【ポケマル特製】風来のミニ野菜セット（無肥料栽培）

通常3週間待ちの風来の無農薬野菜セット。ポケマルでも出そう出そうと思っていても野菜が足りずなかなか出せませんでした。ようやく代表夏野菜が豊作になり、ポケマルのみのお試しミニ野菜セットが販売できる運びになりました。（1日に出せる数量には限りがありますのでお待たせすることもあるかと思います） 内容 トマト400ｇ（3～4個）　ミニトマト10個　きゅうり5本　茄子500ｇ（5～7個）　ピーマン200ｇ（7～9個・肉厚ピーマンの場合2～3個） 風来ではそれぞれの野菜を自然農法（無農薬・無肥料栽培）で育てています。自然農法で育てた野菜は驚くほど生命力に満ち溢れています。無肥料で育てた野菜は後味がスッとしています。そして甘さの質が違います。　　 野菜本来の味をぜひご堪能ください！　毎日食べ続けられる味と価格が風来のコンセプト。気軽にお試しくださいね トマト 品種は桃太郎です。トマトならではの雅味があります。農家直送ならではジックリ樹の上で完熟させました。トマト本来の味をぜひどうぞ 究極のトマトの食べ方 トマトのヘタを取り、そこに小指の先ぐらいの穴をあけます。 そこへ天然塩を入れ、ラップで包み冷蔵庫で30分以上おきます。 こうするとトマトの皮と実の間にジュワーと塩が均等に広まります。甘さ倍増、本来のトマトの味が広がります。 ミニトマト 　品種は最近人気のアイコミニトマトです。甘味があって適度な控えめな酸味が人気の秘密。無肥料栽培で育てたアイコは甘さの質も違います。後引く味でつまみ喰いが止まりません。そのまま召し上がっていただいてももちろんですが、イタリアントマトの仲間でもありますので火を通していただくとより甘味が引き立ちます。パスタやピザに、またまとめてトマトピューレをつくっておけば重宝します。 きゅうり 　風来の胡瓜は何はともあれ、塩もみして、スライスかスティックでお召し上がり下さい。胡瓜がこんなに味があったのかと必ず感じられるはずです。 茄子 　茄子の代表的品種、千両2号になります。ただし同じ茄子でも無農薬で育てるとエグミがなく、実がしまっています。炒め物に浅漬けに最適です。 　風来の茄子は、実がシッカリしています。醤油味でで甘辛く煮た後、冷蔵庫で冷やせば夏にピッタリの一品の出来上がり。ソーメンなどのつけあわせに。（煮る時に唐辛子を忘れないようにしてくださいね） ピーマンor肉厚ピーマン 　風来のピーマンは、ピーマン本来の味がする。そんなピーマンです。 　肉詰めや天ぷら、炒めものにぜひどうぞ。また種をとって薄くスライスして水にさらすとサラダにも最適です。ぜひお試しください。