テーブル菜園・大葉　太陽光で育てるおしゃれなミニ菜園「ＬＥＤ栽培」

■大葉　βカロテンなど毎日とりたい栄養素が豊富　　　　　　　　　 冷ややっこやそうめんなどの薬味でおなじみの大葉。すがすがしい香りは「ペリアルデヒド」と呼ばれる成分によるもので、殺菌作用、防腐作用があります。βカロテンの含有量はニンジンよりも多く、ビタミンB群、ビタミンEなども豊富で、抗酸化作用もあります。 【テーブル菜園】で提供する7種の野菜はすべて、栽培中に農薬を一切使っていませんので、安心してお召し上がりいただけます。