長崎県諫早市

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場

諫早平野の米で育てた諫美豚(かんびとん)と諫美豚の堆肥で育てた循環農法米のお試し

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  • クール区分:冷凍

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▼自己紹介
皆さん、こんにちは、土井農場の土井賢一郎と申します。長崎県諫早市で養豚と水田の経営を行っています。もしもの時のために自分が国民の皆様の食料を守っていくんだ。という思いで農業をしています。また、日本の伝統的な農業を継承したいと思っています。米収穫後のワラやもみ殻は捨てずに豚の敷きわらに、豚の堆肥は水田の土づくりを行い美味しい米づくりに役立てます。そしてそのお米をまた豚に食べさせる。といった具合に、資源の循環により、自然環境を守りながら、より有機的で安全安心で美味しい本物の農産物を消費者の皆様に提供する資源循環型農業を目指しています。どうぞよろしくお願いいたします。
▼商品概要
諫美豚(かんびとん)は、私のオリジナルブランド豚で、自分で栽培した食用のお米を食べさせ愛情込めて育てた豚です。エサの1/3、1頭当たり70㎏のお米を食べます。お米の品種は、全国食味ランキングで7度最高ランクの特Aに輝いた「にこまる」です。
そして、諫美豚の堆肥で水田の土づくりを行い、お米を育てます。品種は「にこまる」です。諫美豚も食べています。
 
▼品種・味の特徴・食べ方
諫美豚の品種はLWⅮの三元豚です。食用のお米を食べることで、オレイン酸の割合が高まり、肉の甘みが増します。総脂肪酸中のオレイン酸割合は、五訂増補日本食品標準成分表の基準で39.2%に対し、諫美豚では42.7%(平成23年6月24日調査)と高くなりました。また、臭みやアクがなく、脂が上品で後味がすっきりしています。脂の質と後味のすっきり感は、他の肉に絶対に負けません。甘くて臭みやアクが出ないので、濃い味付けよりもしゃぶしゃぶなどの素材の味がわかるような料理がおすすめです。
お米の品種は「にこまる」です。粒が大きくもちもちとした食感が特徴です。また、諫美豚の堆肥でしっかりと土づくりをした水田で育てているので甘くて弾力があって、かんだ時に舌に「じわ~」と染み込んでくるお米本来の旨味甘味が感じ取れます。是非ご賞味ください。
▼数量、分量の目安
諫美豚ロースステーキ100g×4枚
諫美豚バラしゃぶしゃぶ用400g
循環農法米(長崎県諫早産にこまる白米)900g
▼栽培/生産方法、こだわり
諫美豚は諫早市宗方町の山の中で、出来るだけ木を伐採せずに建てられた豚舎で育っています。また、自ら栽培した食用のお米を与えていることに加えて、米収穫後のワラやモミガラを敷きわらに利用し、日本名水百選にも選ばれた多良水系の地下水を与えて、愛情込めて育てています。
米作りでは諫美豚の堆肥で水田の土づくりを行うので土井農場では化学肥料は使いません。通常、10アールあたり、化学肥料50㎏の施用で済むところを、堆肥を3,000㎏投与し、日本農業の伝統に習い手間暇かけてお米を栽培します。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

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  • 保存方法:冷凍輸送、賞味期限30日
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2021年12月27日
  • 最終注文受付日(目安):2021年12月25日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

土井賢一郎さんのコミュニティ

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melon
2021.05.18.
昨日無事に届きました。噛むと旨味とコクがありとても美味しかったです。冷凍庫に沢山お肉があるとホッとします。😀
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
melon様
ご投稿までありがとうございました。
「旨味とコク」と言ってくださって嬉しいですね。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を一頭当たり70㎏食べさせて育てているので、お肉自体に旨味とコクがあって美味しいと思います。
これからも頑張って諫美豚とそのエサのお米を育ててまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
hiyo
2021.05.18.
土井さま、こんばんは✨

ゆっくり冷蔵庫で解凍したお肉を
今夜はしゃぶしゃぶサラダ🥗にしていただきました😋
新玉ねぎは🧅淡路の神代ファームさん、
ミニトマト🍅は島原のマルナンファームさんです😊
(オクラは近くのスーパーで😆)

