販売終了
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竹林畑のケールセット[ケールたっぷり1kgと野菜4種類]
大分県由布市
竹林諭一 | 小松台農園
ケール1kgと野菜4種類
2,160円
(税込)
(税込)
商品説明
ケールがたっぷり入った野菜セットです。
スムージーやコールドプレスジュースで注目を集めるマニアック野菜。
最近ではサラダの具材でもみかけるようになりましたが、普通にスーパーで買えることは少ないかもしれません。
うちら世代は「マズイ〜もう一杯!!」のイメージが抜けません・・・
が、しかし!一度作ってみて「汚名返上してやらねば!」と惚れ込んだ野菜なんです!
特徴的なはっきりした味なので、生だと野菜に慣れてない方には強烈な青臭さかもしれません。
だけど生食だけでなく色んな料理に使える万能野菜です。
キャベツやブロッコリーの仲間なのですが、そらの外側の葉っぱを食べやすくした感じの味。でもそんなもの普通は食用にしないので伝わりませんよね・・・
調理法は生のままジュース、サラダはもちろん。まずはかじって味見してみて下さい。意外と茎が甘いです。
料理には炒め物、スープ、煮物などクッタリするくらいよく火を通すのがお気に入りです。
ニンニク・塩だけでオリーブオイル煮込み(アヒージョ)も好きなレシピ!
意外なのが和風の鍋、しゃぶしゃぶ。ほうれん草よりアクがなく食べやすい味です。煮込んでも味、歯ごたえがはっきり残ります。
色々試してるうちに1kgあっという間です。普通のキャベツも1kgくらいなので、案外普通に使い切っちゃいますよ〜
ケール以外のお野菜は
大根、人参、春菊、紅はるか(こちらは単品でも出品中)、ブロッコリー、スティックセニョール、カリフラワー、ロマネスコ、ビーツなど
からお任せで4種類を詰め合わせでセットにいたします。
(※今シーズンはBT剤を使用したため、無農薬表記はしていません)
#野菜セット#鍋するならこれ
- 保存方法
- 冷蔵庫で一週間程度
- カテゴリ
- 産地
- 大分県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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