鳥取県境港市

安田弘樹 | 智恵丸

美保湾の岩牡蠣 超特大 (夏輝)

単品

本日あと5点

3,640円(税込み)

15cm程度2個

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,512
  • 北東北1,080
  • 南東北1,080
  • 関東864
  • 信越864
  • 中部756
  • 北陸756
  • 関西648
  • 中国648
  • 四国756
  • 九州648
  • 沖縄1,296

海次第でお届け!

ご注文から発送まで1~16日

鳥取県唯一の内港湾の美保湾で獲った岩牡蠣(夏輝)です。
夏輝とは、13cmを超えるサイズで鳥取県のブランド岩牡蠣です。
殻をむき、よく冷やして生でポン酢とレモンで召し上がってください。
海のミルクが最高ですよ!


#海の幸

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  • 保存方法:冷蔵庫で5日程度生で食べれますそれ以降は加熱してください
  • クール区分:冷蔵
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合に夜配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

安田弘樹さんのコミュニティ

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toshis
2018.04.15.
あわび!海の味がします。

現地にお邪魔してるので、
「あー、あの海なんだなー」なんて思いながら、頂きました。

引き続き、新しい出品楽しみにしていますー

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安田弘樹
2018.04.17.
はぁい。ご希望を添えるように新鮮なものを出品していきます。ありがとうございます。
BFB
2018.03.31.
わかめご飯、凄く美味しかった!と子供たちが言っていました。
自分は出張から戻り次第、いただきます。

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安田弘樹
2018.04.01.
お料理のお写真アップしていただきありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけた様でとても嬉しいです。彩りも綺麗でとても美味しそうです。とびっこを混ぜてあるのは素晴らしい発想で私も真似させていただきます🎵ありがとうございました。
toshis
2018.03.17.
半分お刺身で食べて、半分でサザエご飯作りました(また笑)

サザエみたいに鮮度次第で味が全く変わるものほど、漁師さんから直接買えるメリット感じます。

夏の牡蠣も楽しみにしてますー

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安田弘樹
2018.03.17.
とても美味しそうなサザエご飯ですね。鮮度は保証付きです。夏の岩ガキ楽しみにしていてください。とれたての牡蠣をお届けしますので宜しくお願いします✨
Toyoda Yuki
2018.03.12.
アワビは出汁で煮てからご飯に混ぜておにぎりにしました。
お出かけに持っていきます。ぜいたくにぎり!
アワビは煮ても柔らかくて、噛むほどにミルキーというか幸せな弾力と甘みを味わえますね。わかめはたくさん頂いたので、わかめ好きの母におすそ分けしますー!

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安田弘樹
2018.03.14.
お母様にもワカメ好評ならいいですが。食材の良さを使ってのお料理に感激です。
Toyoda Yuki
2018.03.12.
彩りがないですが、、、チャンプルーにわかめ入れてみました。
いそのかおりがして美味しかったです(*゚▽゚*)
わかめの保存方法も教えていただきありがとうございました

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安田弘樹
2018.03.14.
この度はご購入ありがとうございました。チャンプルとても美味しそうですね。私も試してみます。ありがとうございます。
Kumiko Fujisawa
2018.03.11.
炊き込みご飯はワカメと一緒に。
キモは味噌汁に使いました。
程よい苦味がいいですねー!
ワカメ、今日の夜しゃぶしゃぶしようと思います。
ワカメ大好きです❤️

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安田弘樹
2018.03.14.
ワカメ最高ですよね~私も毎日食べてます。たくさんお料理の写真アップしていただきありがとうございます。何か心が暖まりました。
Kumiko Fujisawa
2018.03.11.
お刺身です。
お塩で引き締めていただきました。
絶品!
すぐなくなりました!

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安田弘樹
2018.03.14.
お刺身上手ですね✨ふたにわさびを乗せておられるのも素敵です。真似させていただきます✨
Kumiko Fujisawa
2018.03.11.
元気なサザエ受け取りました😊
お手紙もありがとうございます🤩
子供達も生きてるサザエに大興奮!
家族で捌きました✨
ご飯の写真も送ります!

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安田弘樹
2018.03.14.
ご連絡ありがとうございます。お子さまにも生きたサザエを見ていただけて良かったです。ありがとうございました。
なかたく
2018.03.10.
安田さん!届きました。
お手紙に感激です。
大事にいただきます。

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安田弘樹
2018.03.11.
無事に届いたようで安心しました。美保湾の自然の恵み楽しんでください。ありがとうございました。
なかたく
2018.03.11.
今食べました!こんなに大きいのかっ!とびっくりです
Toyoda Yuki
2018.03.10.
早速あわびのお刺身とわかめのしゃぶしゃぶを食べました。
あわび美味しい〜〜。柔らかさとコリコリと両方楽しめます(╹◡╹) わかめ!一杯?が二人分がっつりでした。湯通しすると色が変わるのは、お子さんとか楽しめそうです!

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toshis
2018.03.09.
サザエご飯初めて作りました。これまた美味しい。
刺身で美味しいのでもったいないかなぁと思いましたが、これ絶品!ご馳走さまです!

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安田弘樹
2018.03.09.
サザエご飯美味しいですよね~お料理上手で感激しました。美保湾の食材を美味しいと言ってくださり嬉しく思います。現在お魚の漁は禁猟期間ですが5月からお魚もお届けできる様になりますので宜しくお願いします。
なかたく
2018.03.10.
toshisさん

お料理上手っすね!
おいしそうです
toshis
2018.03.11.
肝で出汁とって、ちょいと甘めの醤油に仕立てて、炊飯器にサザエ入れてその肝出汁醤油入れてスイッチ押したら完成です。普段は生姜入れますが、安田さんのサザエは逆に入れなくて正解。
toshis
2018.03.09.
ワカメの茎のキンピラ、最高です。なぜ茎って売ってないんでしょう?ハマりました。
塩抜きは必須ですね!

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toshis
2018.03.09.
まずは刺身。普段食べてるサザエって海!って匂いですが、全然臭くない。サザエ感変わりました。ご馳走さまです!

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Toyoda Yuki
2018.03.09.
早速あわびのお刺身とわかめのしゃぶしゃぶを食べました。
あわび美味しい〜〜。柔らかさとコリコリと両方楽しめます(╹◡╹) わかめ!一杯?が二人分がっつりでした。湯通しすると色が変わるのは、お子さんとか楽しめそうです!

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Toyoda Yuki
2018.03.09.
鳥取 境港 美保湾からサザエとわかめが届いた〜〜!
#ポケまるで昨日水揚げしたものが、漁師さんから直送。
わかめすごっ!!!
忙しい中で、丁寧な手書きのお手紙が添えられているのは、ほっこりします。大事に頂きます!ありがとうございました(╹◡╹)
#ポケットマルシェ #漁師さんから直送

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安田弘樹
2018.03.09.
無事に届いた様で安心しました。今回のご縁感謝しております。お取引ありがとうございました。また機会がありましたら宜しくお願いします。