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送料無料!(内臓ウロコ取り)シマアジ 期間限定キャンペーン
宮崎県延岡市
結城嘉朗 | 有限会社 結城水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
内臓ウロコ取り前の丸の状態で 一尾約1.2キロ
4,212円
(税込)
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商品説明
宮崎県による送料補助の助成金(コロナ対策として水産物の個人向け産直ネット通販に対して支給)を活用させていただくことで期間限定ではありますが、送料無料で出品いたします。
予算に達し次第終了する事業ですので期間限定です。
おそらく6月末には終了するのではと思います。
内臓とウロコを取って洗浄し、耐水紙とビニール袋で包んでお届けします。
下処理いらずでキッチンが汚れません。
面倒な下処理がないので初めて魚をさばいて見る方にもオススメです!
ウロコがゼロという保証はできません。
ウロコも骨もあるのが魚なので。
コロナの影響でほとんどの養殖魚で魚が売れない(価格は下がってるのに量が出ない)状況が続いています。
良ければ大切に育てたシマアジを一度召し上がってみてください。
血抜き、神経じめして、お届けします。
自宅でお時間があって、魚さばきやってみようかなと思う方はこのタイミングで丸のままを買ってYouTubeで動画見ながらぜひトライしてみてください。
結構魚さばけると楽しいですよ^ ^
みんなでこの試練を乗り越えましょー!!
他の魚種とのセットをご希望の方はメッセージにて問い合わせください。
シマアジはアジ類の中でも大きくなる魚種で高級魚として知られる魚です。
養殖魚では1キロから2キロくらいまで育て出荷されます。
シマアジの特徴としては非常に脂ノリが良い魚で生食がたまらなく美味しい魚です。ぜひ、まずは刺身、寿司で食べてみてください。頭と骨は味噌汁にするとシマアジの旨味を余すとこなく食べられます。
まわりを黒潮が流れ、太平洋にぐるりと囲まれた宮崎県の離島、島浦島の海で育てたシマアジです。
島浦島はリアス式海岸の日豊海岸国定公園の中にあり、古くからイワシ、アジ、サバなどの青魚が豊富に獲れ、穏やかで潮の流れが速い養殖業に適した環境です。
結城水産(船名 金寿丸)では50年以上養殖業を行ってきたノウハウを用いて、毎日の魚の状態や成長度合いに合わせた飼育管理を熟練の職人が行っています。ぜひ、素晴らしい環境で育ったシマアジをお召し上がりください。
日時指定される方はできる限り対応しますのでご連絡ください。
血抜きしたのち氷をしっかり入れて発送します。
オススメの食べ方
刺身、寿司。
炙り刺身や茶漬け、カマ塩焼きなど。
頭や骨はシマアジの旨味たっぷりの味噌汁が美味しいです。
- 保存方法
- 加工日+5日まで。3枚卸しにした後はキッチンペーパーで包んで、ラップを巻いて冷蔵庫のチルド室で保存してください。
- カテゴリ
- 産地
- 宮崎県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2020年6月26日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 4~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり