青森県で水揚げされる天然の本まぐろのみを使った加工品2品です。 【マグロの漬け1パック100g】 マグロの全ての部位を使用して、赤身中トロ大トロも入っているマグロの漬けです。 写真にあるように、ダイス状にカット済みで、醤油ベースのタレに漬け込んでありますので、流水解凍すれば、すぐに召し上がれます。 そのままでも、すこしわさびを付けて食べれば、酒の肴にぴったり。 ご飯に乗せればすぐにマグロ丼の完成です。 【なめろう1パック100g】 マグロをなめろうにしちゃいました！ 原材料は、マグロ、味噌、ネギ、生姜のみです。 アジのなめろうも美味しいですが、このマグロのなめろうを食べると、やっぱりマグロって美味しいんだな、って感じてもらえると思います。 味噌、生姜、ネギの配合は、試行錯誤して決まりました。 絶妙なネットリ加減と、すりおろして、繊維が残る生姜がふわっと香る上品な味付けになっております。 追加でネギをかけても、すこしお醤油を垂らして召し上がるのも最高です。 ぜひご賞味ください。 冷凍で3ヶ月もちますので、酒の肴、ちょっとツマミで飲みたいときに、流水5分ですぐ食べられます。 超便利で、めちゃウマです。 是非味わってみてください。 誰かに勧めたくなるはずです。 内容量 マグロの漬け丼1パック100g×2 なめろう1パック100g×2 【通称、マグロのカマ下】3個 文字通り、カマの下部分にある部位のことです。 正式には腹びれと言います。 腹に近いところですので、脂がのっており、塩焼き、照り焼きに最高です！ 本来であれば捨ててしまうのですが、折角獲って加工しているマグロです。 無駄なく美味しく食べるために、コツコツと集めました^ ^ ※この商品は、魚焼きグリルもしくは、オーブンがあるご家庭じゃないと調理が難しいかもしれません。 長さがありますので、鍋に入らない可能性があります。 魚焼きグリルに入れて、中火で21分すると写真のような感じになります。 ※グリルの強さがご家庭で違うと思いますので、時間については各自調整していただければと思います。 是非お試しください！ ※新型コロナ感染症拡大防止のため、飲食店が休業している中、飲食店からのオーダーが減っております。 飲食店に行って、マグロをオーダーする方はぜひポケマルでオーダーしていただき、ご自宅で召し上がりください。 どうぞ宜しくお願いします。 ～注意事項～ ■配送先について：基本的に配送伝票の送り主の欄には発送元の生産者情報が記載されます。送り主の欄に注文者の情報を載せる場合は［ギフト設定］にチェックを入れ、配送先をご指定ください。 ■配送日について：「配送日時指定」をご確認の上ご注文ください。日時指定ができない商品の場合は6月21日（日）の父の日までに到着しない可能性もありますので、ご留意の上ご注文ください。 ■領収証について：ポケットマルシェから個別に「領収書」の発行は行なっておりません。下記を領収証としてご使用いただきますようお願い致します。 ーーーーー （１）マイページ「取引済みの注文」の画面を印刷する （２）決済に利用したクレジットカード会社から発行される利用明細書を利用する ーーーーー ◆◇ポケマル事務局からのお知らせ◇◆ このページの下にある〈記事一覧〉では、野呂さんが書いた記事を読むことができます。 #魚#お試しサイズ#海の幸