【簡単レシピ付き】
完熟ミニトマトで、
ご自宅で手作りトマトソース♫
もう、トマト缶には戻れないかも…!!
トマトの味が濃厚ですが、添加物など一切入らない
アッサリした貴重なトマトソースができます。
離乳食、幼児食にもオススメです!
野菜ソムリエでもある私は、
トマトソース手作りにハマり、夏のこの時期を楽しみにしていて、
今年、加熱調理向けのミニトマトを栽培しました。
▼商品概要
露地栽培のミニトマトですので、期間限定です✨
☆ボルゲーゼトマト
イタリア南部の伝統的トマト
加熱調理向け
パスタ、ソース、グラタン、ピザなどに
ソースにしたものは、
鶏肉に
オムライスに
ナス焼きに…
添えると、いつもの料理が特別な料理になるかも。
赤くなったものから1粒ずつ収穫しています。
3月に種をまき、苗を育て、収穫に至りました。
〈量〉
1kg程度
トマトソースにした場合の保存方法
冷蔵庫で1週間程度
冷凍庫で3週間程度
(保存容器や、ジップロックの袋に入れて)
▼栽培/生産方法、こだわり
土地の旬に合わせた栽培を行っています
除草剤をはじめとする農薬は一切使用していません
市販の化学肥料、有機肥料も使用していません
マルチなども施さず、自然に近い形での栽培を行っています
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
1人で収穫、選果、梱包を行いますので、お急ぎの場合は事前にお問い合わせください
月、金曜日の発送予定です。
天候により、発送日が変わることもあります。
☆60サイズの箱で発送します。