加工用 夏イチゴ (宮城県産)

▼自己紹介： 　宮城県山元町でイチゴを生産する農業法人となります。 ▼商品概要： 　宮城の農場で栽培する夏イチゴになります。ケーキ飾り用に使えるような綺麗に形の整ったイチゴではなく、不揃いイチゴになります。サイズも小〜大までまちまちななサイズになります。ケーキの中で使ったり、お菓子の材料やジャム加工用イチゴとしてお使いください。 ▼夏イチゴの特徴・使い方： 　冬イチゴに比べると、夏イチゴは、一般的に糖度が低く酸味が強いイチゴになります。今回出品中のイチゴも夏イチゴの品種になります。生でそのまま食べていただくにはちょっと酸っぱいイチゴなので、スイーツの材料として使っていただいたり、ジャム加工用にお使いいただくイチゴになります。 　収穫したイチゴを新鮮なうちに箱に詰めて出荷します。箱にバラっと詰めているだけなので、輸送中の揺れで擦れたり、当たったりする場合もありますので、加工用イチゴとしてお使いください。 ▼数量、分量の目安： 　1箱で800gで詰めています。 ▼栽培/生産方法、こだわり 　高設養液栽培で作っています。東北の冷涼な気候を生かして、試験的に夏イチゴの栽培をスタートしました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 　お届け日の指定はできませんが、お届け時間帯の指定は承ります。生産量が多くないので、天候次第では、少しお待ちいただく場合があります。