切り落としといっても1枚々が大きめで👍
とても柔らかくて脂も甘く美味しいお肉でした♪♪
残りのお肉も感謝して美味しくいただきますね😌
ごちそうさまでしたー🙏
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
hiyo様
ご投稿までありがとうございました。
諫美豚のしゃぶしゃぶサラダ、めちゃくちゃ美味しそうですね。盛り付けもきれいで食欲をそそりますね。
こんなに上手に料理をしてくださって美味しく食べていただくと生産者としてとても嬉しいです。
これからもhiyo様に喜んでいただけるよう、諫美豚とそのエサのお米を愛情込めて育てていきますね。
今後ともよろしくお願いいたします。
かよっぺ
2021.05.18.
今回、初めてポケマルを利用させていただきました。
土井農場さんの諫美豚がちょうど目に止まり、自宅に肉の在庫もなかったのでポチっと購入してみました。
商品も当初の予定より早い日で手配していただき、良かったです。皆さんの口コミの通り、お肉が柔らかくて本当に美味しかったです。お肉本来の味を味わおうと、お肉に豆苗を巻いて塩、胡椒のみとシンプルな味付けにしました。
残り3パック、今からどのように食べようかと楽しみです。また購入したいと思います。
ごちそうさまでした。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
かよっぺ様
ご投稿までありがとうございました。
たくさん褒めていただいて嬉しいです。
「シンプルな味付け」は有難いですね。ご存じのように諫美豚はお肉自体が甘味があって美味しいので、シンプルな味付けがお勧めです。
以前、京都の料理人さんが、諫美豚を「これほど料理人に挑んでくる豚ははじめてだ。」と言って評価をしてくださいました。
諫美豚の甘味旨味のある脂身やスッキリとしていて上品で上質なお肉の味わいを濃い味付けで壊してしまうともったいないとのことでした。諫美豚のしゃぶしゃぶをポン酢で食べられて、ポン酢の酸っぱさが諫美豚のほのかな甘みを壊してしまうようだ。ということで、最終的にはゆずごしょうを諫美豚で巻いて食べられたそうです。
ふう
2021.05.18.
今回も諫美豚を堪能できるセットを注文いたしました。とくにバラ肉でいただくしゃぶしゃぶは絶品です。他のお肉も少しずついただきます。ありがとうございました!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
ふう様
ご投稿までありがとうございました。
諫美豚のバラのしゃぶしゃぶ、最高でしょう。
諫美豚の料理でしゃぶしゃぶが一番お勧めの食べ方です。
諫美豚は豚独特の臭みがなく、アクが出ない。やわらかくてお肉自体が甘くて旨味があります。脂身の上質さ美味しさがはっきりわかります。また、スッキリとした後味がいいですよね。
うちでは鍋にお湯を入れて深ネギをスライスしてたくさん入れます。だしは入れません。しゃぶしゃぶして温かいそばつゆで食べています。最後にそばを食べたりおじやにしたりします。
良かったら試してください。
ちこさん
2021.05.18.
しゃぶしゃぶ用を胡麻ドレッシングでいただきました。柔らかく、甘味があるとても美味しいお肉です。脂身が苦手なんですが、こちらのお肉はしつこく無いんです。色々な部位も入っているのが良いですね。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
ちこさん様
ご投稿までありがとうございました。
そうなんです。諫美豚の最大の特徴は「脂身」の上質さ、スッキリ感そして美味しさにあると思います。
脂身の美味しさでは、絶対に他のブランド豚には負けないと思います。
Mayu Sima
2021.05.18.
今回もおいしいお肉をありがとうございます。
まずは齊藤さんのアスパラガスに巻いて肉巻きアスパラにしました。
豚さんの命ありがたく大切にいただきます。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
Mayu Sima様
ご投稿までありがとうございました。
アスパラガスの肉巻きとても美味しそうですね。
諫美豚を大切に食べていただいて生産者としてとても嬉しいです。
私も諫美豚とそのエサのお米を大切に育てていきますね。
ひろ
2021.05.18.
注文から到着まで迅速に対応していただきました。
贅沢な気分を味わいながら、食を楽しんでいます。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.19.
ひろ様
ご投稿までありがとうございました。
褒めていただいて嬉しいです。諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べさせて育てています。「自家栽培米を食べる豚」でネット検索すると出てくるのは諫美豚だけです。また、お米の生産量に限界があるので、年間限定1,000頭の世界的にも唯一無二の貴重なブランド豚なんですよ。
cocomama
2021.05.18.
前回購入した時に美味しかったので、今回も送料無料との事で購入しました。やっぱり、臭みやクセがなく、甘味のある美味しいお肉です。実際には4パック届きましたが、写真は1パックで写っています。美味しいのであっという間に無くなりますね。送料無料の間にまた購入したいと思っています。美味しいお肉をごちそうさまでした😊

