千葉県匝瑳市

椎名潤一 | 椎名丸漁業

九十九里地はまぐり 千葉県ブランド水産物 月1回の定期購入商品 砂抜き済

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
定期7人が定期購入中 | あと193点
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送料一覧(クール代込み)

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  • クール区分:冷蔵

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商品に興味を持っていただきありがとうございます!

千葉県ブランド水産物認定品の九十九里地はまぐりは一般に出回るまでにはだいぶ高価な物となっています!
是非この機会に九十九里地はまぐりを味わってください!

この商品は定期購入となりますのでお間違えのないようにしてください!

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります!

濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります!

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタやお吸い物、フライ、ラーメン、鍋などたくさんの料理方法があります!

黒潮や様々な流入河川等から運ばれる栄養豊富な水に恵まれた九十九里浜で育ったはまぐりを是非味わってください!

はまぐりは砂抜きをし発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっていますがまれに砂が残っていたりする場合がある為お客様の方でも砂抜きをする事をお勧めいたします!!

砂抜きの塩水は水600mlに対し塩大さじ1の割合で砂抜きをしてください!

店舗用等の大口注文も承りますので詳細はメッセージなどで連絡をくだされば対応致します!

時間指定はご注文の際ご自身で指定をなさってください!

また注文より多く注文したい方は注文する前に必ず事前にご相談ください!

よろしくお願い致します!




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  • 保存方法:到着後冷蔵にて3日程度冷凍庫で貝事保存して2週間程度を目安に早めにお召し上がりください!
  • キャンセル期日:2021年04月25日
  • 定期販売開始月:2021年5月

出品者に質問

椎名潤一さんのコミュニティ

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みぃ
2021.04.07.
届いたその日に、酒蒸しとお吸い物にしていただきました!
想像以上に貝が大きく、お味も濃厚でとっても美味しかったです(*´∇`*)絶対また頼みます!
ありがとうございました☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

はーと
2021.04.04.
ハマグリといえば九十九里産‼️
こちらで販売されていた時は本当に嬉しかったです‼️
網焼きで頂きましたが、味付け無しでとても美味しく頂きました‼️
大きさもとても大きく、味も大きさも大変満足です😊
生産者様の対応もとても良かったです‼️
ありがとうございました😊
商品 : 千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済 | 1,470円〜
みこ
2021.04.03.
甘くて濃厚。こんなミルキーなハマグリ初めて出会いました。
食べた瞬間「ん"〜…」「お"〜」と言って。全員目を閉じ…一時し~んとした位です(笑)慌てて日本酒を取りに行きコクリ…じっくり味わっていました。 滋味深い。
短い時期の貴重なものを本当にありがとうございました。毎年の楽しみになりました。
ごちそうさまでした。
商品 : 千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済 | 1,470円〜
S
2021.03.28.
とても美味しい蛤でした。
蛤鍋にして最後にお出汁に麺を入れて楽しみました。
春が終わる前にまた発注したいです。

トラクラゲ
2021.03.28.
すごく綺麗でビッグサイズのハマグリが届きました!おひな祭りの時に近所のスーパーで買ったハマグリの何倍も大きくて、身はプリプリ!フライパンで酒蒸しした後、オーブントースターで軽くお醤油足らして焼いていただきました!
もう幸せすぎる味!もう一回食べたいのでまた注文します!!

とも
2021.03.19.
以前に注文して、あまりの美味しさが忘れられずまた頼みました。
今回も立派なはまぐりが届きました。
アスパラと一緒に酒蒸しにしました。
ごちそうさまです。また注文しますっ!
ねー。
2021.03.14.

届きました❗️きれいですぅ〜🥰初めての注文で、教えていただいたように砂抜き始めたところです。どうやって食べようか相談しています。
食べる前から楽しみです♪あっ、貝が息しました😃元気ですね。来てくれてありがとう💕

さちゅき
2021.03.14.
雛祭りのお吸い物に贅沢に美味しいハマグリをと思い立ち、注文しました。お吸い物サイズではないのでお椀からはみ出すほどの大きさで、全く脇役ではなくむしろ主役でした。出汁もでてとっても美味しかったです。残りは焼きハマグリでお酒のおつまみにしましたが、こちらも好評でした。本当に美味しかったです。ご馳走様でした。
商品 : 千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済 | 1,470円〜
りょうたろう
2021.03.13.
コロナで会いに行けない家族に、プレゼントで贈らせて頂きました。

