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山梨県甲斐市産無農薬ドライイチジク(ミディアムパックx3) Dセット

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商品説明

山梨県 甲斐市小林農園のドライイチジク ミディアムパック3個詰めのDセットです。 販売個数 1セットのみ、早い者勝ちです。 品種は2019年に収穫した下記6種のうちの ●ダルマティ ●コナドリア(コンテッシナ) ●ホワイトイスキア をセットにしました。 配送はレターパックライト(全国一律 370円 商品価格と合わせて\2990)で送ります。 日時指定不可、郵便受けへ配達になりますので、よろしくご了解ください。 ロンドボルドー バナーネ ホワイトイスキア ダルマティ コナドリア(コンテッシナ) リザ (昨年販売した上記以外の品種は、無農薬栽培のためカミキリムシにやられて枯れてしまい、収穫できませんでした。残念無念) 品種の特徴 ロンドボルドー:小型果の黒イチジクで、粘質で糖度が非常に高く、かすかな酸味と強い風味が特徴 バナーネ:大型果で果肉が真っ赤で甘味が強い ホワイトイスキア:味が上品な小型果で、たっぷり甘みが詰まっている ダルマティ(中型果):果肉はゼリー状のワインレッド色で高糖度、食味に優れる コナドリア(コンテッシナ):果皮は光沢のある黄緑色、果肉はイチゴ色で優れた豊かな風リザ(中型果):果皮はブラウン、果肉はパールレッドでジューシーで香りがよい 無農薬栽培したイチジクを、8月下旬~11月初旬の適熟期に収穫し、その日のうちに一つ一つ丁寧に手でカットし、低温で機械乾燥し、果実の色味と旨味が残こるドライイチジクに仕上げています。 硬さは、セミドライ~ハードドライの中間です。 見た目と食感の両方を楽めるように、輪切りシェイプと櫛型切りシェイプの2種類を混ぜています。 食べ方には下記のようなバリエーションがあります。 ・活動の合間にそのまま(口の中でだんだん柔らかくなって美味しさが沁み出ます)。 ・そのままか洋酒漬けをワインやお酒のおつまみに。 ・ヨーグルトに入れて一晩置いて朝食に(便秘解消に効果あるそうです)。 ・パンに入れて焼く(ホームベーカリでは、練りの最後に投入)。 ・クルミやアーモンドと一緒にケーキ、マフィン、スコーンに入れて焼く。 ・洋酒に漬けてアイスクリームのトッピングに。 お好みでどうぞ。
保存方法
直射日光を避け常温保存して下さい。冷蔵庫での保存がおすすめです。 ドライ後保存した冷凍庫から出してパック(脱酸素剤をいれ減圧してシール)入れしてから6ヵ月後を賞味期限としており、この商品は2020年9月末が期限になっています。
カテゴリ
産地
山梨県
配送方法
配送料金(送料)
送料:0円 (全国一律)
お届け日指定
不可
お届け日時の指定は受け付けていません。
注文から発送まで
2~4日
クーポン利用可否
最終注文受付日
2020年9月13日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。 ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。 ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。

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