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
cocomama様
ご投稿までありがとうございました。
また、リピートしていただいて感謝しております。
これからもcocomama様に喜んでいただけるよう、頑張って諫美豚とそのエサのお米についても愛情込めて育てた参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。
こぶし835
2021.05.17.
夕方受けとりました✨
直ぐに冷凍庫に入れました。
たっぷりボリュームがあるので、味わって頂きます🎶
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
こぶし835様
ご投稿までありがとうございました。
すぐに冷凍保存していただいて有難いです。解凍する場合は前日から冷蔵庫で自然解凍をお勧めします。ドリップを最小限に抑えることができます。
今後ともよろしくお願いいたします。
Masumi Haya
2021.05.17.
先程届きました。沢山あったので、明日母にもあげようと思います。今日解凍して、明日豚しゃぶにして食べようと思います♫
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
Masumi Haya様
ご投稿までありがとうございました。
諫美豚の切落しはしゃぶしゃぶには少し厚みがあるかなと思います。しゃぶしゃぶにはお試しセット1.3㎏のバラしゃぶしゃぶ用やモモしゃぶしゃぶ用がお勧めです。
今後ともよろしくお願いいたします。
こひまり
2021.05.17.
皆様の投稿を拝見してまずはお肉そのものを味わいたいと思い、冷しゃぶと茹でて塩をかけたもの、焼いて塩胡椒したものをいただきました。
脂が多いものもありましたが、柔らかくて臭みもなく美味しかったです。
おかずをあまり食べない子どもたちも冷しゃぶを完食し、娘はお肉に味がついてると言って食べていました。
子どもがおかずをあまり食べないのが悩みでしたが、スーパーの安売り肉ばかりではダメですね(^ ^)
残り3パックあるので味わっていただきます。
ありがとうございました。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
こひまり様
ご投稿までありがとうございました。
また、たくさんの方に諫美豚の美味しさを紹介していただいて心から感謝申し上げます。
お子様は本当に素晴らしい舌を持ってらっしゃいますね。諫美豚はお肉自体が甘くて上質だと思います。
長い人生の中で、何回かチャンスが来ると言われますが、自分も初めてお米を食べさせて育てた豚のお肉を食べた時は、「これは人生最後のチャンスかもしれない。」と思うぐらいの感動でした。
これからも諫美豚とそのエサのお米についても愛情込めて育てて参ります。今後ともよろしくお願いいたします。
teru
2021.05.17.
たしか前回も頼んだと思うんですが、お肉は匂いがしない美味しいお肉で、肉じゃが作るんだけどすごく出汁もキレイにでて(にごらない) 大手スーパー(イ〇ン)の肉とは比べもんになりません。また、頼みたいとおもいます。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
teru様
ご投稿までありがとうございました。
たくさん褒めていただいて嬉しいです。
また、リピートありがとうございました。
自分も初めて自分で育てたお米を食べさせた豚のお肉を食べた時は、めちゃくちゃ美味しくてびっくりしたんですよ。配合飼料だけで育てていた時も日本名水百選の多良水系の地下水を与え、お米の収穫後のワラやもみ殻を敷き藁に使って、愛情込めて豚を育てていたのに、エサを自分が育てた日本一のお米「にこまる」に変えただけで、めちゃくちゃお肉の味が変わったんですよ。今まで育てていた自分の努力は何だったんだろうと思うぐらいカルチャーショックでした。
その後、「お肉の味を決めるのはエサだ」という確信に変わり、「諫美豚」という名前を付けて販売するに至りました。
これからもteru様に喜んでいただけるよう諫美豚とそのエサのお米についても愛情込めて育てて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。
フミ
2021.05.17.
只今届きました。まだ食べていませんが、以前美味しいと思ったので注文しました。有難うございました。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
フミ様
ご投稿までありがとうございました。
また、リピートしていただいて、とても嬉しいです。
これからも頑張って諫美豚とエサのお米を大切に育てますね。
今後ともよろしくお願いいたします。
みさ
2021.05.17.
切り落としと言いながら、インゲンの肉巻きなどがちゃあんと作れちゃうような立派な薄切りでした。とても綺麗なお肉でした。お味はサッパリで臭みなどはありません。口に入れて噛んでいる間に自然になくなってしまうような感覚を覚えました。美味しかったです。
