長野県長野市

相原健作 | 大地の卵

フィナンシェアラカルト&なめらかプリン6個セット

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  • クール区分:冷蔵

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フィナンシェアラカルトと定番のなめらかプリン6個をセットにしました!

<フィナンシェ・アラカルト>
某パティシエからレシピを教えてくれと言われた逸品です。レシピは特別なものではありません。実は、卵白が決めてなんです。市販の卵白ではこのしっとり感は出せません。有名店のフィナンシェよりもはるかにボリューム感があるので、このクオリティで、かなりお得です。

◆信州リンゴのフィナンシェ×2個
大地の卵、コンポートした志賀高原の麓で育ったリンゴ(サンふじ)、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、牧草で育った健康的なバター、グラスフェットバター(ニュージーランド産)
※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。
※白ワインでコンポートしています。(アルコールは抜けています)

◆プレーン×2個
定番のシンプルなフィナンシェです。
大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター(ニュージーランド産)
※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。

◆信州クルミのフィナンシェ×2個
日本一の長野県東御市産のクルミを使ったフィナンシェです。
とにかく日本一といわれるブランドクルミの濃厚さや香ばしさを味わってください。
大地の卵、信州産小麦粉、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター(ニュージーランド産)、メープルシロップ(カナダ産)
※クルミの香ばしさを損なわないように、はちみつではなく、メープルシロップを使用しております。

◆有機抹茶のフィナンシェ×2個
有機抹茶プリンで使用している抹茶と黒豆で作った、抹茶100%のフィナンシェです。抹茶の香りを堪能できるフィナンシェです。
※抹茶100%使用のため、光の当たる場所に保管すると退色してしまいます。(保管の際は冷暗所にお願いいたします。)
大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター(ニュージーランド産)
※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。

◆アーモンドのフィナンシェ×2個
スライスしたアーモンドをあしらったフィナンシェです。
大地の卵、信州産小麦粉、信州産はちみつ、鹿児島産粗糖、アーモンドプードル、グラスフェットバター(ニュージーランド産)
※はちみつ使用にて1歳未満児には与えないでください。


【内容量】42g
【賞味期限】商品側面に記載 製造日より30日
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存
【販売者】株式会社大地の卵 長野県長野市松代町清野1196
【製造所】湯田中温泉プリン本舗 長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1
【連絡先】 0269−38−0007 

<なめらかプリン>
大地の卵、信州奥志賀高原牧場の新鮮な朝どれ生乳を、とろけるなめらかに仕上げたプリンです。試行錯誤を繰り返し卵と牛乳、マダガスカル産天然バニラビーンズ、鹿児島産粗糖のみのシンプルなプリンにもかかわらず、クリーミーな卵感を感じる逸品です。

※こだわりの卵はもちろん!信州奥志賀高原牧場(山本牧場)は、自家製の牛糞を醗酵させた良質堆肥をつかってトウモロコシを栽培しています。そのトウモロコシを餌に与えて飼育しています。平均乳脂肪分4.0%の濃厚な牛乳です。

【内容量】80g
【賞味期限】商品側面に記載 製造日より6日
【保存方法】10℃以下で保存
【販売者】株式会社大地の卵 長野県長野市松代町清野1196
【製造所】湯田中温泉プリン本舗 長野県下高井郡山ノ内町平穏3151−1
【連絡先】 0269−38−0007 


<特定商取引法に基づく表記>
販売業者:株式会社大地の卵
責任者名:黒鳥由理子
住所:〒381−1233長野市松代町清野1196番地
お問い合わせ先電話番号:070−1370−5281(クロトリ)026−285−0675(農場)
許認可情報:長野県北信保健所指令30第1号の17173878 

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  • 保存方法:フィナンシェ:製造日より30日 プリン:製造日より6日 
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

相原健作さんのコミュニティ

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かもめ
2021.03.03.

