ポケマル/ポケットマルシェ

  1. 産直(産地直送)通販ポケマル
  2. 野菜
  3. ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
販売終了
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
  • ジャガイモと採れたてエダマメのセット
販売終了
4

ジャガイモと採れたてエダマメのセット

石倉卓也

千葉県香取市

石倉卓也 | 株式会社香取農業耕社
エダマメ(約1kg)、メークイン(約2kg)計1箱
1,691円
(税込)

商品説明

香取農業耕社の石倉です。 毎朝エダマメを収穫しています。そんな採れたてのエダマメと、今年の春に収穫したジャガイモをセットでお届けします。 ▼商品概要 ●枝豆 品種は “湯あがり娘"。 茶豆の系統で甘さと特有の風味があり、人気の品種です。 葉っぱを落とし、鮮度維持の為に枝は付いたまま梱包します。ほぼ無選別です。 枝を含めて約1kgです。 単品販売はこちら https://poke-m.com/products/75376 ●ジャガイモ 品種は “メークイン”。 煮崩れしにくく、しっとりした品種。ジャガイモですが、ほのかに甘みがあります。 70g~230gくらいの芋が混ざった状態で、約1.5kgです。 単品販売はこちら https://poke-m.com/products/70166 ▼食べ方(茹で方) ●エダマメ サヤの端にハサミで切り込みを入れます。枝付きのエダマメは枝から切り取る際に切ってしまえば簡単です。そして、水で洗った後、塩をかけもみます。 鍋に水、塩を入れ沸騰させます。この時、エダマメをもんだ塩と合わせて、鍋の中の塩水が約4%の濃度になるようにします。 沸騰したらエダマメを入れ、時々かき混ぜながら4~5分煮ます。お好みの茹で加減でザルに開け、水はかけずに粗熱を取ります。 ●ジャガイモ 料理に何でも使えます。 蒸して食べる場合は、バターより塩がおすすめです。 ▼栽培/生産方法、こだわり エダマメは、できるだけ採れたてを召し上がっていただきたいので、朝に収穫したものをその日に発送します。 ▼注文に際しての注意点 天候や野菜の育ち具合により、ご希望に添えない場合がございます。 また、写真や分量は目安です。 傷や未熟な豆も混ざっています。予めご了承下さい。
保存方法
エダマメは冷蔵保管でなるべく早くお召し上がり下さい。 長く置く場合は、茹でてから保存することをおすすめします。 ジャガイモはクール便で届く為、外に出すと結露すると思います。常温で保存する場合は、一度乾かしてから、湿気の少ない暗い場所で保管して下さい。冷蔵庫での保存も可能です。
カテゴリ
産地
千葉県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
3~10日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
適格請求書発行事業者登録
あり

商品をシェアする