ご馳走様でした!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.18.
みさ様
ご投稿までありがとうございました。
たくさん褒めていただいて嬉しいです。
諫美豚の切落しは細切れと違ってモモとウデをそのままスライスしているので、ボリュームもありますよね。
また、日本一のお米の「にこまる」を食べているので、甘味があって、後味がスッキリしています。実はゆでた時に、アクも少ないんですよ。
今後ともよろしくお願いいたします。
アナログくん
2021.05.17.
諫美豚をポケマルで初めて知り、へ〜どんなんだろう〜と興味津々で頼んで、食べてみました。
😍おいしい❗️ 臭みもなく、柔らかく。 今回は
冷しゃぶで脂を少し落とした状態で食べてみましたが、軽く焼いてこの豚さんから出る脂も食してみたい・・と思いました。小分けになってるので一度で使い切れて便利です。いろんな調理をしてみまーす。
ご馳走様でした😊
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.17.
アナログくん様
ご投稿までありがとうございました。
冷しゃぶ、めちゃくちゃ美味しそうですね。盛り付けもきれいにしていただいてありがとうございます。
たくさん褒めていただいてありがとうございます。諫美豚は、自分が育てた日本一のお米の「にこまる」を一頭当たり70㎏食べて育てているので、美味しいと思います。また、アクもほとんど出ないんですよ。
そして、諫美豚の最大の特徴は、脂なんですよ。脂の透明感、スッキリ感、甘味、旨味、上品さを他のブランド豚と比べていただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
のりちゃん
2021.05.16.
土井様、美味しいお肉ありがとうございました。
前回美味しかったのでリピートです!
まだ、冷凍室ですが、美味しく頂きます。
ありがとうございました♪
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.17.
のりちゃん様
ご投稿までありがとうございました。
「前回美味しかったのでリピートです!」
というお言葉、とても嬉しいです。生産者冥利に尽きます。
やっぱり、食べてくださる方に喜んでいただくと自分の仕事にもやる気が出てきます。
これからも、のりちゃん様に喜んでいただけるよう、頑張って諫美豚とエサのお米を愛情込めて育てていきますね。
ありがとうございました。
西紅柿
2021.05.16.
今朝届いて、カレーに入れるため、炒めたら、凄くいい匂いしました。豚肉は少し苦手な私が美味しい肉だとすぐ、分かりました。
肉が大好きな息子は何もつけず、つまみ食い😋
送料無料なので、また注文します。
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.16.
ご投稿までありがとうございました。
またたくさん褒めていただいて心から感謝しています。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べて愛情たっぷり込めて育てているので臭みがなくて美味しいですよ。実は湯がいた時にアクもほとんど出ないんですよ。
これからも西紅柿様に喜んでいただけるよう頑張って諫美豚とエサのお米を育てますね。
今後ともよろしくお願いいたします。
sumomomo
2021.05.13.
投稿まで時間が経ってしまいました。
豚肉は中華などにして味をしっかり付けることが多いのですが、
まずはさっと炒めるだけにして、少しの塩で野菜と食べてみました。
おいしいなぁ、良いものを食べているなぁと感じさせられる肉でした。
使いやすい300gずつに分けてくださっているので、
トレーから外してチャック袋で冷凍庫に。
おいしい豚肉が冷凍庫にある安心感があります。
ごちそうさまでした!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.13.
sumomomo様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
諫美豚を褒めていただいて嬉しいです。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べて育っているので、とても美味しいと思います。
最初、「美味しいお米を食べさせたら美味しいお肉になるんじゃないか」と思って、半信半疑で自分で育てた豚を食べた時、その美味しさにめちゃくちゃびっくりしました。今まで育てていた豚は何だったんだ。と思うぐらいカルチャーショックを受けたのを覚えています。
それから、「お肉の味を決めるのはエサだ。」という確信をもって、自分が育てた日本一のお米の「にこまる」を豚に食べさせて育てた豚を「かんびとん」という名前を付けて販売するようになったんです。
これからもsumomomo様に喜んでいただけるよう、諫美豚とそのエサのお米についても愛情込めて育てて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.05.13.

