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商品説明
●十三浜は東北地方最大の河川「北上川」の終着点で世界三大漁場と呼ばれる「三陸沖」に面した宮城県石巻市の小さな漁村です。山から水脈を通じて栄養分が川に流れ込み、十三浜に流れ着きます。この豊富な栄養分で育ったわかめ、こんぶは旨みが増し、さらに十三浜の荒波にもまれ育つことでしっかりとした歯ごたえを生みだします。旨みあふれる味わいと食感は、この真水と海水のバランスがちょうどよい十三浜だからこそと、㊥マルナカ遠藤水産では生産から加工、販売まで、こだわり、誇りを持ちお客様にお届けいたしております。
☆肉厚でシャキシャキ十三浜わかめ☆120g
十三浜の荒波で育ったわかめは肉厚でシャキシャキとした食感と磯の香が特徴です。塩分も30%以下にすることで塩抜きも早く簡単です。
塩抜きして、そのままサラダや酢の物、お味噌汁などでお召し上がりください。
塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ2~3分流水でふり洗いしながら塩抜きしてください。
☆柔らかく煮える十三浜早煮昆布☆300g
十三浜で育った昆布は柔らかく煮える早煮こんぶです。
結び昆布や昆布巻き、おでんにも。塩抜きしてからご使用ください。
塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ途中3.4回水交換しながら30分程度塩抜きしてください。
☆コリコリ茎わかめ☆400g
コリコリとした食感が魅力の茎わかめ。細く切り、塩抜きして、めんつゆ、みりん、人参、しょうがなどで漬けても美味しく召し上がれます。
煮物にすれば柔らかくも召し上がれます。塩抜きしてご使用ください。
塩抜きは細く切ってからボールなどにたっぷりのお水を入れ途中3.4回水交換しながら1時間程度塩抜きしてください
☆簡単便利なそうめん昆布☆180g
十三浜で育った昆布を細切りにしました。
塩抜きして、そのままサラダ(めんつゆ、ごま油で和えるのもオススメ♪)また、人参、油揚げ、等と一緒に煮物でもおいしく召し上がれます。
塩抜きはボールなどにたっぷりのお水を入れ途中1,2回水交換しながら10分程度塩抜きしてください。
☆ひじき☆21g
十三浜の天然ひじきを手摘みし,蒸し上げ天日干ししました。
煮物はもちろんサラダでも。
☆ふのり☆12g
十三浜の天然ふのりを手摘みし天日干ししました。
お味噌汁、うどん、お蕎麦、海藻サラダに。
☆とろろ昆布☆35g
お酢などは一切加えておらず昆布本来の風味が味わえます。
お味噌汁、うどん、お蕎麦、おにぎりに。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
わかめ、昆布、茎わかめ、そうめん昆布は保存方法は冷蔵か冷凍となりますが発送の際は常温便でお届けいたします。常温1週間程度でしたら品質、安全性に変わりありません。ギフト対応いたします。事前にご連絡ください。
- 食品表示
- ●わかめ、 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料:わかめ(十三浜産)、塩 内容量:120g ●茎わかめ 名称:湯通し塩蔵わかめ 原材料:わかめ(十三浜産)、塩 内容量:400g ●昆布 名称:湯通し塩蔵昆布 原材料:昆布(十三浜産)、塩 内容量:300g ●ひじき 名称:乾ひじき 原材料:ひじき(十三浜産) 内容量:21g ●ふのり 名称:乾ふのり 原材料:ふのり(十三浜産) 内容量:12g ●とろろ昆布 名称:乾昆布 原材料:昆布(十三浜産) 内容量:35g ●そうめん昆布 名称:湯通し塩蔵昆布 原材料:昆布(十三浜産)、塩 内容量:180g 製造者:㊥マルナカ遠藤水産 宮城県石巻市北上町十三浜字大指89-2 遠藤俊彦
- 保存方法
- わかめ、昆布、茎わかめ、そうめん昆布→冷蔵:半年 冷凍:1年 ひじき、ふのり、とろろ昆布→直射日光を避け常温で5ヵ月
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 事前相談必須
お届け日については基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
お届け時間帯についてはご指定いただけます。
- 注文から発送まで
- 4~14日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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