宮城県本吉郡南三陸町

阿部徳治 | マルトク水産

むき身ほやパック300g×2

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▼自己紹介
宮城県南三陸町で牡蠣、わかめ、ほやなどの養殖業を家族で営んでいます。
海産物を育てている漁場はASCを取得しています。そこで育った海産物の旨さをポケマルを通してお客さんにお届けしたいと思います。
▼商品概要
生ほやの旬は(6月から7月位)が最も身が厚くなり美味しい時期です。
ほやは鮮度が命なので剝きたてを急速冷凍することで旬の味をいつでも楽しめます。
▼品種・味の特徴・食べ方
自然解凍もしくは流水で解凍して下さい。
生ほやは細切りにしてきゅうりなどと合わせて酢の物などで簡単に調理出来ます。またはキムチなどの味付けも美味しいです。
ほやの味は甘み、旨味、酸味、塩味、苦みを一度に感じることができる不思議な食べ物です。

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  • 保存方法:冷凍でお届けしますので冷凍保存してください。賞味期限は冷凍保存1ヶ月、解凍後2日で食べてください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 【事務局より注意事項】
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出品者に質問

阿部徳治さんのコミュニティ

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くるくる
2021.02.22.
こんにちは。
活鮮の美味しい三陸あわびをごちそうさまでした。
身に透明感があり、今季一番のあわびです。三陸の海の味わいが最高です。来季もよろしくお願いいたします。
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.22.
こんにちは。
あわびを美味しく食べていただきうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
みぃちゃん
2021.02.20.
今回もとってもおいしかったです!
塩でもみ洗いしても味が薄まることなく、しっかり濃い味の牡蠣でした☺️大満足です!
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.21.
こんにちは。
大満足のお声をいただき大変うれしく思います。
やりがいに繋がります。
いつもご利用いただきありがとうございます。
ぴーちっち
2021.02.18.
昨日夜に無事に受け取りました!
注文後に地震が起きたため、心配になりましたが無事の連絡を頂けて安心しました☆
小ぶりとありましたが、十分大きくて濃厚なお味でした!!
生牡蠣で食べたかったので、ポン酢だけでなく梅酢やゆず胡椒や岩塩などで試して頂きました。
どれも合って美味しかったですが、岩塩は牡蠣の甘味を引き出してくれました。
また食べたいです(*^-^*)有難うございました!

商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.20.
こんにちは。
地震の心配をしていただきありがとうございます。
嬉しかったです。
また、牡蠣を美味しく食べていただき満足です。
今後ともよろしくお願いいたします。
ポンタ
2021.02.11.
写真はありませんが、本当に美味しいです。
ありがとうございました😊
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.11.
こんにちは。
美味しい食べていただき嬉しく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
けい
2021.02.01.
種から作ったワカメっていうのが、すごく感動しました。五袋もはいっていたので、子供達にも分けてあげたいです。健康にも良いし、とても有難いです。とても新鮮そうです。有難うございました!
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.05.
種採りから始まり出荷まで手作業で手間暇かけて育てました。
皆さまに食べてもらうことで仕事が維持できています。
美味しくいろんな食べ方で楽しんでいただけましたら幸いです。
今後ともよろしくお願いいたします。
2021.01.30.
酢牡蠣が食べたくなりこちらの牡蠣を注文させていただきました。臭みがなくて味がしっかりしていてとても美味しかったです。本当にいい注文が出来ました。ありがとうございました。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.05.
うれしい投稿ありがとうございます。
小粒ですが旨みは負けません。美味しいの声が仕事にも励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
のあ
2021.01.30.
投稿が遅くなりましたが、美味しくいただいております😋 やはり乾燥わかめとは全然違い、肉厚だけどとろけるような食感が美味しいですね✨ ありがとうございます!
商品 : 種から育てた黄金丸のわかめ80g×5 | 1,782円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.02.05.
うれしい投稿ありがとうございます。
塩蔵わかめの良さをして頂き仕事にも励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
yuu
2021.01.25.
今日お味噌汁に入れて頂きました、シャキシャキしてとても美味しかったです。量も多くてとても満足です、おいしいわかめをありがとうございます。
商品 : 種から育てた黄金丸のわかめ1K | 3,024円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.25.
美味しく食べていただき大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
YOKO
2021.01.23.
とても美味しく頂きました。
戴いたレシピの中の一品と生牡蠣でいただきました。
牡蠣本来の旨味や風味が最高でした。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.24.
うれしい投稿ありがとうございます。
牡蠣本来の旨味を知ってもらうことができて嬉しく思います。
皆さまの美味しいの声が仕事にも励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
えみりん
2021.01.23.
牡蠣届きました✨
とっても新鮮で、カキフライと生で頂きました!
一年ものということでしたが、ちょうどいい大きさで食べごたえもあり、家族も大喜びでした!
残りの牡蠣は、バター焼きで食べようと思います😊
本当に本当にありがとうございましたm(_ _)m
今年は寒い冬になりそうなので、くれぐれもお体には気をつけてくださいね!
また是非お取り寄せしたいと思います😌
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
家族皆様に喜んでいただき大変うれしく思います。
また、いろんな食べ方で楽しんでもらい良かったです。
寒さ厳しいですが、皆様の美味しいの声励みになります。
コロナ禍の状況が長く続きますがお体ご自愛下さいませ。
今後ともよろしくお願いいたします。
あきこ
2021.01.22.
遅くなってすみません、ほかで同時に届いた加熱用牡蠣とともに、牡蠣三昧させてもらいました。
写真小さくてごめんなさい。
牡蠣も地域によってぜんぜん違うのですね。
小粒ながら、味と香りが強く本当においしかったです。
ありがとうございました。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
美味しそうな写真とうれしいコメントありがとうございます。
牡蠣の育つ環境で牡蠣の大きさや旨みが全く違ってきます。
食べ比べいいですね。
それぞれに特徴があり旨みも違うと思います。
南三陸町の戸倉っこ牡蠣は生食用の牡蠣です。
生食用なので加熱すれば旨みは濃厚です。

