北海道稚内市

山川拓哉 | マルトウ石井

北海道宗谷産!真かすべ皮付き切身1kg

単品本日あと10点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道880
  • 北東北1,100
  • 南東北1,155
  • 関東1,265
  • 信越1,265
  • 中部1,265
  • 北陸1,265
  • 関西1,485
  • 中国1,595
  • 四国1,595
  • 九州1,815
  • 沖縄2,244
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~9日

日本最北端の北海道宗谷で漁獲した安心安全、鮮度抜群のカスベです!
カスベとはエイのことで身はカレイに似たふっくらとした身。
骨はすべて軟骨で全部食べることができます。
煮つけにするとふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって最高です!
唐揚げにしてもふわふわの身とこりこりの感触がまた絶品!
皮付きのままパックしておりますので加工に手間がかからない分、真かすべむき身よりお安く設定しております。
特に、皮付きの場合は煮物などの調理に最適です。煮凝りにはコラーゲンがたっぷりでオススメです!ぜひご家庭でチャレンジしてみてください!

1パック1kg入りで、食べ応えも抜群です!

※他商品との"同梱・同送"、"ご注文内容の変更等"につきましては、ご注文確定後ですとご注文のキャンセル時に伝票発行手数料が発生してしまいますため、ご注文確定前にご相談・連絡下さいませ。
※商品の発送日につきましては、現場作業との兼ね合いにより、ご注文確定から1~9日(最大)いただいてしまう場合がございます。大変恐縮ではございますが、何卒ご了承下さいませ。
※在庫数の関係や現場の状況から、発送が困難となる様な時には新規注文受付を停止させていただく場合がございますので、予めご了承下さいませ。

食品表示

商品名:真かすべ切身 
原産地:北海道宗谷産
原材料:真かすべ
保存方法:冷凍
内容量:1kg
価格:600円+消費税

2020年08月05日追記
※※※※※※※※※※※※
お世話になっております。

発送日程につきましてお知らせを致します。
誠に勝手ながら、9月からの漁期に向けまして、
お盆休業をいただきます。
それに伴いまして、発送につきましてもお休みをいただきますので、
下記にございます、発送日程をご確認下さいませ。

8/6(木)までにいただきましたご注文につきましては、
8/7(金)に発送致します。

8/7(金)以降にいただきましたご注文につきましては、
8/20(木)に発送を致します。

ご注文の際は発送日にお気を付けいただきますようお願い申し上げます。
何卒ご了承下さいませ。
※※※※※※※※※※※※
続きを見る
  • 保存方法:冷凍
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山川拓哉さんのコミュニティ

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なっちゃん
2020.09.27.
遅くなりましたが、ごちそうさまでした!
身も卵もしっかり詰まったいい鮭でした。
フライ、醤油漬け、ルイベで美味しく頂きました!
筋子は500g程度、フライ、ルイベは大人4人で心ゆくまで満足できる量でした。
注文してからの連絡や、発送時の対応、届いた商品のクオリティ、値段等全てに満足でした。
また機会を見つけてまた購入させて頂きます。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までしていただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
YoHey
2020.09.27.
両親に送りました、とても喜んでもらいました、ありがとうございました。
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
お喜びいただけまして幸いでございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
mikumikuki395
2020.09.26.
写真撮り忘れてしまって、とても美味しく頂きました。
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
mikumikuki395
2020.09.26.
進物用だったので味はわかりませんが、思ったよりも大きな鮭でした。
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
mikumikuki395
2020.09.26.
進物用だったので味は確認していませんがたっぷりとした鮭でした
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
キュラソ星人
2020.09.26.
商品は予想よりも早く、23日に届きました。
早速、卸しにかかりました。お腹のなかにはイクラがパンパンに入っており慎重に取り出して醤油漬けに。
身は塩焼き、アラは味噌汁でいただきました。アドバイスに従い、身の半分は骨を抜き皮を剥いでルイベにしょうと冷凍中です。
2.5kgなので小さいかなと思いましたが家族4人で十分な量で、しかもイクラもたくさん入っててこの価格。すごく得した気分です。
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
素敵なお写真のご投稿と嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
りえ
2020.09.26.
さばくのに一苦労しました。事前にYou Tubeでさばき方を勉強しました!
身はホクホクで美味しく、今年もう一度頼みたいと思っています!とってもおすすめです!
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
りえ
2020.09.26.
両親に贈りました(^o^)本当に美味しいと、喜んでもらえました!!どんな料理でも素材の味が良いので美味しいと言ってました!配送も迅速で満足です。ありがとうございます!
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
お喜びいただけまして幸いでございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
もえひろ
2020.09.25.
新鮮な天然生秋鮭ありがとうございます。
早速、鮭じゃが作りました。
鮭フライ、ムニエルもとても美味しかったです。いくらの醤油漬けも作り、沢山食べれて家族も喜んでました。
また、よろしくお願いします。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
伊邪那岐命
2020.09.25.
山川様
投稿遅くなりましたm(__)m
大変立派な鮭、ありがとうございます😊
取り急ぎ切り分けて、刺身でもいただきました╭( ・ㅂ・)و グッ ✨
筋子も大量で、初のイクラチャレンジしたのですが、悲しいご報告になるのでやめておきます😭

