山梨県韮崎市

椎野弓子 | つぶらな

【自由研究に!】手づくり納豆キット 5個セット

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夏休みの自由研究に納豆作りはいかがでしょう!
お友達のご家族とご一緒に。
納豆作りはワラがあれば簡単に作れます、
ぜひチャレンジしてみてください♪

【商品のこだわり】
山梨県韮崎市で栽培期間中、農薬・化学肥料を使わず植物性のたい肥で育てました。

植物性のたい肥を使った野菜は成長もゆっくりで、その畑の地力で育っていきます。
畑によって、まだまだ成長にばらつきがあって、葉物や果菜類が育ちにくい場所もありますが、野菜を育てながら土が豊かになっていくのを感じます。
虫に食べられたりしますが、自然の中にある畑は循環の中にあるもので、虫たちはすべてを食べ尽くしたりはしません。その虫を食べて生きている虫や鳥がいてと循環が続いているのです。
かといって何もしない訳ではありません。防虫ネットや必要な防除はしますが、つねに環境との繋がりを意識しながら作業していきたい、そして土と一緒に自分も成長していきたいと考えてます。

【こんな自由研究ができます!】
レシピ付きで、無農薬のワラも一緒にお送りします(^_^)
レシピを参考に納豆作りを楽しんでみてください!

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  • 保存方法:涼しい場所で保存して早めにお使いください
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
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出品者に質問

椎野弓子さんのコミュニティ

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hase2
2019.12.03.
以前からまこも茶はどんな風味なのかとても興味がありましたが、本日ついに試すことができました!とてもすっきりしていて、どこか懐かしい!なんだか神社とか日本庭園のイメージが湧きあがりました。20分ほど煮立ててからいただきましたが美味しいです!無農薬で化学肥料不使用の栽培は大変ご苦労なことと思いますが、生産者さんの姿勢が見えるかたちで今回このように味わうことが出来、とても満足です。ありがとうございました。

椎野弓子 | つぶらな
2019.12.03.
投稿くださりありがとうございます、それもさっそく飲んでいただいて嬉しいです(^_^)
日々の健康に役立てていただけたら幸いです♪
椎野弓子 | つぶらな
2019.10.31.
今年も天候に振り回されて、ようやく新米をお届け開始しました。
今年は暑さ対策で遅めの田植えにしたら、長梅雨の影響か分蘖が少なくて収穫量が少なかったです。
なかなか手に入らない農林48号を味わってください(^_^)

椎野弓子 | つぶらな
2019.04.10.
新しい商品としてまこも茶の販売を開始しました(^_^)
まこもは秋に収穫されるマコモダケはだいぶ知られてきましたが葉も乾燥させるとお茶になります。
とても身体に良いといわれてます。
1袋220円でお送りできますので、ぜひ一度お試しください。
商品 : まこも茶 | 864円

椎野弓子 | つぶらな
2018.11.22.
そろそろ野菜セットに里芋をと掘ったら小さくて
味はどうだろって横に切り込みを入れて鍋で茹でて
塩を付けて食べたら、ねっとり甘くておーいしー!
今なら里芋、さつまいも、わわ菜(ミニ白菜)、大根、パースニップ、運が良ければ小かぶなんかも入った野菜セットをお届けしますよ(^_^)

Goex
2018.11.15.
ポケマルまかないランチで【イノシシチュー】【白菜大根ルッコラトマトのサラダ】を作りました!
たくさんのお野菜とお米、ありがとうございました!
お肉とイクラ以外は全て椎野さんのお野菜です!
たくさんのお野菜とお米、ありがとうございました!

椎野弓子 | つぶらな
2018.11.15.
うわぁー、これは美味しかったでしょうね(^_^)
イノシシチュー食べてみたいです♪
椎野弓子 | つぶらな
2018.11.13.
本日発送しました。
パースニップは中に硬い芯があるので調理しにくいと思って入れなかったです。丸ズッキーニは薄くスライスすればナマで食べれますのでサラダに入れてみてください。サツマイモも太めの短冊に切って素揚げしてサラダに入れると良いと思います。

Goex
2018.11.15.
ありがとうございました!
めちゃんこ美味しかったですー!
椎野弓子 | つぶらな
2018.10.26.
本日発送しました、もうしばらくお待ちください。
作ってみた感想などいただけたら嬉しいです(^_^)

椎野弓子 | つぶらな
2018.08.13.
ようやく実ってきました、ミニパプリカ♪
この品種は日にちが経つと実がカメレオンのように色が変わっていきます(^_^)

椎野弓子 | つぶらな
2018.08.05.
先日、ポケットマルシェさんから連絡があって
自由研究として出品しました手づくり納豆キットを記事にしていただきました!
納豆作りはハードルが高そうに感じますが、案外簡単です。
作る前日に豆を水に浸して、当日は豆を蒸すか茹でて、あとは容器に洗ったワラと一緒に入れて暖かい場所に置いておくだけです。
ポイントは豆を柔らかくする事。
レシピも入れますので、ぜひチャレンジしてみてくださいねー(^_^)