今後ともよろしくお願いいたします。
まめきち
2021.01.22.
毎週末に一袋ずつ解凍して食べてます。
根元の方の身が分厚くて味が濃く、とてもおいしいです。
夏になったら生のほやも是非購入させていただきたいです。
商品 : 蒸しほやパック | 2,700円〜
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
旬のほやを急速冷凍しました。
旨みが凝縮していると思います。
美味しく食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
れいちゃん
2021.01.21.
待っていた牡蠣が届きましたー!

ぷりっとしてて美味しかったです。
しっかりと量があるので家族で満足出来るくらい食べられました。

ごちそうさまでしたー!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
お待たせしました。
美味しさに満足していただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
rui
2021.01.20.
生牡蠣と牡蠣フライでいただきました!美味しかったです。
あと、一袋ありますが、アヒージョと蒸しと生牡蠣でいただく予定です!

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
いろんな食べ方で美味しく食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
みぃ
2021.01.20.
本日 新鮮な牡蠣が届きました。
さっそくおろしポン酢で頂きました✨

美味しくて家族みんな大満足です!
ごちそうさまでした♡
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
ご家族で美味しく食べてくださり嬉しく思います。
写真もありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
vonds
2021.01.20.
前日に出荷のご連絡を頂き、本日午後に無事受け取りました。さっそく1袋を生で堪能。甘みもあり、とても美味しかったです!ごちそうさまでした!
2袋目は、同封されていたレシピのどれかで明日食べようかと。調理した牡蠣も楽しみです!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
いろんな食べ方で食べていただき嬉しく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
サブリナ
2021.01.20.
生きているまま届いました、ありがとうございます♪ すごく美味しかったです♪御馳走様でした!
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.23.
美味しいの声がとても嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
タケヨシ
2021.01.17.
宅急便の不手際で2日遅れの今日受けとりました。食した後だったので写真がありませんが、バター焼きにして2杯いただきました。想像以上に身が柔らかく味が濃厚で非常に美味しくいただきました。また注文させていただきます。ありがとうございました。
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.19.
ご連絡ありがとうございます。
宅配便の不手際で遅れたのはとても残念です。
それでも、美味しく食べて頂けた事ほっとしました。ありがとうございます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。
土屋 恵里佳
2021.01.17.
リピだったので写真を撮り忘れてしまいましたが、生でいただいて、フライでいただいて、卵焼きにもしました!ごちそうさまでした!
美味しかったです(^^)
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.19.
ご連絡ありがとうございます。
リピート頂き有り難いです。
また、いろんな食べ方で楽しんでいただけたようでうれしいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
soushun
2021.01.16.
開けた瞬間から磯の香りがしてとても美味しかったです!