伊邪那岐命
2020.09.25.
運営様
写真がちょいちょい横になります。
何故でしょう❓
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。

お刺身につきましてのご投稿をいただきましたが、
生食につきましては、鮮度にこだわり、海水氷を使用するなど鮭の味を最大限に保った状態で発送を致しますが、沖獲れ天然鮭のためやはり寄生虫の心配がございます。
よって、生食はしないようお願い申し上げます。
通常のように火を通して召し上がっていただくか、もしくはしっかりと冷凍処理をおこなった上で、ルイベとしてお召し上がりいただきますようお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い致します。
伊邪那岐命
2020.09.28.
山川様
ご心配をおかけしました。
体調に問題はありません。
テンションが上がり過ぎて気が早ってしまいました。
気をつけます😅
わとそん
2020.09.25.
とても大きくて立派な鮭でした。
脂もほどよくのって、天然物はすっきり美味しいなと思いました。
メスをいただいたので、たまごも!
イクラの醤油漬けを作っていただきました。
なんだか得した気分です。
(捌くのに一生懸命で写真忘れました。。)
ご馳走様でした!
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
くぅ
2020.09.24.
御礼の連絡が遅くなりました。
送って頂き、ありがとうございました。

丁度タイミングが良い時に届いたので、良かったです。

自分で好きな形に切る事が出来て、安心して食べられたので美味しくて良かったです。

白子も普段では購入しないのですが、食べてみたら美味しかったです。
ご馳走様でした。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
こっぺ
2020.09.24.
初めて大きな鮭を自分で捌くと言う体験ができました!
上手にはできなかったけれど、楽しかったですし、切り分ける量も調節できていいと思います♫
自家製の塩鮭も美味しいと、嬉しいものですね。
今回もありがとうございました!
また秋鮭の季節にはよろしくお願いします😊
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.24.
北海道宗谷沖天然生秋鮭
の頭とカマは、酒塩焼きに!
スダチを添えてー
So tasty❣️❣️❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.24.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
素敵なお料理のお写真のご投稿までもいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
jewel
2020.09.23.
連絡が遅くなりました。
土曜日午前中に到着(中1日かかる)なので氷が溶けてるのはコミュ読んでたので了解済み
だけど...ちょっと楽しみにしてたパンフが水に浸かって溶けかけ😢
なので中を読むことが出来ず😭
うちにあるまな板よりもでかく包丁も...なので頑張って捌くも無理なところはキッチンハサミ✂️を使いました。
その日はホイル焼き。イクラは醤油漬けにして翌日から。
クリームパスタの具にも🎵どれも美味しかった‼️
塩ふったの、麹に漬けたの、生のままと切身にしたのも冷凍保存

あーでもパンフレット読みたかった‼️
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.24.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
パンフレットが浸水した状態でありましたこと誠に申し訳ございません。
大変ご丁寧なメッセージをいただきましてありがとうございます。

また機会がございましたらよろしくお願い致します。
2020.09.23.
大きなサケがきました。バター焼きもアラ汁も新鮮で美味しかったです。まずは大きさにびっくりでした。ありがとうございました。
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.24.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
ログ蔵
2020.09.23.
とても立派な鮭が届きました。初めて見る丸ごとの鮭に子どもたちも大喜びでした。

塩焼き、鮭フレーク、鍋、からあげ、フライ等々、いろんな料理で楽しみましたが、どれもとびきり美味しくて幸せでした。筋子もたっぷりあり、この時期ならではのとても美味しいいくらができました。

