▼自己紹介 富山県氷見市で『自然栽培』という方法で野菜作りをしています。 ▼栽培/生産方法、こだわり ☑無農薬 ☑無肥料 ☑除草剤なども一切使っておりません ☑固定種・在来種 ☑生活排水が混ざらない環境 ▼商品の説明 富山県の氷見産！農薬、肥料、除草剤等不使用。自然栽培野菜です。 ▼内容 ・自然栽培のジャンボニンニク 1.5キロ その名の通り、通常のニンニクよりも大きなニンニクさんです♪ 品種としては、無臭ニンニクと言われるものですが、自然栽培で作っておりますと、ニンニクさんの特徴が際立ってきます(味かしっかりでます)ので、普通にニンニクの味がします笑 ですが、通常よりはマイルドな感じなのではと思っております☆ 一つの大きさは、小さいもので180g、大きいもので330g程になります。 無肥料で育てているため、大きさにばらつきがあります。 そのため、お送りする際の個数は写真と変わる可能性がありますが、重さはしっかり1.5㎏入れますのでご安心下さい！ また、むかごというニンニクになる前の子供(茶色の丸い種のようなもの)がついているものもありますが、品質に影響はございませんなで、そのままつけてお送りさせて頂きます。 60サイズの段ボールに積めてお送りします。ニンニクですので、常温にて発送させて頂きます(^-^)/ ▼当農場について 一般的に、自然栽培だと通常の慣行栽培(農薬や肥料等を使う栽培)と比べて収量が半分になると言われています。 加えて、用いる種を固定種(在来種)にすると、通常よく用いられるF1種(一代交配種)と比べてさらに半分になるそうです。 そのため、収量が多くは採れません。 ですが、その分美味しくより栄養価の高いお野菜が育つものと私は考えております(あくまでも個人の見解です)。 尚、現在のところ１人でやっております。他の農作業等もあり、発送等に時間を頂く場合があります。 ※無農薬、無肥料、除草剤等不使用で作っているため、形や大きさがそろわないものが混じること、傷や虫食い等がどうしても入ることがあります。 ※注意はしておりますが、虫さんが混入することもあるかもしれません。その点も、ご了承の上で購入頂ければと思います。 ※資源の有効活用のため、中古の段ボールをリユースして使う場合があります。 ※ご注文頂いた商品は予約順に発送させて頂いております。 お支払いがお済みでない方は、お支払いが完了してから正式な予約の受付完了となります。ご注意下さい。