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大槌鹿　ヒレ肉

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兼澤幸男

岩手県上閉伊郡大槌町

兼澤幸男 | MOMIJI株式会社
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150g
1,620円(税込)
+送料910円〜
300g
3,240円(税込)
+送料910円〜

商品説明

▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について ヒレ肉は、一頭からたった500g程しかとれない、ジビエファン垂涎の稀少部位です。 特に大槌鹿のヒレ肉は繊維が細かな赤身肉で、鹿肉の旨味と柔らかさを存分におたのしみいただけます。 ［食べ方］ステーキ/ヒレカツ/カルパッチョ等 ▼1歳～３歳程度の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ▼ヒレ肉 　 ▼クール便での配送になります。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪
保存方法
冷凍庫で保存し、調理する前に解凍してお召し上がりください。
この商品のタイプについて
カテゴリ
産地
岩手県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分: 冷凍
配送料金（送料 + クール代）
  • 北海道
    1,140円
  • 北東北
    910円
  • 南東北
    910円
  • 関東
    965円
  • 信越
    965円
  • 中部
    1,140円
  • 北陸
    1,140円
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    1,195円
  • 中国
    1,315円
  • 四国
    1,315円
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    1,984円
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あり

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商品の投稿

7件

  • のり

    2020.10.20
    頼んでからすぐ届いたので、すぐに食べてしまいました！ 初めて鹿肉を使ったの で、しっかり目で焼きましたが、臭みなく柔らかくて美味しかったです！ 毎日でも食べれそうです！
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2020.10.20
    嬉しいメッセージと、写真も、ありがとうございます！ 喜んでいただけて、私たちも、嬉しいです(^^) MOMIJIの鹿肉は臭味がないことも特徴でしたので、 堪能していただきながら実感していただけて嬉しいです！！ またのご利用をお待ちしております(^^)
  • 山崎敏行 | 山崎農園

    山崎敏行 | 山崎農園

    2020.10.14
    二回目の注文ですがどちらともヒレカツにして、ワインとケチャップソースとマスタードでそれぞれ頂きました！ 鹿肉に懐疑的だった家族も美味しいと評判です。今回も美味しいお肉ありがとうございました！
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2020.10.15
    嬉しいメッセージありがとうございます！ ヒレカツ、いいですね(^^) ご家族にも喜んでいただけて、私たちもとても嬉しいです！ こちらこそ、リピート、ありがとうございます！！
  • kmmti

    kmmti

    2020.9.18
    ついにヒレ肉に挑戦したので、今回は鹿ヒレカツにしました！ 当然ですが、牛とも豚とも違う！ きめ細やかなしっとりとした食感で、臭みは全く無く、滋味深い味わいでとても美味しくいただきました！ 鹿肉はいつもマリネしてからの調理をしていたのですが、いつもの豚のヒレカツと同様に、塩胡椒だけのシンプルな味付けで、ばっちり美味しくできました！ 鉄分を豊富に摂れるので、これからも鹿肉リピートしたいと思います。 今回も美味しい鹿肉をごちそうさまでした。
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

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    2020.9.18
    嬉しいメッセージと美味しそうな写真、ありがとうございます！ はい(^^) 鹿肉は、鉄分豊富なので、ぜひ召し上がっていただきたいです！ （女性には特に嬉しいお肉です(^^)） またのご利用、お待ちしております！

  • かんな

    2020.9.9
    はじめての鹿肉で、臭みなど気になっていましたが、気にならなくてよかったです！ 梱包も綺麗で、スジも一緒に入っていてとても丁寧でありがたかったです。
    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2020.9.10
    嬉しいメッセージ、ありがとうございます！ とても励みになります(^^) またのご注文、心よりお待ちしております！
  • ourant

    ourant

    2020.8.26
    同じ日に届いた伊勢海老と一緒に頂きました。
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

    2020.8.27
    とても美味しそうです(^^) 嬉しいメッセージと、写真ありがとうございます！ お料理も鮮やかで、食欲が刺激されております(^^) またのご利用も、お待ちしております！
  • まっさ

    まっさ

    2020.8.10
    臭みがなく子供もおいしく頂きました❗❗ 珍しい鹿のお肉明日はヒレカツにしまーす(^-^) ご馳走さまでした✨✨
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    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

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    2020.8.13
    美味しく食べてもらえて良かったです！ 鹿肉は、うちでも子供たちに人気です。 牛や豚はほとんど食べないのですが、鹿はどんどん食べます^_^ ヒレカツも良いですね！ 是非、また宜しくお願いします^_^
  • とも

    とも

    2020.7.26
    柔らかくて癖もなく、たいへんおいしくいただきました。写真撮り忘れたのが残念です。今回は家で鹿を調理するのが初めてだったので、シンプルにステーキにしました。一緒に注文したヒレとおまけにいただいたスペアリブもどんな調理でいただこうかと楽しみにしています。
    兼澤幸男 | MOMIJI株式会社

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    2020.7.26
    嬉しいお言葉ありがとうございます😊 ヒレとスペアリブもお料理を楽しみながら美味しく召し上がって頂けたら幸いです。 ありがとうございました✨

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