販売終了
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【お得】骨なしカット済み サーモンの切り身350g
青森県西津軽郡深浦町
野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1袋(350g)6-8切れ前後
1,296円(税込)
+送料910円〜
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商品説明
半生で食べられちゃう、サーモンの切り身。
▼商品概要
深浦サーモンを食べた方も数多くいらっしゃるかと思います!
一人暮らしの方や、土日にまとめて料理する方、魚料理が得意でない方にオススメです!
株式会社ホリエイでは、SDGsの一環として、地元の小中学校に、切り身を無償提供しております。
小学校は50g、中学校は70gの切り身と定められておりまして、これが結構大変なんです!
(サーモンのフィレは、1尾ずつ大きさや形が異なるので、このg数でカットすることの難しい。。)
カットしていて、63gだとか、45gとかが出てきちゃうんです。
そういったものを詰め合わせて、商品にしました!
冷凍状態でカットしてあるので、品質は間違いなしです!
▼品種・味の特徴・食べ方
うちのサーモン(トラウトサーモン)は、卵から育てているので、虫(アニサキス)が100%いません!
フライパンさえ有れば、すぐにサーモンの焼き物が出来上がります^ ^
お弁当のおかずにも、ちょっとしたおつまみにも最適です。
半生のソテーや、レアカツなどでご安心して召し上がれます!
外がカリッと中トロッとしたサーモンを是非お試しください!
是非お試しくださいませ^ ^
▼数量、分量の目安
350g/袋 (6〜8切前後)
尻尾部分は、おまけで入れてありますので、入っていた方はラッキーだと思ってください^ ^
※今回は、給食と同じように加熱商材としてお使いください。
家庭用の冷凍庫は、温度変化が起きますので、なるべく早めにお召し上がりください^ ^
◎新型コロナ感染症拡大防止のため、飲食店が休業している中、飲食店からのオーダーが減っております。
飲食店に行って、サーモンをオーダーする方はぜひポケマルでオーダーしていただき、ご自宅で召し上がりください。どうぞ宜しくお願いします。
☆サーモンの効能について☆
【美容と健康に】
日本人にとって、焼き魚や寿司などおなじみのサーモンですが、美肌やアンチエイジング、ダイエットに効果的と言われ、注目を浴びています。
【サーモンは、キレイの味方】
サーモンは本来、白身の魚ですが、オキアミなど「アスタキサンチン」を多く含むエサを食べることで、サーモンピンク色になります。
アスタキサンチンには、ビタミンEの約500~1000倍もの抗酸化作用があり、活性酸素が原因でできるシワやシミ、肌荒れなど様々な肌トラブルを抑える働きがあるとされています。
その他、オメガ3脂肪酸(EPAとDHA)や、体調を整える各種ビタミン、ミネラルなども豊富に含まれおり、健康的にキレイになりたい方にはうれしい食材です。
【アンチエイジング】
サーモンのピンク色は、アスタキサンチンというカロテノイド系色素によるものです。
緑黄色野菜の代表格であるトマトの赤い成分リコペンや、ニンジンの橙色成分β-カロテンは、「カロテノイド」と呼ばれる天然色素で、アスタキサンチンも、これらと同じカロテノイドの仲間です。
アスタキサンチンは、脂質の酸化防止、悪玉コレステロールの低下、動脈硬化の予防・改善、糖尿病性白内障の進行抑制、ストレスなどによる免疫力低下の抑制、自然界に存在する抗酸化物質の中でも際立って酸化防止力が優れています。
【美肌】
ビタミンB群・Dを豊富に含んでいます。
ビタミンB群は、肌荒れを防ぐ効果が、ビタミンDは「骨のビタミン」とも言われ、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。
アスタキサンチンにはコラーゲン変化を防ぎ、シワの抑制に効果があるとも言われています。
オメガ3脂肪酸(DHAとEPA)が豊富で、滑らかで輝きのあるお肌を保つ手助けをしてくれます。
皮膚や粘膜の健康維持を助ける亜鉛もあり、美肌効果が期待できます。
【ダイエット】
たんぱく質を体内で利用するためには、構成する必須アミノ酸がバランスよく含まれている必要があります。
サーモンは、9種類の必須アミノ酸を含み、理想的な数値「アミノ酸スコア100」で、良質なたんぱく質と言えます。
サーモンの良質なたんぱく質が筋肉を作り、基礎代謝を高め、ダイエット効果が期待することができます。
たんぱく質は、筋肉以外にも、肌や髪・爪など女性が気になるパーツの元になります。
【免疫力アップ】
オメガ3脂肪酸は、血液中のコレステロール値を下げたり、免疫力を上げたりすると言われ、様々な病気を予防する効果が期待できます。
EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が多く含まれ、血液の流れをよくする働きがあり、血管の若返りにも役立ちます。
DHA・EPA
DHAは、記憶学習機能改善作用、制ガン作用、抗肥満作用があるとされています。
なかでもリン脂質型のDHA(DHA結合型リン脂質)は、脳卒中を防止する働きがあります。
実は、DHA結合型リン脂質はすじこやイクラに特に多いことがわかっています。
EPAは血液をさらさらにする、大腸がんの発生を抑制する、がんが転移するのを抑制する作用、抗肥満作用、アレルギー症状を緩和する効果があることが最近の研究でわかってきています。
【メンタル・睡眠】
必須アミノ酸の1つ「トリプトファン」が含まれ、精神の安定、うつ病の予防などに効果を発揮すると言われています。
トリプトファンから幸福ホルモン「セロトニン」は作り出されます。セロトニンには、リラックス効果があり、不足すると精神面の不調に悩まされやすくなります。
セロトニンは夜になると、睡眠ホルモンである「メラトニン」に変わり、睡眠の質を上げる効果が期待できます。
良質な睡眠は、健康・美容に欠かせません。
- 食品表示
- トラウトサーモン(青森県産、養殖)
- 保存方法
- 冷凍で3か月
- 2020年8月13日追記
- 賞味期限などの一括表示は外箱に貼付されております。
- 2020年8月6日追記
- 養殖のサーモンといえども、自然の魚です。 骨を手作業で抜いて、冷凍前に再度骨がないかチェックしておりますが、ごく稀に取り除かれていない骨が残っていることがあります。 ※魚も人間と同じで、骨が違うところに生えているもの、骨の本数が異なる場合などがございます。 気をつけて作業して参りますが、離乳食や介護食にされる場合は、調理される方の責任でお願いいたします。
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- お届け日指定
- 部分的に可
この商品はお届け日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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- 最終注文受付日
- 2021年8月10日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
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支払い方法
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- あり
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