ありがとうございました😊
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.17.
美味しく食べていただき大変うれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
Kzruby
2021.01.13.
コメントが遅くなり申し訳ございません。
実家の両親へ贈りましたが、食感も味も素晴らしく、とても美味しかったと喜んでおりました。
このたびは、素敵な商品をありがとうございました!
商品 : 蒸しほやパック | 2,700円〜
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
ご両親に喜んでいただきうれしいです。
また美味しかったの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
こぶし835
2021.01.12.
先ほど受けとりました✨
たくさんの量にびっくりです。
味わって頂きます🎶
商品 : 種から育てた黄金丸のわかめ1K | 3,024円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
無事に届き安心しました。
いろんな食べ方で楽しんで下さい。
小分けにして冷凍保存も可能です(色が変わらず長持ちします)
今後ともよろしくお願いいたします。
リンゴ
2021.01.12.
今シーズン2回目の注文でした、前回同様それ以上に美味しかったです。火にかけるだけで食べれるのが、手軽でとても気に入ってます。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
手軽さと美味しかったの声が何よりもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ノン
2021.01.10.
初めて缶焼きを買いました。缶をコンロの上に置いてから家族みんなでワクワクしながら蒸し上がりを待ち、アツアツでプリプリの牡蠣を堪能しました。
10〜12個と書いてありましたが、15個も入っていて大満足です。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
牡蠣缶パックをご注文いただきありがとうございました。
また家族で楽しんで頂けたようでうれしく思います。
大満足の声励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
後藤 麻美
2021.01.06.
マルトク水産様

この度はご丁寧かつ、迅速なご対応いただきまして、ありがとうございます。

送っていただきましたあわびはとても新鮮で、すっごく美味しかったです!!
両親がテレビを見ていて、食べてみたいと言っていたので、今回叶って嬉しく思います。
両親もすごく美味しいと、家族みな大満足でした!!

貝剥き道具まで付けていただきまして、ありがとうございます!!
すごく助かりました!!

コロナ禍が長く続き、大変だと思いますが、お身体ご自愛くださいませ✨

また、お願いしたいと思っておりますので、よろしくお願い致します🙇‍♀️
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
こんばんは。
ご両親に喜んでいただき大変うれしく思います。
採れたて新鮮なあわびです。
美味しく食べていただき良かったです。

コロナ禍の状況が長く続きますができることを探し頑張っていきたいと思います。
皆さんの美味しいの声なによりの励みになります。

寒さまだまだ続きますのでお体ご自愛下さい。

今後ともよろしくお願いいたします。
ぷくぷく
2021.01.01.
ごちそうさまが遅くなってしまいました🙇‍♀️

活きたまま届いて、とても美味しくいただきました😆
思っていた以上にサイズも良く、ワクワクとよだれが止まらないご対面でした😁
お刺身とステーキでいただこうと思ってたのに、本当に美味しすぎて、あれよあれよという間に全てお刺身に🤤
肝も美味しすぎでした😁
思う存分、コリコリを楽しませていただきました!

興奮しすぎて写真も撮っていないことに今気がついた…😱

またお願いしようと思います!
ありがとうございました、ごちそうさまでした😊
商品 : コリコリとした食感。今が旬 南三陸活あわび530g(4杯~5杯) | 9,720円
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
ご報告ありがとうございます。
美味しいの声がとても嬉しいです!
採れたて新鮮なあわびです。
今後ともよろしくお願いいたします。
m's-Indian
2020.12.31.
 潮の香り
✨鮑の味食感 最高で✨美味しくいただきました。
ご馳走様でした。😊
m's-Indian
2020.12.31.
追伸
 肝醤油でいただきました。
流石新鮮 肝の生臭さは全くなく、非常に高品質のアワビでした。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
とてもうれしいご報告ありがとうございます。
採れたて新鮮なあわびです。
美味しいの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
ピカソ
2020.12.31.
写真がなくてすみません。
全て、生で頂きました。生牡蠣が大好きです。レモンとタバスコ、カクテルソース、かんずりとポン酢、お塩のみ。堪能しました。ご馳走さまでした。
とても美味しかったです。
阿部徳治 | マルトク水産
2021.01.13.
生食用の牡蠣なので生で食べていただきとても嬉しく思います。
とても美味しかったの声が励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします
ゆき
2020.12.29.
本日無事にぷりぷりの牡蠣が到着致しました
(^^)
まずは牡蠣好きな娘達と生でツルンといただき
「この香り、甘味〜っ うまーっ」と2個、3個とつまみ食いしちゃいました
それから蒸し牡蠣にして残りだしでスープも美味しかったです♪
今日はクリカニも一緒にお正月先取りみたいに贅沢でした(^^)
御馳走様でした
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.29.
こんばんは。
美味しく食べていただきうれしいです。