しっかり保冷されていたため、身がシャーベット状になっておりましたが、私にとっては捌きやすく助かりました。

子どもたちにも素晴らしい食育の機会をありがとうございました。ごちそうさまでした!
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.24.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
身が半凍結状態でお届けされたとのこと、誠に申し訳ございません。
お子様にもお喜びいただけまして大変嬉しく存じます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.23.
北海道宗谷沖天然生秋鮭雌の切り身と塩昆布の鮭飯が炊き上がったところへ、イクラの醤油漬けをたっぷりかけました!
Excellent❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.24.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
素敵なお料理のご投稿をしていただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
銀次
2020.09.22.
メスの3,5キロ早速捌きました。イクラを楽しみにしてましたが400g切るぐらい、もう少し多ければ良かったです。でも身も美味しくて満足です。ありがとうございました
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.25.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
この度は弊社商品をお買い上げいただきましてありがとうございます。
イクラの内容量につきましてお客様のご期待にお応えすることが叶わず、申し訳ございません。
身のお味につきまして嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
あき
2020.09.22.
送り先から立派な鮭が届いた!と驚きのメッセージを貰いました😁😁😁
ご家族みんなで堪能してくれたようです!
(はじめて自分でいくら漬けも調理したとのこと)
こんなに大きな魚を普段捌く機会もないと思いますので、良い贈り物だったなと思いました🎶
立派な鮭をありがとうございました!
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.25.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
弊社商品にお喜びいただけまして嬉しく存じます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
nico
2020.09.22.
山川さん
大きな大きな鮭 届いてます☺️
捌くのは大変でしたが、たっぷりのこっこに大興奮😂
すぐにほぐして醤油漬けにしましたが、あっという間になくなっていきました💦
身っこは塩をしたもの、ブロックなど小分けして冷凍したのでしばらくは楽しめます♡

アラはもちろん三平汁に。
捨てるとこのない鮭をたっぷり楽しみたいと思います😊
ありがとうございます✨
ごちそうさまでした🙇‍♀️

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.25.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
素敵なお料理のお写真のご投稿までしていただき、ありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
yu
2020.09.22.
5歳の誕生日にちゃんちゃ焼き、鮭のグラタンを作り美味しく頂きました!鮭は、立派でとっても豪華な食事になりました^_^ ありがとうございます😊
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
お喜びいただけまして幸いでございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
imosatuma
2020.09.22.
3.5kgメスを買いました
大きさにびっくり!
持ったらこんなに重いのかとまたびっくり!
捌くのも一苦労でした
さっそくイクラ丼とあら汁にして食べました
盛り放題のいくらに子供は大喜び(*^-^)
鮭の顔の皮が美味しいと新しい発見もあったようです
半身は粕漬け、残り半身は憧れの輪切りステーキと塩焼き、フライをする予定です
よい鮭をありがとうございました
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.22.
北海道宗谷沖天然生秋鮭の身を一晩寝かして水分をとばして塩焼きに!
yummyー❣️❣️❣️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.22.
北海道宗谷沖天然生秋鮭のイクラ醤油漬け!
イクラ丼にして藻紙の細切りをあしらって!
So Delicious💞💞💞

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
しんてる
2020.09.21.
魚捌きに今はまってる中学生の息子が捌き、色々料理して家族みんなでいただきました。
大好きな鮭を満喫しました。
また、よろしくお願いします。

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
本当にいろいろなお料理のお写真をいただきましてありがとうございます。
嬉しいご感想も添えていただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.21.
天然生秋鮭の粕汁!
超美味ー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
まさお
2020.09.21.
オスメス各1匹ずつ購入しました。
おいしく楽しく頂いてます。

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
じゅんじゅん
2020.09.21.
思ってたよりも大きくてビックリしました❗️
届いた時に氷が全て溶け、鮭が浸っているような感じだったので、生で食べても大丈夫かなと思いましたが、全然大丈夫でした。刺身のほか、あら汁、レバーと心臓の生姜甘辛煮、白子ポン酢、焼き鮭と堪能することができました😆
今回はオスでしたが、メスを頼んだ方の卵が美味しそうだったので、次はメスにしてみたいと思います。
ごちそう様でした❗️
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。

お刺身につきましてのご投稿をいただきましたが、
生食につきましては、鮮度にこだわり、海水氷を使用するなど鮭の味を最大限に保った状態で発送を致しますが、沖獲れ天然鮭のためやはり寄生虫の心配がございます。
よって、生食はしないようお願い申し上げます。
通常のように火を通して召し上がっていただくか、もしくはしっかりと冷凍処理をおこなった上で、ルイベとしてお召し上がりいただきますようお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い致します。
細川孝子
2020.09.21.
北海道宗谷沖 天然生秋鮭のムニエル!
ジェノベーゼをバターで溶いて醤油を少し入れたソースでー
付け合せは湯掻いたじゃが芋ー
ドライトマトとバジルのオイル漬けを彩りであしらって!
Buono💕💕💕

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.28.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
素敵なお料理のお写真のご投稿までいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
naraemi
2020.09.21.
本日午前中に届きました✨こんな立派な秋鮭は初めてです❗誕生日前に欲しいとリクエストしてましたが早めに出荷していただき、間に合いました☺️ありがとうございました✨肝も美味しかったです😌
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
satokofu
2020.09.20.
こんばんは!

