ポケマルとは
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- momokokolala
- 2021.03.02.
- とっても美味しかったのでリピート注文～っ！
メッチャ美味しいカタラーナが到着しました～っ！！
子供達…前回、取り合い！！あっという間に頂いてしまったので！
今回は一つ一つ誰のとパッケージに名前書いて冷凍庫にしまいました！(笑)
この度はとっても美味しいカタラーナを沢山ありがとうございました！
また、よろしくお願い致します！
早急な発送もありがとうございました！ - 商品 : 冬でも美味しい♪凍らせプリン【カタラーナ】12個セット | 2,280円
平石俊樹さんのコミュニティ
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- Chocolat
- 2021.03.01.
- 平石様
いつもお世話になります^_^
今回は、ネギマと砂ずり、肝の焼き鳥にしました。
塩とレモンで頂きました。
…山積みになってますね😁
皮や脂までとても美味しいです！
月に一回のお楽しみ、いつもありがとうございます^_^
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- momokokolala
- 2021.02.21.
- とっても美味しいカタラーナが到着しました！
子供達と全種類広げて頂きました！
全部それぞれ個性があり美味しかったです！
これ～っ！！と。。全部それぞれ美味しかったので選べませんでした！
本当に美味しいカタラーナを沢山ありがとうございました！子供達と大切に頂きます！ - 商品 : 冬でも美味しい♪凍らせプリン【カタラーナ】12個セット | 2,280円
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- ぶっち
- 2021.02.21.
- ごちそう様でした。ステーキにしたり、スープを取ったりしています。全部の部位の美味しい食べ方があれば教えて下さい。
- 商品 : 2月16日発送 2セット限り。幻の地鶏【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 7,599円
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- yossy
- 2021.02.20.
- すぐに送っていただき、ありがとうございました。
カタラーナ、美味しいです。
急な来客などに、冷凍庫にいくつかストックしておくととても重宝します。
量もちょうど良く、地鶏卵のコクのあるカスタードプリン、すごく美味しいです。
みなさま、ぜひお試しあれ！と言いたいです。
ごちそうさまでした。 - 商品 : 【カタラーナ】・熊野地鶏のたまごを使った凍らせプリン | 2,400円
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- yossy
- 2021.02.18.
- 夫は鶏肉の皮が嫌いです。
手羽先やももの皮、茹でて細くきざんでキャベツなどとサラダ風にポン酢で仕上げたら…
あら不思議、完食しました。
好き嫌いなんてそんなものなんですかね？
それとも平石さんの鶏肉が美味しいからでしょうか？
今回もごちそうさまでした♪ - 商品 : 【限定15羽】【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 3,890円
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- Yukihito Takahama
- 2021.02.17.
- むね肉は蒸し鶏にして、お気に入りの中華料理店のよだれ鶏のたれをかけて頂きました。濃いタレで食べてもしっかりと肉の味が主張してくる！本当に凄い❗️
- 商品 : 【本日予備分】【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 3,690円
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- Yukihito Takahama
- 2021.02.15.
- リピートです。前回はBBQで、今回は鍋で美味しく頂きました。
また利用させて頂きます！ - 商品 : 【本日予備分】【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 3,690円
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- kazu
- 2021.02.08.
- 先日 無事届いてます。タイミング良く週末に届き、昨夜 ムネ モモ肉を塩胡椒 ニンニク🧄擦り込んでグリルしていただきました😊
オスを購入したので歯応え良く噛むほど甘味、旨味があり ムネもパサつかず美味しくいただきました。
このポケマルを知るきっかけとなった生産者様だったので今回購入できて嬉しかったです😃
ありがとうございました😊
また 機会あれば購入したいと思います😊
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- ゆなぽ
- 2021.02.06.
- こんばんは🎵
配達時間を午前中に変更しさっそくスープ作りをしました。
弱火でことこと。出来ました🎶
塩を少し入れて味見。
サッパリとしていて臭みもなく塩だけでも旨味が濃くおいしがったです。
明日は、これでラーメン作る予定です。楽しみです😃🎵鶏肉は夕飯に塩胡椒の焼き鳥にしました。むね肉もパサパサにもかたくもならず焼き鳥でもおいしかったですよ(^^)子供達にも好評で、鶏肉が少し苦手な上の子もうまい‼️と絶賛してました。
レバーは甘辛だれに。これも最高につおいしかったです。
また、リピートしたいと思います‼️
残りは、チキンソテーにする予定。
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- れんげ
- 2021.02.06.
- 美味しくいただいています。
まずは、ももを塩焼きにしました。皮のパリパリ食感とお肉のジューシーさが抜群❗
ほんとに美味しいお肉で、他の部位も楽しみです。
また購入させていただきます。ありがとうございました‼️ - 商品 : 【限定15羽】【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 3,890円
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- 神
- 2021.02.06.
