小田原の温暖な気候の中で育った「小田原北条トマト」 独特な凹凸と光沢、皮の薄さからくるぷにゅっとしてすぐにはじける食感、そして中から出てくるジューシーな果汁と果肉は平均糖度が10度以上 野菜と果物の中間のようなフルーティーなみずみずしさで、サクランボのようなトマトです。 指に挟んで持つとぷよぷよと赤ちゃんのほっぺのような感触。 露地栽培はなかなか難しく、量産化がほとんどされていないため、都内百貨店や高級料亭等での販売に限られていました。 当社は自動制御型日射比例式灌水システムを利用することでこの高付加価値トマトの高効率栽培に成功しました。 ご注文から発送までは２営業日程度のお時間がかかります。