福岡県久留米市

稲吉久徳 | エイチアイ株式会社

【たべてみらんば!】宝石野菜『白ナス』

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軽減税率8%適用商品

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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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  • 信越1,540
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  • 北陸1,155
  • 関西968
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  • 四国968
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  • クール区分:冷蔵

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☆白ナスってどんな味なの?どんな食べ方があるの?☆
うちの白ナスは有機にこだわっているので一味違います!
灰汁少ないため、瑞々しくクセがないことからお子様でも喜んで食べていただけます♪
また、火を通すと中がトロットロでとてもクリーミーな白ナス!!
揚げ出しナスやアヒージョ、焼きナスのさっぱり鰹節つゆがけ…など
皆さんに美しくて美味しい白ナス味わっていただけますように。

※飲食店さんに送る用の箱しかなく9個入り、18個入りでの提供となります。
恐れ入りますが、お近くの方々と分け合っていただけますと助かります。

▼自己紹介
2015年の春、福岡県久留米市に最初の種を蒔きました。心を込めて育てた元気な野菜を見るうちに、この野菜を食べてくれる消費者の顔が見たくなり、新鮮野菜を提供するレストラン「CROSS~農家の食卓~」をオープンさせました。これを機に、より安心・安全な野菜作りを心掛けるようになり、しっかりとした品質の管理や、安定して供給出来るように、計画した作付けや災害へのリスクヘッジの為に、離れた朝倉市にも作付を行っています。
▼商品概要
福岡県久留米市で採れた白なすです。
果肉が軟らかく、アクが少ないのが特徴です。
有機肥料を使用し,天敵栽培により減農薬で安心安全な野菜を作っています。
▼品種・味の特徴・食べ方
癖がないので、どんな調理方法でもおいしくいただけます。特におすすめなのが、揚げた白なすを天つゆでいただく方法です。
▼数量、分量の目安
1箱が9個入りとなります。
▼栽培/生産方法、こだわり
農薬の使用を減らすために、白なすの害虫の天敵となる虫を利用した天敵栽培を導入しています。
化学肥料は、「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に基づく福岡県のナスの慣行レベルの1/5使用しています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
品質を保持するため、冷蔵便でお送りしております。

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  • 保存方法:生鮮野菜なので、届きましたらお早めにご賞味下さい。到着しましたら、速やかに冷蔵庫で保管ください。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

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ami ami
2020.08.03.
田舎で、黄緑色のなすを白なすと言って、よく食べていたのですが、こんなに真っ白な綺麗ななすを初めてみました。
焼きなすや、天ぷらにして食べました。
とても美味しかったです。ありがとうございました。
稲吉久徳 | エイチアイ株式会社
2020.08.22.
ami ami様

白ナスもいろんな見た目のものがありますよね!
宝石のようにつるんと真っ白な白ナスはうちの自慢です(^^)/

食べても味がしっかりしていて美味しくお召し上がりいただけたのではないでしょうか?

この度はお召し上がりいただきありがとうございました!
akane
2020.07.12.
本日白ナスが届きましたので、早速バターとオイスターソース、白だしで炒め物にしていただきました😊
思っていた以上に1つ1つが大きく、綺麗な白色で珍しいナスですね✨ほんとに火を入れるとトロトロになりすごく美味しかったです❗️
また違うレシピで楽しみたいと思います♫ありがとうございました‼️
豪雨等で大変な時期かと思いますが、頑張って下さい✨
商品 : 【今が旬です!】宝石野菜『白ナス』 | 2,916円〜

稲吉久徳 | エイチアイ株式会社
2020.07.13.
akane様

お写真を添えてコメントいただきありがとうございます!美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです😊
また違う食べ方で楽しまれてくださいね✨

お心遣いありがとうございます😌がんばります💪