良いお年をお迎えください。

今後ともよろしくお願いします。
モモ
2020.12.28.
届いた日にポン酢と大根おろし、翌日はフライで頂きました。プリプリで香りが良くおいしかったです。ASC認証で生産されていて、また注文したいと思います。
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.30.
こんにちは。
美味しく食べていただき嬉しいです。
環境に配慮した育て方をしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
りーたん
2020.12.25.
1日目は生牡蠣で、2日目は牡蠣のトマトリゾット、3日目は、ル・クルーゼのお鍋で牡蠣の炊き込みごはん(写真)にしていただきました。美味しかったです!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.25.
とても美味しそうな写真ですね。
いろんな食べ方で食べていただきうれしく思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
さな
2020.12.20.
牡蠣が家族全員大好きで購入を決めました。
注文後すぐに生産者様からメールが届いた為、安心して商品を待つことができました。
届いた牡蠣は大粒で(多少のばらつきはありましたが)とても美味しく頂きました。
送料無料はとてもお得感がありまた購入したいと思います。

すみません。画像はありません。
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
こんばんは。
美味しいの声が何よりもうれしいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
チワコとチンチラ
2020.12.20.
写メは無いんてますが 牡蠣のニンニクオイル🧄焼きで残した牡蠣を 翌日いつものカレーに🍛足して牡蠣カレー🍛…家族に大評判❗️御馳走様でした^_^
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
こんばんは。
ご馳走さまのご報告ありがとうございます。
大評判の声がとても嬉しいです。
今後ともよろしくお願いいたします。
ひかる
2020.12.20.
ごちそうさまが遅くなってすみません。
クール便で届いたむき身牡蠣を、生で半分と軽く火を入れて半分、美味しくてぺろっと食べちゃいました(^^)
牡蠣のうま味が強くて、シンプルにレモンを絞って食べると最高でした。生産者様、美味しい牡蠣をありがとうございます!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.20.
美味しいの声がとても嬉しいです。
仕事の励みになります。
今後ともよろしくお願いいたします。
スマイル
2020.12.14.
離れて暮らす実家の両親に送りました。母が生ガキが大好きなのですが、こちらを見つけたとき「これだ!」と思い、即注文しました。
実家の家族から「大きくて臭みもなくて、とっても美味しかったよ!」と喜ばれました。
また、洗い方なども丁寧に書いてあったとのこと。本当にありがとうございます。
また注文させていただきます!
商品 : 戸倉っこかき(生食用剥き身)300g×2本 1年物 | 2,376円
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.18.
こんにちは。
送った先から「とても美味しかった」の声を聞くことができ大変うれしく思います。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
dragonray02
2020.12.14.
写真を撮り忘れてしまったのですが、すべて美味しく頂戴しました!
生でまず頂き、その後は、アヒージョを作りました。大量のアヒージョになったのですが、ふっくらした牡蠣が本当に美味しくて、あっという間に皆で食べきってしまいました。またお願いしたいです。
阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.18.
こんにちは。
美味しく食べていただき嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
細川孝子
2020.12.14.
#むき身ほや の昆布蒸し!
#利尻昆布 の上に、ホヤを乗せ、日本酒とバターをたっぷり乗せて、蓋をして蒸し焼きに!
バターと日本酒は昆布が焦げ付くまで煮詰める!
最後にポン酢と、小口切りのネギを振りかけ #伊豆本生山葵 と共にー
美味の極みー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : むき身ほやパック300g×2 | 2,332円〜

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.14.
おはようございます。
レシピ付き、写真の投稿大変うれしいです。
とても美味しそうです。
ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。
細川孝子
2020.12.14.
ホヤの刺し身!
超美味ー❤️❤️❤️

ご馳走様でした🙏🙏🙏
商品 : むき身ほやパック300g×2 | 2,332円〜

阿部徳治 | マルトク水産
2020.12.14.
おはようございます。
超美味しいの声がとてもうれしいです。
美味しさが写真で伝わります。
ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いします。

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