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【脂ノリノリ!国産サーモンハラス】500g2袋〜

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野呂英樹

青森県西津軽郡深浦町

野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山
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商品説明

【トラウトサーモンのハラス】 こちらの商品は、魚を捌けない方でも大丈夫です。 焼いて常備しておけば、おかずの一品として、お弁当のおかず、おにぎりの具にもなります。 アルミホイルを敷いた上に、バーベキューなんかもいいですね! 【日本海深浦サーモンについて】 日本海深浦サーモンは、生食用として、青森県で養殖されております。お刺身やお寿司に適した国産のサーモンです。 卵から稚魚、幼魚までを、世界自然遺産の白神山地の水で育てました。秋になると、海のイケスに入れ、青森の冷たい海の水で大きく育てます。 【調理のコツ】 ①冷蔵庫で解凍 ※電子レンジの解凍モードでも、流水解凍でも大丈夫です。 ②塩を振ってから、フライパンもしくは、魚焼きグリルで焼いてください。 漁獲後すぐに加工、冷凍しているので、鮮度が違います。 塩を振っていませんので、各ご家庭のお好きなように調理できます^ ^ 焼肉のタレに漬け込んで、焼いても美味しいと思います! ☆周りを軽くソテーしてからのアヒージョなんかも美味しいです。 ☆上手にカットすれば、サーモンの大トロしゃぶしゃぶなんかもできると思います^ ^ 是非ご検討ください。 ◎新型コロナ感染症拡大防止のため、飲食店が休業している中、飲食店からのオーダーが減っております。 飲食店に行って、サーモンをオーダーする方はぜひポケマルでオーダーしていただき、ご自宅で召し上がりください。どうぞ宜しくお願いします。 ☆サーモンの効能について☆ 【美容と健康に】 日本人にとって、焼き魚や寿司などおなじみのサーモンですが、美肌やアンチエイジング、ダイエットに効果的と言われ、注目を浴びています。 【サーモンは、キレイの味方】 サーモンは本来、白身の魚ですが、オキアミなど「アスタキサンチン」を多く含むエサを食べることで、サーモンピンク色になります。 アスタキサンチンには、ビタミンEの約500~1000倍もの抗酸化作用があり、活性酸素が原因でできるシワやシミ、肌荒れなど様々な肌トラブルを抑える働きがあるとされています。 その他、オメガ3脂肪酸(EPAとDHA)や、体調を整える各種ビタミン、ミネラルなども豊富に含まれおり、健康的にキレイになりたい方にはうれしい食材です。 【アンチエイジング】 サーモンのピンク色は、アスタキサンチンというカロテノイド系色素によるものです。 緑黄色野菜の代表格であるトマトの赤い成分リコペンや、ニンジンの橙色成分β-カロテンは、「カロテノイド」と呼ばれる天然色素で、アスタキサンチンも、これらと同じカロテノイドの仲間です。 アスタキサンチンは、脂質の酸化防止、悪玉コレステロールの低下、動脈硬化の予防・改善、糖尿病性白内障の進行抑制、ストレスなどによる免疫力低下の抑制、自然界に存在する抗酸化物質の中でも際立って酸化防止力が優れています。 【美肌】 ビタミンB群・Dを豊富に含んでいます。 ビタミンB群は、肌荒れを防ぐ効果が、ビタミンDは「骨のビタミン」とも言われ、カルシウムの吸収を助ける働きがあります。 アスタキサンチンにはコラーゲン変化を防ぎ、シワの抑制に効果があるとも言われています。 オメガ3脂肪酸(DHAとEPA)が豊富で、滑らかで輝きのあるお肌を保つ手助けをしてくれます。 皮膚や粘膜の健康維持を助ける亜鉛もあり、美肌効果が期待できます。 【ダイエット】 たんぱく質を体内で利用するためには、構成する必須アミノ酸がバランスよく含まれている必要があります。 サーモンは、9種類の必須アミノ酸を含み、理想的な数値「アミノ酸スコア100」で、良質なたんぱく質と言えます。 サーモンの良質なたんぱく質が筋肉を作り、基礎代謝を高め、ダイエット効果が期待することができます。 たんぱく質は、筋肉以外にも、肌や髪・爪など女性が気になるパーツの元になります。 【免疫力アップ】 オメガ3脂肪酸は、血液中のコレステロール値を下げたり、免疫力を上げたりすると言われ、様々な病気を予防する効果が期待できます。 EPA(エイコサペンタエン酸)とDHA(ドコサヘキサエン酸)が多く含まれ、血液の流れをよくする働きがあり、血管の若返りにも役立ちます。 DHA・EPA DHAは、記憶学習機能改善作用、制ガン作用、抗肥満作用があるとされています。 なかでもリン脂質型のDHA(DHA結合型リン脂質)は、脳卒中を防止する働きがあります。 実は、DHA結合型リン脂質はすじこやイクラに特に多いことがわかっています。 EPAは血液をさらさらにする、大腸がんの発生を抑制する、がんが転移するのを抑制する作用、抗肥満作用、アレルギー症状を緩和する効果があることが最近の研究でわかってきています。 【メンタル・睡眠】 必須アミノ酸の1つ「トリプトファン」が含まれ、精神の安定、うつ病の予防などに効果を発揮すると言われています。 トリプトファンから幸福ホルモン「セロトニン」は作り出されます。セロトニンには、リラックス効果があり、不足すると精神面の不調に悩まされやすくなります。 セロトニンは夜になると、睡眠ホルモンである「メラトニン」に変わり、睡眠の質を上げる効果が期待できます。 良質な睡眠は、健康・美容に欠かせません。
食品表示
トラウトサーモン(青森県・養殖)
保存方法
要冷凍。冷凍状態で3ヶ月。
2020年8月13日追記
賞味期限などの一括表示は外箱に貼付されております。
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
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商品の投稿

