真竹、農薬・化学肥料不使用ニンニク、淡路島在来種玉ねぎ(淡路中高)のセット販売です。真竹も我が家の敷地内のもので、安心、安全なものです。アク抜きもあまり必要とせず、炒め物、カレー、お味噌汁など、どんな料理にも合います。当日発送前に収穫します。 ニンニクも自家採種を繰り返している安心なもので、大変評判が良いです。ニンニクはフレッシュな今の時期が一番美味しいです。この機会に是非(^^) 玉ねぎは淡路島在来種の淡路中高。辛味が少なく、生食可能なのが特徴です！恐らく淡路島産の淡路島在来種玉ねぎは自分だけかと思います。玉ねぎはべと病に大変弱く、5月〜6月収穫のものの農薬使用量はめちゃくちゃ多いです。農薬・化学肥料不使用の玉ねぎは本当に少なく貴重です！