【6月分限定予約販売】やっときました！ 青森市で減農薬・化学肥料不使用で栽培しています。 この時期だけ(6月下旬〜7月上旬)、収穫直後のフレッシュなにんにくはみずみずしい！ 火を通すと甘くてホックホク(^-^) 最近のオススメの食べ方は天ぷら❗️ もちろん素揚げも！揚げすぎ注意！溶けちゃいます 茎はこの時期だけ食べられるんです。本場はココを刻んでマーボー豆腐に入れるんですって！