こんにちは☺︎ご連絡遅くなりました。
1つも割れずに無事に受け取りました。子供に安全な卵を食べさせたくて、相原さんの卵購入しました。綺麗なレモンイエローの卵ですね
卵特有の臭みもなく、子供達も「やさしい味がするね〜」と喜んで食べてます♪またリピートしたいと思います。この度はありがとうございました😊

商品 : 平飼い有精卵・大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック) | 1,360円
相原健作 | 大地の卵
2021.03.01.
26日発送した卵で、割れの報告を多く頂いております。集荷の際に落とされた可能性がございます。もし、保証付きまたはおまけ卵の範囲を超えて割れが生じていましたら、代品対応いたします。
なお、現物があるようでしたら、ヤマト運輸へご連絡いただき、割れ卵を回収に伺います。
この度は、申し訳ございませんでした。
黄昏太郎
2021.02.27.
お世話になります。
前回、この卵をお試しで購入し、大変美味しかったので、リピートしました。
卵はいろいろと食べてみましたが、やはり、この卵が一番美味しいと思います。
有難うございました。
商品 : 平飼い有精卵・大地の卵 20玉(10玉入り✖2パック) | 1,360円
相原健作 | 大地の卵
2021.03.01.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。与えている餌で味が変わります。餌にはこだわって育てております。リピートありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
ももくろす
2021.02.27.
リピートです。
前回美味しく頂いてから家族でこちらの卵のファンになりました。
今回注文したものが届くまでの間にスーパーの平飼い卵を購入しましたが鮮やかなオレンジ色でちょっとびっくりしてしまいました。
優しいレモンイエローの卵を楽しみに今日も頂きます!
相原健作 | 大地の卵
2021.03.01.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。リピートありがとうございます。平飼い卵でも、与えている餌の内容で違いがあります。餌に着色料を与えていないので色は薄いですが、配合飼料よりも内容的には勝っている餌を与えております。また、よろしくお願いいたします。
まるこ
2021.02.24.
丁寧な包装で、一つも割れることなく、届きました。卵に対する愛情が伝わってきました。卵も、綺麗なレモン色で、ビックリしました。初めて見る色でした。苦手な半熟も美味しく頂けました。
ごちそうさまでした。
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 40玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証2個含む | 1,468円
相原健作 | 大地の卵
2021.02.26.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。ご感想ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
めめ
2021.02.23.
ごちそうさまでした!
写真がなくてごめんなさい。
届いてすぐに、ポテトフライに、茹でたブロッコリーにつけて食べました。
すごく美味しいマヨネーズです。
サンドイッチに使っても美味しいですね!
いろいろ楽しみます。
商品 : 【訳あり】平飼い有精卵 大地の卵 プレミアム・マヨネーズ 3本セット | 1,458円
相原健作 | 大地の卵
2021.02.23.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。卵自体も美味しいので、また、機会がございましたら、よろしくお願いいたします。
にあ
2021.02.22.
たっぷりの卵液でフレンチトーストを作りました。
アメリカ人友人夫婦からVegasに滞在とのお知らせ。少なくはなっていてもネオンは落ちていません。夜景観たいなあー。
自由な往来、素敵な旅先で朝食が取れる時がくることを願って。。。
美味しく食しました。
ごちそうさまでした

相原健作 | 大地の卵
2021.02.23.
フレンチトースト最高ですね。この1年、不自由でしたが、今年こそは、と願いながら仕事をしております。写真ありがとうございました。
花玉
2021.02.21.
本日、到着しました。
とても丁寧に梱包して頂き、ありがとうございました。
どれもしっかりしたもので、大きさのバラつきもほとんどなく早速食べましたが、美味しい卵でした。黄身の色が淡く、優しいしっかりした味でした。感謝です。
相原健作 | 大地の卵
2021.02.23.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。無事に届いたようでよかったです。ご感想ありがとうございます。
うゆこ
2021.02.21.
あまりすっばくなくとてもコクのある濃いのにさっぱりしたマヨネーズですね。卵はもちろんオイルやビネガーでこんなに違うんだなとびっくりしました。家にあった野菜いろいろ生や茹でてマヨネーズつけて食べました。美味しくて美味しくてペロリと食べてしまいました。今日はいいとして、カロリーに気をつけながらいただきますね。ごちそうさまでした。
商品 : 【訳あり】平飼い有精卵 大地の卵 プレミアム・マヨネーズ 3本セット | 1,458円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.23.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。写真の投稿ありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
農家応援したい
2021.02.21.
ひとつの割れもなく、卵が無事届きました‼

