販売終了
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南ぬ豚 しゃぶしゃぶ用バラ 400g
沖縄県石垣市
飯島智嗣 | 農業生産法人 有限会社 やえやまファーム
400g
4,320円
(税込)
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商品説明
肉質の柔らかい南ぬ豚(ぱいぬぶた)は、豚独特の臭みが少なく旨みある味わいです。パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、溶ける温度が一般に市販されている豚よりも低いため、口に入れると脂がすぐにとろけます。
・南ぬ豚(ぱいぬぶた)とは?
石垣島の方言で"南国の豚"を意味する、独自のパイナップル
飼料で育てた石垣島の希少なブランド豚。
ジューシーな赤身と甘み豊かな脂身が特徴です。
#お肉#鍋するならこれ
- 保存方法
- 加工日から冷凍14日
- カテゴリ
- 産地
- 沖縄県
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