販売終了
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【業務用特価】夏秋いちご「赤い妖精」検品落ちソフトパック
青森県下北郡東通村
濱田裕子 | -
1箱 2トレー入り
1,175円
(税込)
(税込)
商品説明
こちらは、業務用(飲食店向けに、大きさや重さ、色合いを揃えたもの)に選果したものを、1玉ずつ専用のトレーに並べた、ソフトパックという商品です。検品した際、不備があり出荷できないと判断し、検品落ちしたものです。
中身をバラす手間をなくしたいので、数量限定特価でご提供します。
大きさや重さが一定の規格内で統一されているため、見た目は揃っておりますが、小傷や擦り傷、手擦れ等あり、完熟した状態が殆どです。
贈答用には向きません。業務用とお考えください。
Mサイズ程度の 30玉規格・Lサイズ程度の 24玉・20玉規格 があります。
規格はこちらにお任せで、1箱に2トレー詰めてお送りします。
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本州最北の地、下北半島。
その中ので東端に位置する 東通村 にて、『夏秋いちご』という作型でいちごを栽培しています。
下北地域には“やませ”と呼ばれる偏西風が夏場に吹き、全国的に暑さが厳しい時期でも、冷たい風が吹くことで冷涼な気候となります。そういった環境が、夏秋いちごの栽培に適しているため、国産いちごが市場から減少する時期に、出荷することが可能です。
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当方で栽培している「赤い妖精」は、ケーキ屋さんでケーキ用に使われたり、クレープ屋さんでクレープに加工されるなど、スイーツと組み合わせる“業務用”として出荷しています。
果肉が赤色のため、加工時にきれいに発色し、酸味があり果肉がしっかりとしている品種で、長距離輸送に適しています。
色艶、形は申し分ないのですが、糖度が高くない品種のため、生食用の品種と比べると甘味が劣ります。
とは言うものの、完熟すると風味が芳醇で食べ応えがあります。
赤い妖精は、完熟すると、真っ赤を通り越して、黒ずんだ紅色になります。見た目は悪くなりますが、完熟している証拠ですので、ご安心ください。
箱内に緩衝材を使用して梱包し、果実に傷みがないかどうか確認して詰めますが、輸送上、痛み・腐れ等生じる恐れがあります。
必ず水洗いの上、ご賞味ください。
上記をご了承の上、ご購入くださいますようお願いいたします。
※いちごの味は、季節変化と共に変わります。
同じ品種でも、季節に応じて変化する点、何卒ご了承願います。
※2トレー入り・出荷専用箱に入れて発送します。
- 2020年6月12日追記
- 【※ご注意※】 他商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前にお問い合わせください。 ご購入後ですと、こちらでキャンセル手数料の負担が生じるため受けかねる場合がございます。予めご了承ください。
- 保存方法
- 冷蔵庫にて保管の上、できる限り早くご賞味ください。 水洗い、ヘタ切り落とし後は、水気を切ってジップロック等に封入すると、冷凍保存可能です。
- カテゴリ
- 産地
- 青森県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2020年6月14日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
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支払い方法
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- あり
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