▼自己紹介 「コロ菜、参った菜」でお世話になりました。第二段！！「お待たせしました菜」夏の朝取り小松菜！サラダ・スムジー・おひたし等、クセがないから、食べやすいです。収穫2時間以内に箱詰めを目標にしていますので、とにかく新鮮で甘いです。 ▼数量、分量の目安 箱に入るだけ入れます。 ▼栽培/生産方法、こだわり なるたっけ、虫に食害されないよう、防虫ネットでトンネル被覆をして、農薬をかけませんでした。若干侵入されたみたいで、試食されちゃいましたが、安心してして下さい、 確認しながら、箱詰めいたします。

2020年7月14日追記

梅雨と豪雨のおかげで、形が不揃いで困ってますが、スーパーではお目にかかれないようなビックサイズだったり、ベビーリーフだったりと、味にも特徴があって、サラダで食べれるぐらい柔らかいです。また当ファームは学校給食に出荷している為、基本規格外を栽培しています。その為、いざ箱に入れると入らないのが問題で、いつもひと苦労です。栽培に関してですが、播種前に殺菌・殺虫剤を土壌混和するだけで、トンネル被覆のみで育てるので、虫にやられてます、ひとつひとつ丁寧に洗って確認しています。安心安全の野菜です。

2020年7月9日追記

春夏の小松菜、やわらかくて、甘い、収穫している時、香りが美味しいそうなんです。そんなんでよくパクパクしちゃいます。