★露地枝豆★夏本番★農場長入魂の逸品★

▼自己紹介 食彩の王国でお馴染みの、西船橋ひらの農園です。通常は船橋～都内エリアの飲食店様と東京青果様に小松菜をメインで出荷しております。 この機会に、ポケマルのユーザー様にプロが認めた美味しい野菜をお届けできればと思っております。 園主が孫のために作付けした庭先野菜もタイミングが合えば出品させていただきます。 ▼商品概要 朝どれ枝豆 250g×4袋（合計1kg） 一粒鞘や豆の小さな鞘は除かれており、特選品のみになります。 ▼品種・味の特徴・食べ方 西船橋ひらの農園の農場長が、自らの情報と最新の技術で育てた、絶品な枝豆です。品種については、企業秘密のためここでは控えさせていただきます。商品には明記して発送いたします。 【食べ方】 一袋250gに食塩を適量まぶして10分ほど置きます。鞘のグリーンが鮮やかに成ったところで、清水で洗い流し、適量な食塩を入れた500ccほどの沸騰したお湯で4～5分ほど茹でます。 少し早めに上げて、余熱で仕上げるのがコツです。 茹で上がった枝豆を冷水で引き締める方法も有りますが、園主は風にあてて熱を取った方が風味が流れずに美味しく頂けると思っています。 是非ともお試しくださいませ ▼数量、分量の目安 250g×4袋（1kg） ▼栽培/生産方法、こだわり 今回は、フルボ酸、マッシュルームの菌床ベースの良質な堆肥を中心に、減化学肥料で栽培しております。 東京湾から吹き込む海風に当たり、甘い枝豆になりました。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）