは😊
お受け取りのご連絡ありがとうございます。
きっと、調理うまくいくと思います☺️
もし、良い写真が撮れたら投稿してください🤩
またのご利用心よりお待ちしております❗️
宜しくお願いします。
どんぶり
2021.02.02.
以前直接購入に伺ったものです。その節はありがとうございました。丁寧に調理方法教えていただいて助かりました。おいしく出来ました。今回は郵送で購入しました。ありがとうございました。また購入しまーす😊
商品 : 大槌鹿・モモ肉の違いを堪能セット!《しゃぶしゃぶ110g・モモブロック200g》 | 2,412円〜
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.02.
どんぶり 様
おぉ〜😆その節はありがとうございました😊
美味しく出来ましたか🤩それはそれは何よりです。私も美味しく食べていただけると本当に嬉しいです❗️
リピートの後のリピート宣言ありがとうございます😭
引き続き宜しくお願いします‼️
うのはな
2021.02.01.
炭火で焼いていただきました!鹿肉を初めて食べたのですが、臭みもなく、ジューシーでとってもおいしかったです!ありがとうございました!ごちそうさまでした!
商品 : 大槌鹿 背ロース | 1,728円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.02.01.
うのはな 様
美味しそうな写真&嬉しいコメントありがとうございます♪
めっちゃくちゃ美味しそうですね(≧∀≦)
大槌鹿堪能していただいき本当にありがとうございました。
またのご利用心よりお待ちしております!
Katsu-chan
2021.01.31.
扱いやすくカットされていたので、届いてそのまま解凍に直行。そして下茹で。
全く臭みがないんですね~、これならばとじっくり本茹で。
特に調理せず、付け合わせに新たまねぎとセロリの曲あり野菜をスライスし、
野菜の方に青森の源たれ(塩)で味をつけてみました。
鹿そのものを美味しくいただきました。
しっかりしているのに堅くないお肉は好みです。
次回は他の部位に挑戦してみたいです。
ご馳走様でした。
商品 : 大槌鹿 スペアリブ(骨付きアバラ肉) | 1,080円〜
兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.01.31.
katsu -chan 様

コメントありがとうございます♪
美味しく食べていただいたようで、私もとても嬉しいです^_^
ありがとうございます。
ぜひぜひ、違う部位も堪能してください!
またのご利用心よりお待ちしております。
桂 利治
2021.01.31.
届きました!
さっそく、べにしぐれ大根のローストと合わせて
生胡椒の醤油漬けを添えて、
お醤油をかけていただいてみました。

とても美味しかったです!

低温調理済みなので、さっと表面だけ強火で焦がして。調理が楽なのもうれしいです^ ^/
商品 : 【低温調理済み!!】大槌鹿・ローストベニソン | 1,080円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.01.31.
桂 利治 様
ありがたいメッセージ&写真ありがとうございます♪
また、すごく美味しそうに盛り付けていただいてヨダレが出てしまいました(≧∀≦)
またのご利用心よりお待ちしております。
ぽん
2021.01.31.
到着までも、何かとメッセージいただき、ありがとうございました。立て込んでおり、返信出来ず失礼しました。
昨日、ロース肉をハーブソルトでローストしました。本当に美味しかったです!後のお肉も楽しみです。
商品 : 【大槌鹿満喫!!】いろんな部位のお得な詰め合わせセット800g) | 5,400円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.01.31.
ぽん 様
こんにちは。
美味しそうな写真の投稿ありがとうございます♪
ハーブソルト良いですね(≧∀≦)
美味しく調理していただき、本当に嬉しく思います。ありがとうございます!
またのご利用心よりお待ちしております。
ayusea(yatsuda)
2021.01.30.
ちなみに…ロースは粗挽き胡椒と塩、にんにくすりおろしとお酒に漬け込み、しっかり焼いてわさび醤油でいただきました🤗
商品 : 大槌鹿 背ロース・モモ肉セット(400g) | 3,240円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.01.31.
すごく下ごしらえしてるじゃないですか😆
ロースなのでしっかり焼いても、柔らかいですよね😊
これもまた香りの良さそうな料理ですね❗️
ありがとうございました。
またのご利用心よりお待ちしております☺️
ayusea(yatsuda)
2021.01.30.
社長!作りましたよ😆料理嫌いな私でも何とか形になりました〜
同封されていた調理の仕方を見ながらローストに挑戦しました!
他の方みたいな綺麗な添え物がなかったので、長芋を軽く焼いてみました。トマトは娘が大好きなので必須です😆
家族みんな美味しい!と言ってました。やっぱり思っていたより全然癖がなく柔らかくて…と。また注文させて頂きます。
商品 : 大槌鹿 背ロース・モモ肉セット(400g) | 3,240円〜

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
2021.01.31.
ayusea(yatsuda) 様

おぉ〜🤩
すごく上手く出来たじゃないですか‼️
全然、彩りも綺麗ですよ☺️美味しそう〜‼️
長芋を軽く焼いた物を食べてみたくなりました😆笑
ありがとうございました😊

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