【贈答用】青森県下北産　夏秋いちご「すずあかね」

本州最北の地、下北半島。 その中ので北端に位置する 東通村 にて、『夏秋いちご』という作型でいちごを栽培しています。 下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。 ============================== 夏秋いちご（品種：すずあかね、赤い妖精）を、専用の箱に詰めて、内容量各　約700〜800gでお届けします。 【すずあかねについて】 当方で栽培している「すずあかね」は、ケーキなどのデザートに添えられる“業務用”として出荷しています。 デザートに合うよう、甘味と酸味のバランスが取れた品種で、生食にも向いています。 【赤い妖精について】 当方で栽培している「赤い妖精」は、ケーキ屋さんでケーキ用に使われたり、クレープ屋さんでクレープに加工されるなど、スイーツと組み合わせる“業務用”として出荷しています。 果肉が赤色のため、加工時にきれいに発色し、酸味があり果肉がしっかりとしている品種で、長距離輸送に適しています。 色艶、形は申し分ないのですが、糖度が高くない品種のため、生食用の品種と比べると甘味が劣ります。 完熟すると風味が芳醇で食べ応えがあります。 赤い妖精は、完熟すると、真っ赤を通り越して、黒ずんだ紅色になります。見た目は悪くなりますが、完熟している証拠ですので、ご安心ください。 きれいな形のもの、形がいびつ等の規格外品を含む、大小ミックスでバラ詰めします。 収穫時期などにより、いちごの大きさに偏りが出る場合がございますが、選んで箱詰めは出来かねますので、予めご了承下さい。 検品して箱詰めしますが、スレ傷穴等のある果実が混入する場合があります。 箱内に緩衝材を使用して梱包し、果実に傷みがないかどうか確認して詰めますが、輸送上、痛み・腐れ等生じる恐れがあります。 必ず水洗いの上、ご賞味ください。 ============================== 【！他商品と同梱希望時のご注意！】 他商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前にお問い合わせください。 ご購入後ですと、こちらでキャンセル手数料の負担が生じるため受けかねる場合がございます。予めご了承ください。 【！贈答用にご注文時のご注意！】 ラッピングは承っておりません。予めご了承ください。 【　！配達日時指定に関するご注意！　】 ご注文の際、配達希望日時を指定していただけますが、配達希望時間帯を指定する事で、 ”　最短日数　”でお届けできない場合がございます。 最短日数でお届けをご希望の場合、お手数ですがご自身で、ヤマト運輸の配達日数検索サービスにて、発送元の郵便番号〒035-0003を入力してご確認をお願いいたします。 ポケットマルシェのシステム上、当方では配達希望日時を変更する事ができません。 発送前に変更をご希望の場合は、メッセージにて当方にご連絡ください。 印字伝票に、手書きで修正させていただきます。 発送後の変更をご希望の場合は、最寄りの配達営業所もしくはヤマト運輸コールセンター宛にお問い合わせください。 ============================== 上記をご了承の上、ご購入くださいますようお願いいたします。