初めて生鮭を1匹さばきました。とても大きくて立派な鮭で、まずははらこ飯にあら汁、ソテーにして楽しみました。
イクラもたくさん入っており、子供たちも興味津々、大喜びでした。ありがとうございました😊
実は皆様もおっしゃるように、氷が溶けて、水に浸かって、目も白くなって冷凍なのかなと一瞬思ってしまいましたが、特に問題なく鮮度よくとても美味しかったです。
またぜひ頼みたいと思います。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
同梱の氷につきましては海水氷を使用しておりますため、
溶けやすい反面保冷効果は高くなっております。
素敵なお料理のご投稿までしていただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
アーシャ
2020.09.20.
立派な秋鮭ありがとうございました。
鮭は綺麗で素晴らしいサイズで、シンプルに塩焼きや塩麹で頂きましたが、上品な味でとても美味しかったです。
輸入物のサーモンではなく、日本の鮭を食べてるなーという感じがしました。お値段もお得でしたし。大満足です。
まだまだあるのでいろいろな調理法で味わいたいと思います。

配送については他の方も書かれてましたが、氷か、鮭のどちらかでもビニールで包んでいただけるとありがたかったです。以後対応検討とのコメントを拝見しましたので、本件に関するご返信は不要です。

また機会がありましたぜひ注文させていただければと思います。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
梱包方法につきまして貴重なご意見をいただきましてありがとうございます。
より良い梱包方法につきまして対応を検討してまいります。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
マルドゥック
2020.09.20.
山川さん

立派な天然秋鮭、ありがとうございました!
いや〜、あれだけ大きい魚を捌くの、めっちゃワクワクしました〜!だいたい、半身で8切れぐらい取れて、ムニエル、焼き、ほぐしてフレークに、かまは焼きで、アラは味噌汁にと鮭ライフを満喫してます!知り合いにもドヤ顔でお裾分けしてやりましたよ笑

丸1っ匹で買う意味がありますね〜!
最高の食体験、ごちそうさまでしたm(_ _)m
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
素敵なお料理の数々のご投稿いただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
伽羅
2020.09.20.
初めまして鮭1匹を購入しました。子供達は初めて見る丸ごと1匹の鮭といくらに興味深々でした。いくらに塩焼きや南蛮漬け、まだまだ色々調理出来る量があるので楽しみです。美味しい鮭をありがとうございました。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
お喜びいただけまして幸いでございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
メタボおやじ
2020.09.20.
とても大きい鮭ありがとうございました。早速捌いて塩焼きにしていただきました。美味しかったです。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
ハルフジ
2020.09.20.
3.5キロの秋鮭メスを購入しました。60cmオーバーで値段とサイズに満足してます。秋鮭の現地直送は初めてでしたが山川さんの対応が良く丁寧だった事に感謝します。イクラも自家製で作り自分好みに仕上がって美味しくいただきました。身も塩焼きにしたり、アラを汁物にしたりして頂きました。新鮮な秋鮭ご馳走様でした!また機会があれば山川さんの商品買いたいと思います。
商品 : 北海道宗谷沖 天然生秋鮭 | 2,000円〜

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
こたろう
2020.09.20.
昨日届き、2時間かけて切り身といくらを仕込みました。 まだいくらは食べていませんが、切っていても鮮度が良いことが分かり、いくらも一粒一粒がしっかりしていて、仕込んでいても割れにくい印象をもちました。

写真は撮りませんでしたが、ムニエルとグラタンにして美味しく食べました。また宜しくお願い致します😊

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
鮮度につきまして嬉しいお言葉をいただきましてありがとうございます。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
ヒデ
2020.09.20.
今朝届きました。期待以上の大きさでびっくり、またイクラもしっかり入っていて、それだけでも大満足でした。先ほど捌き終わり、鮭は切り身に、いくらは醤油漬けにしたところです。食べるのが楽しみです。
立派な鮭を送っていただきありがとうございました。

山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。
ななな
2020.09.20.
想像よりもずっと大きくて立派な鮭でした!まずはあらで石狩鍋でいただきました。とっても美味しかったです!
山川拓哉 | マルトウ石井
2020.09.21.
ご連絡をいただきましてありがとうございます。
無事にお届けができまして安心致しました。
宗谷産の秋味をお楽しみ下さいませ。
また機会がございましたらよろしくお願い致します。