茨城県東茨城郡茨城町

清水 澄 | (有)茨城BM

BM枝豆 1kg 

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▼自己紹介  茨城BM 関根です。 消費者目線で販売担当しています。

▼商品概要  生協さんでも好評の自然循環型農法BMW農法の「湯上り娘」(バクテリアのBミネラルのMと水W)を大事に生産してます。

▼品種・味の特徴・食べ方 大豆はからだに良い!けど枝豆はもっといい‼「湯上り娘」は甘みや色合いのバランスがとってもいい品種です。
水でざっと洗ってざるにとり最初にさや同士をこすり合わせてうぶ毛をとります。流水ですすいで水切り、枝豆200gに小さじ1杯の塩を混ぜ合わせ、5分置きます。水100ccをフライパンに沸騰させたら塩をまぶしたままの枝豆を投入しふたをします。2分くらいで表裏返し、また2分くらい加熱。水分がほとんどなくなりますがざるにあけ、うちわであおいで冷まします。

▼数量、分量の目安 

▼栽培/生産方法、こだわり

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:包装袋に入れたまま冷蔵庫野菜室で2~3日まで
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2020年08月22日
  • 最終注文受付日(目安):2020年08月20日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

清水 澄さんのコミュニティ

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はむたん
2020.08.25.
枝豆届きました~☺️
今回も美味しい枝豆ありがとうございます🎵
B品の中にハートマークの枝豆発見😁
幸せな気持ちになりました。
枝豆ピザ、天ぷら、豆腐あんかけ、アボカドと一緒になど、色々楽しみました。
又、ご丁寧な対応に感謝致します。
まだまだ暑い日が続きますので、お身体ご自愛下さい。ご馳走さまでした。

清水 澄 | (有)茨城BM
2020.08.27.
はむたん様
茨城BM笹沼と申します。
高齢の社長に変わりコメント返信させて頂きます。
沢山の美味しそうなお料理に従業員みなが感激しております。
7月16日から毎日雨の中の収穫作業と、8月の猛暑の作業とても辛い仕事でした。
優しさ溢れるお礼の言葉と、愛情こもったお料理
ご家族お幸せが伺えるメールに感激しております。
B品のハート❤️作業中に気づいて居たら、私もハッピーでした。笑😊
まだまだ残暑厳しい日が続きそうです、ご家族の皆様お身体ご自愛下さいませ。
来月からは、新米コシヒカリ、当社特選米となります。
是非ご利用を、お待ち申し上げます。
ダイライ
2020.08.21.
届きたてを早速、塩茹でにしていただきました😋
一粒一粒の豆がまるまるとしていて、豆本来の味がしっかり感じられます。たいへん美味しかったです🙏

清水 澄 | (有)茨城BM
2020.08.27.
ダイライ様
残暑見舞い申し上げます。
この度は、当社枝豆注文ありがとうございました😊
早速の茹でたて写メ!
緑鮮やかに茹で上がりましたねー
ビールが進みそうです!

まだまだ残暑厳しい日が続きそうです,
お身体ご自愛くださいませ。
ありがとうございました。
はむたん
2020.08.16.
枝豆届きました~☺️
沢山ありがとうございます🎵
早速、贅沢に入れすぎ?枝豆ご飯にしました。
豆が大きく食べ応えがあり、甘味もあり、凄く美味しい枝豆です。
スープも作ってみようと思います😋
この枝豆が気に入ったので、またお願いしたいです。
そして他のお野菜も食べてみたいと感じました。
ご丁寧にありがとうございます。
ご馳走さまでした。

清水 澄 | (有)茨城BM
2020.08.17.
はむたん様
この度はお買上げ頂き本当にありがとうございます。
茨城町の清水です。
美味しそうなお料理の写真 鮭でしょうか?色合いがとても良いですね。参考になりました。
枝豆は来週までで終了で、その後はネギなどを出荷予定です。
これからも頑張りますのでよろしくお願いします❣️

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