安心安全な卵を生で食べたいと思い、今回注文しました。
訳ありとは思えない立派な卵です。

レモンイエローの優しい色と味わいは、どこかホッとします。
ごちそうさまです。
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 60玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証4個含む | 2,203円
相原健作 | 大地の卵
2021.02.23.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。割れ無しのご連絡ありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
相原健作 | 大地の卵
2021.02.19.
平素は、ポケットマルシェ「大地の卵」をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

現在、加工用卵(訳あり)の注文が集中しており、欠品している状況が続いております。
状況を確認しながら、出品してまいります。

ご迷惑をおかけしておりますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

なお、冬期にもかかわらず、鶏たちは元気で産卵状況は安定しております。
にあ
2021.02.15.
ポケマル出店、四つ葉農園さんの赤水菜と赤かぶにオリーブオイルをベースに、お酢 大さじ2、からし 小さじ1/2、お醤油大さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々のドレッシングを和えて、ポケマル出店、石野水産さんのちりめんをオリーブオイルを引きましたフライパンで炒ったものを合わせる。温泉たまごをトッピングしました。
小皿に取り分ける前に、温泉たまごを混ぜます。
とても綺麗な黄色でした。
お味は、しっかり有ります。美味しいです。
ごちそうさまでした。
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 60玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証4個含む | 2,203円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.17.
美味しそうな写真ありがとうございます。こちらこそありがとうございました。また、よろしくお願いいたします。
相原健作 | 大地の卵
2021.02.15.
平素は、大地の卵ポケットマルシェをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

2月19日まで催事向け販売対応のため、一時プリン、フィナンシェの販売をお休みします。
2月14日以降掲載するとアナウウンスしましたが、申し訳ございませんが再度お休みします。
再掲載決まりましたら改めてお知らせいたします。
なんま
2021.02.14.
こまめに連絡くださりありがとうございました😊
無事に到着して丁寧に梱包されていました。
まずは生で食べましたが甘くて美味しい玉子でした。今日は温泉たまごにしました。こちらも美味しかったです。ありがとうございました!
商品 : 平飼い有精卵・大地の卵 60玉(10玉入り✖6パック) | 4,080円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.15.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。温泉卵も美味しいですね。私の一押しです。また、よろしくお願いいたします。
にあ
2021.02.14.
届いています。今朝は、兵庫県南淡路市の神代ファームさんの荷も届き、良い"気"が運ばれてきた様でした。
お箱のデザインも良く、開封した箱の中は業務用だというのに、十個単位でクッションがされた再生出来るケースに包まれているかの様に気が配られ並んでいます。
「どこがなにが問題なの〜!!!」素人目には、サッパリわかりません。スマホの機種、カメラの関係でなのかお写真では、もっとなんだか淡い青みがかった色のようでしたが、届けられたものは、なじみ深い色目です。
なあ〜んにも問題なし!購入しない事の方が、まるで事件です。沢山有りますので、お菓子も楽しめそうです。
ありがとうございました
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 60玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証4個含む | 2,203円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.15.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。丁寧なご感想大変励みになります。また、よろしくお願いいたします。
さやえんどう。
2021.02.13.
とても丁寧な梱包で、ひとつも割れずに届きました‼️