農場や豚舎、直営店の様子をYouTubeに挙げております。よかったら覗いてみてください。
「諫美豚の土井農場」
https://www.youtube.com/channel/UCrXr6ZzCO3_cs081E9etMvA

ちなみに、「自家栽培米 豚」でネット検索すると「諫美豚」しか出てきません。諫美豚は世界的にも唯一無二の貴重なブランド豚なのです。

いちご大福
2021.04.16.
美味しい豚肉🐽ありがとうございました!

正直、一見普通の豚肉と思いきや、使う時に菜箸で摘んでフライパンに入れる時、「あら、良いお肉だ」と思いました。
何だろう、どう違いを説明したら良いのか分からないですが、本当に良いお肉だと思ったし、食べるとまた美味しい!
生姜焼きを作りました。凄く美味しかったです。
ご馳走様でした🐽
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.21.
いちご大福様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
さすがですね。箸で摘んだだけで肉質が分かりましたか。
お肉をさばく方も触っただけで、諫美豚の良さが分かると言われます。ブヨブヨしてなくて肉がしまっているんだけれども柔らかい。
また、食べても甘くてアクが出なくて脂が上質で後味がスッキリしています。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べて育てているので、美味しいのはもちろんですがお肉が綺麗です。諫美豚の最大の特徴は透明感というか混じりっけがないというところだと思います。
これからも頑張って諫美豚とそのエサのお米を愛情込めて育ててまいります。
今後とも宜しくお願いいたします。
かぢら
2021.04.16.
今日届いて、早速、トンテキに。脂身があっさりしてて、でも甘くておいしー!!
明日は冷しゃぶ、次はハンバーグ、豚キムチ…お肉が美味しいので豚キムチにはもったいないかも。そんなことを考えてワクワクしてます。ありがとうございました!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.21.
かじら様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
トンテキめちゃくちゃ美味しそうですね。盛り付けもお上手ですね。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べているので甘くて脂がとても上質でスッキリしています。
いろんなお料理に使っていただいて僕にも教えてください。
今後とも宜しくお願いいたします。
まめも
2021.04.16.
普段使いに買った切り落としでしたが、あまりに甘味があり柔らかで美味しいお肉だったのでしゃぶしゃぶにして食べてしまいました。
写真が残念ですいません!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.21.
まめも様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
しゃぶしゃぶで食べていただいてありがとうございました。
切り落としなのでしゃぶしゃぶで食べるには少し厚みがあったかなと思います。おすすめセットのしゃぶしゃぶ用なら薄く切っているので、もっと柔らかく食べられますよ。良かったらお試しくださいね。
今後とも宜しくお願いいたします。
レスリーママ
2021.04.16.
土井さんの諫美豚ハンバーグです❣️豚肉のハンバーグは初めてなので楽しみでした。甘くて柔らかくて🥰もっと食べたくなりました。ご馳走様でした❣️
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.21.
レスリーママ様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
ハンバーグ美味しそうですね。また、綺麗に盛り付けてくださって嬉しいです。
これからも頑張って諫美豚とエサのお米を育てますね。
今後とも宜しくお願いいたします
由美ちゃん
2021.04.14.
株式会社 土井農場  土井 賢一郎 様
商品の到着連絡が大変なり申し訳ありません🙇‍♀️
注文から確認、梱包、発送までとても丁寧で迅速な対応をしていただきありがとうございました🙏(感謝)
配達された当日の夕方にはばぁばぁ宅急便で孫の家に届けてきました🚘
フルタイムで働くお嫁さんには小分けにされた冷凍豚肉はとても使い勝手が良いと喜んでくれました😊
スーパーの豚肉を余り食べない可愛い💕孫が食べてくれるか心配でしたが料理上手なお嫁さんとお米で育った豚肉さん🐷
“このお肉柔らかくて美味しいなぁ〜“っと言いながらパクパク食べてくれたそうです♪( ´θ`)ノ〜🎶
少人数家族には1パックで1〜2種類のおかずが作れていつもより豪華な食卓になって笑顔溢れる幸せな時間を過ごせたようです╰(*´︶`*)╯♡
コロナ禍で窮屈な生活をしている孫に口福と幸福の二重奏🎶💞(アリガトウゴザイマシタ)

