すもも「大石早生」「ソルダム」を農園内の工房でジャムに加工しました。 【ソルダム＆りんご】 すもも「ソルダム」と、りんご「ふじ」のミックスジャムです。 青みがかった外観と、スイカのような赤い果肉で別名「すいかもも」と呼ばれるすもも「ソルダム」は野生のベリーのような香りと酸味が特徴です。 やや果肉が溶けやすいため、シャキっとしたりんごをアクセントとして加えました。 鮮やかな色もお楽しみ頂けます。 【すもも】 日本で一番生産量の多いすもも「大石早生」を皮ごと使用しました。 桃のような甘い香りと、さっぱりとした酸味がおいしい夏のジャムです。 【りんご＆すもも】 マイルドな「ふじりんご」と「大石早生」のミックスジャムです。 甘味と酸味のバランスがよく、りんごのゴロゴロ感が楽しめます。 ほんのちょっぴりアクセントにラム酒を加えました。

食品表示

《ソルダム＆りんご》 原材料:すもも、グラニュー糖、りんご、レモン果汁 内容量:120g 《すもも》 原材料:すもも、グラニュー糖、レモン果汁 内容量:120g 《りんご＆すもも》 原材料:りんご、グラニュー糖、すもも、レモン果汁、ラム酒 内容量:120g