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【ホイル焼きでホクホク!】青森県産ニンニク(Lサイズ1kg)
青森県つがる市
三上統史 | つがるファーム
Lサイズ 1kg(直径6cm以上・12〜15個)
2,980円
(税込)
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商品説明
【風味と甘さに自信あり!】
青森県の日本海側に位置する、つがる市で育ったニンニクです。
ニンニク特有の食欲をそそる風味をよく引き出せたと思います。また、甘さには特にこだわりました。糖度は28〜33。
オススメの食べ方は丸ごと素揚げ!
ホクホクトロトロで甘みが際立ちます。
品種は福地ホワイト六片から良い種を選抜して改良された『白玉王』。甘みが強いのが特徴です。
※青森県産ニンニクのほとんどが白玉王であると言われています。
【ニンニクの命、土づくりにこだわり】
◎有機肥料使用
・魚類成分
・鶏糞
・卵の殻
・炭 など
有機肥料で育てることで、ニンニクの細胞ひとつひとつがじっくり大きくなるので、実が引き締まり、甘みが凝縮されます。
◎減農薬
安全と自然環境に配慮し、農薬を少しでも減らすよう努めています。
農薬の替わりに自然由来の成分を使用し、病気や害虫に対処しました。
【ニンニクに適した栽培環境】
青森県つがる市は昔から農業が盛んで自然豊かな地域。朝晩の寒暖差が大きく、ニンニクの糖度が引き出されます。
畑から6kmほど西には日本海があり、海風の影響で土にミネラル分が豊富に含まれ、ニンニクが活き活きと成長する環境が整っています。
- 保存方法
- 冷蔵庫の野菜室に保存。 または皮をむいて丸ごと・スライス・すりおろしで冷凍保存
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2022年3月09日
複数商品のご注文について
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・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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