また機会があれば我が家もお世話になりたいと思っています( ✌︎'ω')✌︎
その時は宜しくお願いします m(_ _)m
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.21.
由美ちゃん様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
写真のカツカレーや野菜炒め、美味しそうですね。
お嫁さんやお孫さんにも喜んでいただいてとても嬉しいです。
これからも由美ちゃん様に喜んでいただけるよう諫美豚とエサのお米についても愛情たっぷり込めて育ててまいります。
今後とも宜しくお願いいたします。
わかこ
2021.04.06.
旨味がすごくて美味しかったです!

内容もとてもバランスよく 現実的で使い勝手が良かったです
家族からも大好評でした
またよろしくお願いします
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.06.
わかこ様
ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただき感謝しております。
これからもわかこ様に喜んでいただけるよう諫美豚とそのエサのお米を愛情込めて育ててまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
四つ葉のクローバー
2021.04.05.
土井様、昨日 諫美豚を受け取りました。
300g×4パックで、使い易いですね。
ポケマルで注文した、淡路島の新玉葱が今日到着しますので。一緒にお料理をする予定です。美味しい
お米を食べて育った諫美豚、食べるのが楽しみです。
カレーや肉じゃが、豚しゃぶを作って食べます。
ありがとうございました。

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.05.
四つ葉のクローバー様
こんにちは、ご投稿までありがとうございました。
無事届いてよかったです。
新玉ねぎとのお料理美味しそうですね。玉ねぎと諫美豚の甘さが交わっていい感じですよね。
これからも、諫美豚とそのエサのお米を愛情込めて育ててまいります。
今後ともよろしくお願いいたします。
まゆりん
2021.04.04.
投稿が遅くなりましたが、すべて美味しく頂きました。
安心して頂ける品質と何より豚肉の甘味を感じられて、とても美味しかったです。ありがとうございました。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.05.
まゆりん様
こんにちは、ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただいて嬉しいです。
ご指摘いただきましたように安全安心で美味しい豚肉をお届けするために、日本一のお米を自分で育てて、諫美豚に食べさせて愛情込めて育てております。
これからも頑張って育ててまいりますので、今後ともよろしくお願いいたします。
shokorin55
2021.04.02.
投稿が遅くなりすみません。
新玉ねぎと一緒に炒めていただきました。
柔らかくて甘みを感じる美味しいお肉でした。
大事にいただきます。
ありがとうございました。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.03.
shokorin55様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
お料理、とても美味しそうですね。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
さらひ
2021.04.02.
諫美豚おいしくいただきました^ - ^

豚肉はお料理に使いますし、調理法によっては「美味しい」と思ったりもしますが、豚肉の臭いと脂身が苦手で、豚肉を買う時はいつもちょっと構えてしまいます。これは臭くないかと疑ってしまうんです。

