山梨県北杜市

小齋太郎 | 甲斐駒の恵み

朝どれ!生にんにく「甲斐駒・八ヶ岳の恵み」

単品販売終了
軽減税率8%適用商品
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配送について

  • 送料:0円
  • 配送方法:ヤマト運輸 - 宅急便

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~4日

▼自己紹介

「農薬や化学肥料を使わない野菜を食べさせたい」
「健康な鶏が産むたまごを食べさせたい」

小学5年生男児の父親であった私の偽らざる思いでした。山梨県北杜市周辺には、こんな思いを共有できる生産者が数多くいることを知りました。

志を同じくする生産者の皆さんが心を込めて作る野菜やたまごを、心を込めてお届けします。生産者となった私自身の農作物も、その中に含めます。

▼商品概要

「本物に出会えた」とのお声を頂いています!

余計なものを使わないやさいやたまごは、安心して食べて頂けます
ミネラル豊富な水や土に育まれるやさいやたまごは、旨いです。

スーパーに並んでいるやさいやたまごとは、ひと味もふた味も違います
毎日の食卓に新鮮で、季節を感じて頂ける「旬」の食材をお届けします。

今回は、普段は流通しない「生にんにく」をお届けします。

昨秋に植え付けた「にんにく」が収穫期を迎えました。いつもと同じように、農薬不使用、肥料も施さず、土と水の力だけで、厳寒を越えて育ちました。

※ 商品画像はサンプルとなり、実際お届けする商品とは異なります。

▼味の特徴

普通、売られているにんにくは、収穫後に乾燥させたものです。生のにんにくは、店頭には並びません。水分が多く腐りやすいからです。「生にんにく」は、皮をむくと実が透き通っていて、強い風味を感じることができます。そのため、収穫当日に梱包し、冷蔵便で当日発送します。なお、今年は葉を切った状態でお送りします。

南アルプスのおかげで、必要不可欠な水や土はミネラル豊富で生産に最適です。さらには、環境と生産方法の違いは味の違いとしても表れます。ぜひ、一度お試しください。

▼数量、分量の目安

生にんにく 500g
※ 新玉ねぎをおまけでお付けします

▼栽培/生産方法、こだわり

野菜:栽培期間中の農薬・化学肥料不使用です。さらに今回の「生にんにく」は無施肥で育てました。

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)

・ 原則、火曜日・金曜日が発送日ですが、収穫敵機を見定めるため、変更の可能性もあります。
・ 特に、曜日・時間指定が必要な際はご相談ください。

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  • 保存方法:・ 生のため長期保存は出来ません。到着後は冷蔵保管し、1か月以内を目安にお召し上がり下さい。 ・ 実をばらして皮をむき冷凍すると、長期保存できます。また、醤油漬け等に加工しても長期保存可能です。新鮮さが封じ込められる感じです。 ・ 匂いは通常のものより強いので、予めご諒解下さい生ニンニクは乾燥にんにくに比べ刺激が強いので、食べ過ぎにご注意下さい。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2020年06月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年06月29日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

小齋太郎さんのコミュニティ

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タマキ
2020.07.03.
パエリヤにニンニクを切らずに粒で入れてみました。
大正解でした!甘みがあって、とても美味しかったです。
ありがとうございました。
商品 : 朝どれ!生にんにく「甲斐駒・八ヶ岳の恵み」 | 2,999円
小齋太郎 | 甲斐駒の恵み
2020.07.03.
この度は誠にありがとうございます。生にんにくを粒のままパエリアに、とてもおいしそうですね (^^♪ 素敵なお料理にお使い頂き、嬉しいです。また機会がありましたら、私どもの野菜やたまごもお試しください <m(__)m>
小齋太郎 | 甲斐駒の恵み
2020.06.16.
この度はご注文頂き、ありがとうございます。お待たせいたしましたが、本日、発送いたしました。明日到着予定です。お楽しみにお待ちください。ポケットマルシェからは中身の画像を送るよう勧められていますが、荷を開けて頂く際にワクワクして頂きたいので、あえてお送りしません。内容について何かございましたら、ご連絡ください。それでは、到着まで今しばらくお待ちください。

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