海なし県に住んでいますので、新鮮さに驚き、とても喜んでいました。

春らしくお吸い物にしたとのことですが、写真がなくてすみません。

また機会があれば、注文させて頂きます。
ありがとうございました!
ミシェル
2021.02.25.
旦那が貝が大好きで購入させて頂きました。とっても大きなハマグリでした!9つ入っていました。スーパーでは絶対売ってない大きさ!石川に住んでいるので、ハマグリ買いに港に行きますが、それより大きかった!石川で買うものより味が濃く美味しかったようです。網焼きと酒蒸しで頂きました、酒蒸しがお気に入りのようです。とても貴重な物をありがとうございました。また買いたいと言っています。

はつみん
2021.02.11.
椎名さんこんにちは
前回の蛤は、焼いて直ぐに食べてしまい、写真を撮るのも忘れてしまいましたが
今回はしっかり写真撮りましたよ👌

普段あまり使わない鉄鍋を出してきて
旅館気分で頂きました🤣
こんなご時世なので、せめて家で旅館ごっこを楽しもうかと😂

蛤、良い出汁が出て、スープが本当に美味しかったです

年に一度、ひな祭りの時くらいしか食べれない蛤を、こんなに贅沢にお値打ちに頂けて、ありがたいです

今回もごちそうさまでした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ

Doggysan
2021.02.06.
節分にぴったりなタイミングで届き、巻き寿司と一緒にお吸い物でいただきました。プリップリで美味しかった❣️
樹里
2021.02.05.
食べ応えのある美味しいハマグリでした(^^)
届いた時、ハマグリの元気の良さに驚きました(^^)
またリピしたいと思います。
ぽんぽんまる
2021.02.04.
はまぐり豆腐をポン酢で頂きました。はまぐりの身はぷりっぷり、はまぐりの旨味を吸った豆腐もそのまま飲む出汁も絶品でした!ごちそうさまでした!

星たぬき
2021.02.03.
先日届いたものを、念願のハマグリしゃぶしゃぶでいただきました!

熱々の鍋の中に入れて、開いて少し待ってからそのままぱくり…なんと身の柔らかいことか、プリプリで酒蒸しとはまた違った旨味と優しい塩味で最高でした(*´﹃`*)

スープも美味しくなり、家族全員大満足でした(*´ω`*)

お安く、美味しいハマグリをありがとうございました(*・ω・)*_ _)ペコリ
商品 : 千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済 | 1,765円〜

Yoshikota
2021.02.03.
椎名丸漁業様のはまぐりを購入しました。事前説明に商品に関する注意事項をいただいていたので、問題があって届く可能性を懸念していましたが、全くそのような心配入らず、全ての貝に身がたっぷりと入った味の美味しいスープとなりました。大きさも5センチ四方で大変大振りな貝であり、割れや傷はありませんでした。また注文したいです!
An
2021.02.03.
ご指示の通り砂出しをしましたが綺麗に吐き切っていた様で,砂は全く出てきませんでした。

この大きさご覧ください‼︎
まづはシンプルに酒蒸しで…
明日はパスタです。

けい
2021.02.03.
届く前から、沢山のメッセージ有難うございました!お陰様で、届いてから直ぐに、塩水に付けて砂抜きし、冷凍しました。お店に置いてあるハマグリよりも遥かに大きくてビックリしました。食べるのが楽しみです。本当に有難うございました!
Lolo
2021.02.03.
立春の日朝 菜花と一緒に吸い物にして頂きました。プリプリの蛤いい出汁も出て最高でした👍

リズ
2021.02.02.
昨日受け取りました。
大きさに本当にびっくり😱☀️
立派なハマグリでした。
大丈夫と思いましたが一応砂抜きしました。子供がお吸い物よりお味噌汁がいいというのでお味噌汁で!
旨味が凄い!汁茶碗に入らないのでどんぶりに入れてたくさん飲みました。
焼きや酒蒸しもやってみたいのでまた注文したいと思いました。
美味しいハマグリを送っていただきありがとうございます😆💕
ご馳走さまでした🙏
商品 : 千葉県ブランド水産物認定品 九十九里地はまぐり 砂抜き済 | 1,765円〜

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