これのどこが訳ありなのでしょう?
訳ありとは思えないとっても綺麗な卵たちです🥚✨

平飼い有精卵がこのお値段で購入できるなんて、とっても嬉しいです♡
明日の朝、まずは卵かけご飯でいただこうかな〜😋🍚🥚

ぜひまたリピートしたいと思います✨✨
ごちそうさまでした‼️
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 60玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証4個含む | 2,203円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.13.
ご購入誠にありがとうございました。訳あり卵は、比較的おばあちゃん鶏の卵で、殻が薄くなる以外にも、白身や黄身の充実度がやや劣ります。ただ、餌の選り好みが少なくなっているので、味自体は若鶏よりのっていたりします。
また、よろしくお願いいたします。
ももくろす
2021.02.11.
平飼いでこだわりの餌で飼育されているたまご🐓🥚
レモンイエロー🍋がキレイだし味が濃くてとっても美味しく頂いてます!
卵かけご飯、プレーンオムレツ、親子丼、、、
いつもよりたまごの消費量が多くなってます。
訳ありとは思えない!お得に購入出来ました。
ありがとうございました😊
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 40玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証2個含む | 1,468円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.13.
この度は、ありがとうございます。投稿写真ありがとうございます。餌によって色が変わります。時期によっても変化がございます。
また、よろしくお願いいたします。
今林 あゆみ
2021.02.10.
訳ありとなっていましたが丁寧な梱包で割れひとつなく届きました。温泉卵にし割った瞬間、綺麗なレモンイエローに子どもたちも、わぁーー♡きれい!と嬉んでいました。飼料にもこだわった平飼い有精卵、ありがたく美味しく頂きました!
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 40玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証2個含む | 1,468円

相原健作 | 大地の卵
2021.02.10.
この度は、ご注文ありがとうございます。投稿の写真ありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
さこ
2021.02.09.
卵無事に受けとりました。
業務用とは思えない綺麗な卵に驚きましたし、丁寧に梱包されていて一個も割れていませんでした。
卵に対する愛情を梱包から感じ取ることができます。

早速ゆで卵にして頂きました。黄身は綺麗なレモンイエローで臭みもなく美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 40玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証2個含む | 1,468円
相原健作 | 大地の卵
2021.02.09.
ありがとうございます。割れ無しのご連絡とご感想ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
相原健作 | 大地の卵
2021.02.07.
平素は、大地の卵ポケットマルシェをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

2月14日まで催事向け販売対応のため、一時プリン、フィナンシェの販売をお休みします。
2月14日以降掲載いたします。
また、前回お知らせしていた4日以降の再掲出来ず申し訳ございませんでした。
M RIE
2021.01.25.
遅くなりましたが、無事に到着しています☺️
今回も変わらず新鮮で美味しい卵でした。また、お願いさせていただきます☺️
相原健作 | 大地の卵
2021.01.25.
いつもありがとうございます。到着のご連絡ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
はつはつい
2021.01.16.
丁度タイミングよく玉子が届きました。
娘に前回あげたら、美味しいから次回も楽しみにしてます。と言われて、今回も2軒で食べます。
いつも、美味しい玉子ありがとうございます😊
割れてなかったですよ。ご馳走様でした。
商品 : 【訳あり】業務用加工卵 40玉 平飼い有精卵・大地の卵※割れ保証2個含む | 1,468円
相原健作 | 大地の卵
2021.01.18.
ご購入ありがとうございます。割れ無し、ご感想ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
花花子
2021.01.16.
早く送って下さりありがとうございます。
相原健作 | 大地の卵
2021.01.16.
ご購入誠にありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
kaoringtom
2020.12.30.
注文してから数日で届きました。割れもなく、とても美味しそうな卵です!さっそく夕飯に卵ごはんでいただきたいと思います。ありがとうございました!

相原健作 | 大地の卵
2021.01.02.
この度はご購入ありがとうございます。写真付きのご連絡ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
はつはつい
2020.12.29.
10コ入れのパックが4つ割れずにちゃんと、届きました。
ご馳走様を送る前に、待ちきれず3つたべてしまいました。。
臭いも無く、プリッとしていてとても美味しく頂きました。
ご馳走様でした!

