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【京野菜】カラフル南瓜セット【5種7キロ】

成田大輔

京都府京丹後市

成田大輔 | 大佳農産
えびす南瓜、べにくり、バターナッツ、坊ちゃん、コリンキーが入って7kg
3,024円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 海の京都、京丹後市で新規就農3年目です。 ▼商品概要 5種類のカラフル南瓜:えびす、べにくり、バターナッツ、坊ちゃん、コリンキーをセットにしてお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 えびす:畑で完熟、さらに熟成したねっとり系南瓜。炊いて食べるだけでなく、てんぷらやコロッケなど南瓜料理なら何でも使える万能南瓜です。 べにくり:オレンジの皮が美しく目を引く南瓜。日本南瓜のねっとりした甘さと西洋南瓜のほくほく感を併せ持ち、独特の風味と甘味があります。 バターナッツ:食物繊維が少なくブレンダ―やフードプロセッサーでなめらかになるねっとり系。スープやプリンなどにお勧め。てんぷらや揚げ焼など油との相性もとても良いです。 坊ちゃん:手のひらサイズのほくほく系南瓜。丸ごとレンチンしてワタと種をとって肉詰めやグラタンなど小ささを活かしたレシピがお勧め。 コリンキー:生で食べるサラダ南瓜。浅漬けや糠漬けもコリコリした新食感に箸が止まらなくなります。 ▼数量、分量の目安 彩り南瓜5個 合計約7kg ▼栽培/生産方法、こだわり 幼果を食べるコリンキー以外は、しっかり畑で完熟させてから収穫しています。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 常温で発送します。南瓜は10℃を下回ると腐り始めますので冷蔵庫には入れないでください。
保存方法
高温多湿を避け、風通しの良い室内で保存してください。 10℃を下回ると腐り始めますので、冷蔵庫での保管は避けてください。 コリンキー=バターナッツ>坊ちゃん>べにくり>えびす の順に長く保存できます。 どの品種もカットしてしまうと数日しかもちませんので、残ってしまった場合はコリンキーは漬物に、その他の南瓜は一口大、スライス、ペーストなど一度火を通してからお好みの形態で冷凍保存してください。
カテゴリ
産地
京都府
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
最終注文受付日
2020年9月07日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
1~2日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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