ポケマル/ポケットマルシェ

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  2. 【受注生産】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"
  • 【受注生産】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"
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販売終了
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販売終了
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【受注生産】炭火焼バラベーコン"純デュロック放牧豚「常陸野栗豚」使用"

方波見真人

茨城県鉾田市

方波見真人 | 方波見牧場@デュロック純粋種
炭火焼バラベーコン約350g
4,227(税込)
+送料910円〜

商品説明

こんにちは!こんばんは!ご覧いただきありがとうございます。 方波見牧場の方波見真人です。 今回の出品はバラベーコンブロック350gです。 デュロック純粋種「常陸野栗豚」を育てて、私が作りました。 方波見牧場・鉾田ハムのtwitter(@hokotham)で製造過程をお知らせしております。 このバラベーコンは料理の味をワンランクアップさせる「魔法のベーコン」です。 脂身が苦手な方もいらっしゃいますが”ベーコンは本来、脂を食べるものです。 ※お任せセットに入っている切れ端ベーコン、きざみベーコンは ウデ肉を使ったベーコンで、バラベーコンとは風味が異なります。 バラベーコンはより脂を楽しむベーコンです。 さらっとした脂は純デュロック種「常陸野栗豚」を100%使用しているからこそ。 長崎県五島灘の塩などをバラ肉に擦り込み、2週間熟成。その後、 炭火で乾燥し、桜の原木で燻煙して完成です。 桜の原木で燻煙していますので、スモークの香りがしっかりとついています。 卵との相性が良いので厚切りベーコンエッグや、サンドイッチなどその他、スープや煮込み料理に。 料理の味と香りを引き立てる魔法のベーコン。お料理好きな方にお薦めです! フライパンで焼く際は、油を引く必要はありません。ベーコンから美味しい脂がたくさん出てきます。 ぜひお試しください!
食品表示
【品名】炭火焼バラベーコン 【原材料】 豚肉、食塩、砂糖、亜硝酸ナトリウム、硝酸カリウム 【賞味期限】 25日 【保存方法】 10℃以下で保存し、開封後はなるべくお召し上がりください。 【製造者】方波見牧場 〒311-2115 茨城県鉾田市中居602 TEL 0291-39-8855
保存方法
開封したらなるべく早めにお召し上がりください。
カテゴリ
産地
茨城県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
最終注文受付日
2021年1月22日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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