相原健作 | 大地の卵
2021.01.02.
この度はご購入ありがとうございます。割れ無しのご投稿ありがとうございます。また、よろしくお願い致します。
たまご
2020.12.28.
こちらの卵を購入するようになってから、卵の消費量がぐんと上がりました。臭みも変なコクもなく、生はもちろん色々な料理に使えます。
また来年もよろしくお願いします!
商品 : 【お得です】平飼い有精卵・大地の卵 80玉 割れ保証4個含む | 4,870円
相原健作 | 大地の卵
2020.12.28.
ご注文ありがとうございます。食べた方の健康を考えて飼育しております。沢山召し上がっていただけると、私どもも嬉しく思います。引き続き宜しくお願い致します。
まゆ
2020.12.25.
まちがいないです!
美味しい😋
お正月に茶碗蒸しを作ります♫꒰・‿・๑꒱
相原健作 | 大地の卵
2020.12.26.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。茶碗蒸し美味しそうですね。また、よろしくお願いいたします。
近藤
2020.12.23.
小さい子供が3人いる友人に送らさせていただきました。
箱を開けた時に子供たちが
「こんなプリン初めて~!」と言って大喜びだったそうです。
ありがとうございました(^^)
商品 : 大地の卵 なめらかプリン&Xmasミックスプリン(イチゴ&キウイ)6個セット | 2,430円
相原健作 | 大地の卵
2020.12.24.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。喜んでいただきたようでありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
まっちゅー
2020.12.23.
無事に届きました!
色々無理言って発送して貰いありがとうございました。
卵も無事に割れもなく届きました。
箱の可愛さたまりません😊

ありがとうございました😊

相原健作 | 大地の卵
2020.12.24.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。写真ありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
Akiko Ishii
2020.12.16.
今回はX'masカラーのキレイな色合いのプリンでした。イチゴの香りと甘味、キウイの爽やかさがゼリーに包まれ、プリン生地と一緒に食べたら、それはもう、かなり幸せな気分になりした。いつも美味しいプリン、ありがとうございます。
ごちそうさまでした。(*´∀`)♪
商品 : 大地の卵 なめらかプリン&Xmasミックスプリン(イチゴ&キウイ)6個セット | 2,430円

相原健作 | 大地の卵
2020.12.17.
いつもありがとうございます。素敵な写真とコメントありがとうございます。いつも励みになっております。引き続き、よろしくお願いいたします。
syuri
2020.12.13.
とても立派な卵をありがとうございます♪
綺麗なレモン色の黄身に娘と感動しました(^^)
見て楽しみ、食して美味しさにまた感動です♪
大地の卵に出会えた事を感謝します♪
またリピートします♪(^^)
ありがとうございました♪
商品 : 【お得です】平飼い有精卵・大地の卵 80玉 割れ保証4個含む | 4,870円
相原健作 | 大地の卵
2020.12.15.
この度は、ご購入誠にありがとうございます。お褒めの言葉、大変励みになります。
引き続き宜しくお願い致します。
相原健作 | 大地の卵
2020.12.11.
クリスマス限定プリン販売します!
クリスマスの雰囲気にあわせた華やかなプリンご用意いたしました!
ただ今、掲載準備中です。少しお待ちください。

相原健作 | 大地の卵
2020.12.11.
販売開始いたしました。お待ちしております。
相原健作 | 大地の卵
2020.12.15.
予定数量に達したので、掲載を止めております。
来週余力が出るようでしたら再販致します。
kura
2020.12.04.
丁寧な梱包で割れずに届きました。卵の黄身が黄色なんですね! 餌の配合の違いですか??
相原健作 | 大地の卵
2020.12.05.
この度は、ご購入誠にありがとうございました。ご指摘の通り、餌の配合でございます。色をよく見せる着色料を餌に添加していないので、色味がレモン色〜山吹色となります。季節や餌によって黄色の濃淡が変わります。
また、よろしくお願いいたします。
はつはつい
2020.12.03.
投稿が遅くなりましたが、美味しく頂いております。卵かけご飯に丁度いい大きさです😄
ご馳走様でした。

相原健作 | 大地の卵
2020.12.03.
写真ありがとうございます。また、よろしくお願いいたします。
たまご
2020.11.28.
いつもおいしい卵をありがとうございます。
今回も一つの割れもなく、無事届きました。
またよろしくお願いいたします。
相原健作 | 大地の卵
2020.11.29.
いつもありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願い致します。

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