諫美豚の商品ページを最初見た時も、これは買わないと思っていたのですが、投稿されている方々が「臭くない」「美味しい」と書かれているので、購入してみることにしました。生産者の方の自信溢れる説明も気になりました。

夕方に届き、その日の夜は「豚しゃぶ鍋」。豚肉はたしかに臭くなく、肉は柔らかく、「塩をつけて食べるのが美味しい」と投稿かコメントにあった気がして粗塩をつけて食べたら、お肉の旨みが増しました。不思議です。

次はお野菜と炒め物に。お弁当のおかずにと濃い味付けをしました。しかし、濃い味付けをしても肉の旨みがわかり、旨みが濃いのだと思いました。

その次は豚肉だけを油も加えず、塩レモンとお醤油少々だけで炒めてサラダに乗せました。
臭いが出やすい豚肉の炒め物をこんな薄味で作ったのは初めてです。臭いが無いだけでなく、お肉が冷めてくるとどんどん旨みが出て、ビックリしました。脂の旨みでしょうか。

とにかく、驚きばかりの豚肉です。
諫美豚切り落としは100g 180円…。スーパーの切り落としと較べると高い目ですが、この質ならコスパが良いと感じました。

土井さんの多くの努力の結果だと思います。
ありがとうございます。

循環型農業、応援しています🐷
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.03.
さらひ様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
また、たくさん褒めていただいてとても嬉しいです。
ご指摘いただいたように、諫美豚は私が自信を持ってお勧めするオリジナルのブランド豚です。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べています。お米を食べることで脂肪酸のオレイン酸含量が上がり甘味が増すといわれています。
また、一般の豚は配合飼料を食べていますが、そのほとんどが遺伝子組み換え飼料で、収穫後に農薬をかけています。アメリカで収穫された飼料原料の農作物は乾燥調製を行わずに船に乗せて赤道直下を通って日本に運ばれます。その間に腐るので、農薬をふって運ばれます。豚肉が臭いのはその農薬のせいだと思います。
「お肉の味を決めるのはエサだ。」と思います。また、「その安全性を決めるのもエサだ。」と思います。
これからも、さらひ様に喜んでいただけるよう、頑張って諫美豚とそのエサのお米についても愛情込めて育てて参ります。
今後ともよろしくお願いいたします。
ぎんとら
2021.04.02.
ハンバーグをピーマンの肉詰めにしてみたんですが、これが…美味すぎました!!😆豚肉の挽き肉ってパサつくイメージあったんですが、しっとりジューシー😍驚きました!また食べたいです🐖
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.02.
ぎんとら様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
ピーマンの肉詰め、めちゃくちゃ美味しそうですね。
今後ともよろしくお願いいたします。
シノコ
2021.04.01.
ご連絡が遅くなって申し訳ありません。諫美豚、美味しかったです♪豚肉をあまり好まない家族も、笑顔で完食していました。この品質とお値段ならお安いと思います。またリピートさせて頂きます(^^)
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.04.02.
シノコ様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただいて嬉しいです。
これからも頑張って諫美豚を育てますね。
今後ともよろしくお願いいたします。
ぽんぽこりん
2021.03.31.
無事に商品届いています。投稿が遅くなりすみません。生姜焼きにしたのですが、味付け前につまんでみると、味付けしていないのに旨味があって臭みなくそれだけで美味しかったです。出来上がりも美味しくて、いつもと同じ味付けなのに夫もなんか違う!と言いながら食べてました!
またお願いしようと思います!
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.31.
ぽんぽこりん様
こんにちは、ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただきとても嬉しいです。
自分も「自分が育てた美味しいお米を豚に食べさせたら美味しい豚肉になるかも」と思い育てたら、めちゃくちゃ美味しくてビックリしたのを覚えています。天からの授かり物のような感覚でした。
それから「お肉の味を決めるのはエサである」という信念を持って諫美豚を育てています。
今後とも宜しくお願いいたします。
ユニコーンサンダー
2021.03.30.
美味しい豚肉をありがとうございました。
いろいろなレシピに使えそうで楽しみです。
しっかりした豚の味がとても良かったです。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.31.
ユニコーンサンダー様
ご投稿までありがとうございました。
また、お褒めの言葉をいただきとても嬉しいです。
諫美豚とエサのお米を愛情込めて育ててまいります。
今後とも宜しくお願いいたします。
ぎんとら
2021.03.28.
まずは、グリルにしていただきました!肉の旨み、脂の旨み🤤野菜にも染み込ませて〜美味しい🎵柚子胡椒が合いましたよ!まだまだあるので次どれをいただくか楽しみです😊ごちそうさまでした!
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
ぎんとら様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
お料理とても美味しそうですね。
ゆずごしょう諫美豚に合いますよね。
今後とも宜しくお願いいたします。
モコモコ
2021.03.28.
今日3\28届きました〜
今夜焼肉にして頂きました。いつも食べてる豚肉より甘味を感じとても柔らかく美味しく頂きました。
有難う御座います。
因みにメンチコロッケは通販してますか?
バラ肉でシャブシャブしてる所をYouTubeでみました、バラ肉の注文はできますか?