102件
  • かえる

    2020.12.10
    脂ノリノリでした。 そのまま焼いて食べましたが、皮とそのすぐ裏の脂のおいしさに、あっという間になくなってしまいました。 焼いてからご飯に混ぜ込んでお弁当やおにぎりにしましたが、冷めても美味しかったです。 また購入させていただきます。 ご馳走様でした!
    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.12.10
    ありがとうございます! ハラスの混ぜご飯は、美味しそうですね〜!^ ^ またどうぞ宜しくお願いします!
  • 白玉

    白玉

    2020.10.31
    義母にもおすそわけして冷凍できるからもったいぶっててやっとこの間混ぜご飯にしたり焼いてそのまままで頂きました😆脂が甘くて母も大喜び 娘がかっこんで食べてました😊 ご馳走さまでした
    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.31
    ありがとうございます! お母様も喜んでもらえたようで何よりです!^ ^ ご飯との相性バッチリですよね。 またどうぞよろしくお願いします!
  • dianzi

    2020.10.26
    3回目の注文です😋 とても脂がのっていて美味しく、我が家の新定番となりつつあります。もうスーパーの鮭には戻れないです。 いつも迅速かつ丁寧にご対応いただき、ありがとうございます!
    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    2020.10.27
    ありがとうございます! 是非定番として使っていただければ嬉しいです!^ ^ お値段も安いですし、普段使いできますよね^ ^ 引き続き宜しくお願いします!
  • あや

    あや

    2020.10.25
    野呂さま こんばんは(^^) 今夜のメニューは、ハラスの漬け焼きです(^^)v 自家製のダシ醤油にお酒を少々! 朝から漬けておきました(^^)v やっぱり、白いご飯ですね(^^)v ごちそうさまでした(^^♪
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    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.25
    ありがとうございます! ハラスの漬け焼き、いいですねー!^ ^ いい感じに照りが出ていて美味しそうです!^ ^ ご飯に合いますよね、完全に。 またどうぞ宜しくお願いします!
  • Yuki Kimura

    Yuki Kimura

    2020.10.24
    明日の夕食にと思ったのですが、やっぱり食べたい!と届いたその日に焼いていただきました! お魚大好きな息子はご飯を2回もお代わりしました。 美味しいーと大喜びでした♪ 明日はサーモンのお刺身を手巻き寿司でいただきたいと思います! 今から楽しみです!
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    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.25
    ありがとうございます! 息子さんも喜んでもらえたようで何よりです!^ ^ サーモンの手巻き寿司もテンション上がりますね! またどうぞご利用くださいませ。 宜しくお願いします^ ^
  • ヒロト

    2020.10.23
    まず箱を開けてボリュームに驚きました! 立派な鮭が想像以上に入っていて、今朝焼いて食べたら味も濃くとってもジューシーでした! 子供達大喜びだったのでまた是非利用させて下さい☆
    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.23
    ありがとうございます! 気に入ってもらえたようでよかったです^ ^ 味が濃いんですよね! 引き続き宜しくお願いします!^ ^
  • あや

    あや

    2020.10.18
    野呂さま こんばんは(^^) いつも美味しくいただいています(^^♪ 今夜のメニューは「サーモンハラスのちゃんちゃん焼」作りました(^^)v アルミホイルにキャベツと玉ねぎ、ハラスをのせ、みりんで溶いた味噌を塗り、バターも少々(^^)v オーブントースターで20分くらい(^^)v 油がのって、美味です(^^)/ ごちそうさまでした(^^)
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    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.19
    ありがとうございます! ハラスのちゃんちゃん焼き、美味しそうですねー!^ ^ アルミホイルに入れてやれば、楽ですね! 参考になります!^ ^ 今後ともよろしくお願いします!
  • kazu3

    kazu3

    2020.10.17
    届いてすぐに頂きました。思ったより脂が多かったですが、おかげでご飯のおかずにちょうどいいボリュームでした。量も袋にたくさん入っていて、コスパもgood!だと思います。大満足です👍
    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    2020.10.18
    ありがとうございます! ご満足いただけたようでよかったです!^ ^ 他の商品も是非ご覧になっていただければと思います^ ^
  • あや

    あや

    2020.10.14
    野呂さま こんばんは(^^)/ サーモンハラス届きました(^^)/ 立派できれいなハラスなので、料理の投稿前にまず写真に収めました(^^)v 今回は、チャンチャン焼に挑戦しようと思っています(^^♪ ありがとうございました(^^)
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    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

    2020.10.14
    いつも有難うございます! ハラスでちゃんちゃん焼きもいいですね!^ ^ いっぱい野菜が食べられそうです! ご堪能くださいませ^ ^
  • ポコちゃん

    ポコちゃん

    2020.10.13
    とても美味しく頂きました!! 特に脂のノリがすごかったです✌️💦💦
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    野呂英樹 | 株式会社 あおもり海山

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    2020.10.13
    ありがとうございます! 美味しそうにコンガリと焼けてますね!^ ^ またどうぞ宜しくお願いします^ ^

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