愛媛県越智郡上島町

浦安春夫 | 浦安水産

【贈り物やお祝いに】蒸し焼き鯛1尾、鯛めしセット

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  • クール区分:冷凍

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~5日

瀬戸内海の急流で育てた鯛は地元の旅館や漁業関係者から天然の鯛と同じような特徴があると評価いただいております。
愛媛の鯛養殖初期から魚を育てている祖父とともに無投薬で安心安全な魚をお届けできるよう日々努力しております。

【蒸し焼き鯛】 1尾
水あげ後すぐに自社工場で加工しており、塩以外に添加物も使用していません。
特注の蒸釜でじっくり蒸しあげた鯛はしっとりした食感でどなたでも食べやすいやさしい塩味となっております。
電子レンジ(600W)で6~7分温めるとすぐに瀬戸内海の香り広がる鯛の蒸し焼きが楽しめます。

【鯛めし】 2個
瀬戸内海で育った鯛の旨みがぎゅっとつまった鯛めしです。
愛媛県の伝統料理である鯛の身を炊き込んだ鯛めしをお届けします。
瀬戸内海産の鯛の身と、鯛の出汁をつかって手づくりで炊き上げた鯛めしをパックに詰めて。

・内容量 蒸し焼き鯛 1尾(約600g)、鯛めし 2個(200g入り)
・原材料
  蒸し焼き鯛 :養殖マダイ(愛媛産)、食塩
  鯛めし :米(国産)、鯛出汁、鯛(愛媛産)、人参、ごぼう、
       松山あげ、昆布、酒、醤油、みりん
・賞味期限 6か月(冷凍保存)

※注意事項※
 冷凍商品ですので、到着後はお早めに冷凍庫にて保存してください。
 解凍後はお早めにお召し上がりください。
 鯛めしは製造時に注意していますが、鯛の骨が入っていることがございます。お召し上がる際にはご注意くださいませ。

●新型コロナウイルスで困っています●
 弊社は主に地元地域の飲食店や旅館を主要な取引先としていましたが、コロナウイルスによる自粛により、3~5月はその受注がほぼなくなりました。
 例年4月は私が住む岩城島は桜の島として観光のお客様が多く訪れにぎわっていたのですが、今年は静か…
 自粛解除後もまだまだ客足は完全には戻ってはいない印象です。
今まで贈り物やギフト対応も細々と続けておりましたので、ご家庭で過ごす機会が増えたこの時期にぜひ瀬戸内海の鯛をご賞味いただければ幸いです。

2020年08月08日追記
鯛めし2個入りのセットに加え、鯛めし4個入りのパターンもごよういいたしました。
ぜひご利用ください。
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  • 保存方法:冷凍保存(-18℃以下)賞味期限6カ月
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

浦安春夫さんのコミュニティ

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だれかさん
2020.10.13.
この度もありがとうございました!手軽にお祝いらしく鯛をいただけて嬉しいと先方にも喜ばれました。こちらの手違いで日付指定していなかったのですが、ご連絡したところ至急の発送で間に合わせてくださり、本当に助かりました。また機会がありましたらよろしくお願いいたします!
だれかさん
2020.10.05.
早速届きました!ちょっとした家族のお祝いなどに、とても重宝しそうです。実家の母もお料理に手間暇かける体力がなくなりましたので、送ってあげたいと思います。食べ方を説明したイラスト付きの解説も親切でした。ありがとうございました。

出張グルメ
2020.08.26.
幼いころからお祝い事の度に、尾頭つきの鯛を食べる習慣がありましたが、実家を出てからはその機会もなくなり、久しぶりに食べたくなって注文しました。蒸し鯛は初めてでしたが、解凍後、簡単にレンジで温め、皮の切り取りも図解されていてスムーズ、身はしっとりとしていて日本酒が進みました。ワサビ醤油、生姜醤油、ぽん酢のどれにも合う上品な味でした。最後の楽しみのお吸い物まで、出汁がよく出て美味しくいただきました。
商品 : 【お中元、お祝いに】しっとりジューシー 丸ごと一匹蒸し焼き鯛(600g) | 2,500円
クロト
2020.08.09.
母の還暦祝いに利用させていたしました。
対応も素晴らしく、届いた鯛に母も喜んでくれました。
ありがとうございます。

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