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
モコモコ様
ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただいて大変嬉しいです。
メンチカツの通販はしてないですね。
バラのしゃぶしゃぶ用は、ポケットマルシェの1、3kgおすすめセットの中に入ってますよ。
今後とも宜しくお願いいたします。
モコモコ
2021.03.28.
返信わざわざ有難う御座います🙇‍♀️
piyoko
2021.03.28.
とても弾力と甘みのある美味しいお肉でした!!
切り落としなのに厚みも大きさもあって
どんなお料理にも使えそうです。
お肉自体がとても美味しいのであまり味付けしないほうがより楽しめそうですね!
ありがとうございました(๑^ ^๑)/
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)切り落とし1.2㎏ | 2,160円

土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
piyoko様
こんにちは、ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただいて心から感謝しております。
これからも諫美豚とそのエサのお米を愛情込めて育てますね。
今後ともよろしくお願いいたします。
とこ
2021.03.28.
切り落としとは言えないくらいの大判のスライスのお肉でした。肉巻きにも余裕で出来ました!まずは、塩胡椒でお肉の味を楽しみました。美味しかったです。
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
とこ様
こんにちは、ご投稿までありがとうございました。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べて育っています。
お米を食べることでオレイン含量が上がりお肉が甘くなると言われています。
今後とも宜しくお願いいたします。
打越友香
2021.03.28.
大切な方への贈答品として4つ購入させていだきました。お忙しい中、発送していただき恐縮です。自家栽培のお米で育てられた諫美豚♪ありがとうございました。
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
打越友香様
こんにちは、大切な方への贈り物として選んでいただいてありがとうございました。
諫美豚は自分が愛情を込めて育てた日本一のお米を与えて、これまた愛情たっぷり注いで育てたオリジナルのブランド豚です。
お肉の安全性と美味しさにはとても自信があります。
お友達に喜んでいただければ幸いです。
今後とも宜しくお願いいたします。
kino
2021.03.28.
何気なく野菜炒めに使わせていただいたのですが、あれ!なんだかいつもの豚肉より味が濃くて美味しい!!
という感じで、いろいろな部位が入っているセットを購入して良かったなーと思ってます♪
お次はハンバーグをいただきましたが、さっと解凍して焼くだけで急に贅沢な気持ちになりました!
明日はしゃぶしゃぶでいただこうと計画中です(o^^o)
商品 : 自家栽培のお米で育てた諫美豚(かんびとん)1.3㎏おすすめセット | 3,564円〜
土井賢一郎 | 株式会社 土井農場
2021.03.28.
Kino様
こんばんは、ご投稿までありがとうございました。
お褒めの言葉をいただきとても嬉しく思います。
諫美豚は自分が育てた日本一のお米を食べさせて育てているので美味しいと思います。
しゃぶしゃぶではアクが少ないと思います。
今後とも宜しくお願いいたします。

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