- 届きました。年末からずーっと母親の具合が悪く、栄養つけたくて今回購入出来て嬉しいです。またリピしますね🙆
- 商品 : 合計40個♬烏骨鶏と岡崎おうはんの卵セット | 2,900円
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- 泣き虫さん
- 2021.01.30.
- やっと買えました。
芹を買い、がらでスープをとり水炊きしました。美味しく出来ました。何度かリピートしてますが裏切らない味ですね。
又見つけましたらリピーターしたいです。
ささみは酒蒸しにしてサラダを作りたいです。砂肝等色々料理が出来ます。楽しみです。
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- 京都こむすび
- 2021.01.30.
- 丁寧な梱包で1個の割れもありませんでした😊
娘は風邪で弱ってたので卵粥で食べました。元気な私は卵かけご飯で満足😋💕
ありがとうございました➰ - 商品 : 3セット限定です【烏骨鶏卵30個】 | 2,900円
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- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2021.01.29.
- 台湾カステラを試作しました。
初めての作成でしたが上手くいきました。
早く皆さんにお届けしたいです。
- Akiko Ishii
- 2021.02.03.
- 美味しそう！楽しみです(*´∀`)♪
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- Chocolat
- 2021.01.26.
- 平石様
いつも美味しい地鶏をありがとうございます。今年も宜しくお願い致します。
先月分のたまご同包頂きありがとうございます。
ミンチもそぼろ弁当にして息子に持たせ喜んでくれました。いつも写真を撮り忘れるのですが今回は鶏ガラで参鶏湯作ってみました。やはり地鶏のガラは違いますね！美味しかったです。
ありがとうございました^_^
- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2021.01.26.
- おはようございます。こちらこそいつもありがとうございます。鶏ガラは他とは全然違います！と取引先のラーメン屋さんも言ってくれます。
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- yossy
- 2021.01.24.
- 早速いただいています。
こんなふうに並べて、夫と2人で片っ端から味見しています。
どれも美味しかったです♪
どれが1番？と言われると…
難しい… - 商品 : 【カタラーナ】・熊野地鶏のたまごを使った凍らせプリン | 2,400円
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- yossy
- 2021.01.24.
- 凍ったまま無事に届きました。
これから味わいながら、色々いただいてみます。
柔らかい、型のまま食べるカスタードなんですね？
初めてですが、ブリュレと似ているかな？
とてもオシャレなデザートですね！
感想は随時アップしますね。
ごちそうさまでした。 - 商品 : 【カタラーナ】・熊野地鶏のたまごを使った凍らせプリン | 2,400円
- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2021.01.24.
- ご感想お待ちしてます！
ブリュレと似てます。
もうどれがベストか分からなくなってます。
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- Akiko Ishii
- 2021.01.23.
- カタラーナ、届きました～。
さっそく食べ比べ大会。
グラニュー糖ベースは、さっぱり軽いけど素材の味が良く感じられます。きび砂糖ベースはクリーミーでコクが感じられます。
そしてカラメリゼは、グラニュー糖は程よいカリッと感、きび砂糖は香ばしさ抜群、ザラメはカリカリ感が生地のクリーミーさと良く合いますねぇ。
どれも美味しいですが、私は『きび×ザラメ』が好きです。夫は『グラニュー糖×グラニュー糖』が好きとのこと。
美味しい珈琲と一緒にいただくのがオススメです。
ごちそうさまでした！(*´∀`)♪ - 商品 : 【カタラーナ】・熊野地鶏のたまごを使った凍らせプリン | 2,400円
- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2021.01.23.
- こんばんは、カタラーナの感想ありがとうございます
自分は、きびｘきびが好きです。
いろんな方にご意見をいただいているのですが、ベースをどちらにするかもまだまだ悩んでおります。難しいです。
いつも感想をいただきましてありがとうございます
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- はまんよめ
- 2021.01.20.
- 受け取りました。
お心遣い、ありがとうございました😊
レバー、ズリは、塩焼きで、切り身等はお鍋でいただきました。
全く臭みはなく、旨み抜群でした。
ありがとうございました😊
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- ポルシェ
- 2021.01.09.
- 商品が届きました。ちょうど寒い時期なので早速スープを作りたいと思います。ありがとうございます。
- 商品 : 【熊野地鶏】 鶏ガラスープ、お鍋の出汁に20本 | 1,944円
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- yumimi
- 2021.01.06.
- いつも有難うございます。
今回も無事ひとつの割れもヒビもなく受け取ってます😃
画像は撮り忘れてしまったのですが、今回は届いてすぐ半分をゆで卵にしてキムチチゲに。
以前はうずらの卵を入れてたんですが、うずらよりは少し大きいけどと試しにやってみたら全然🆗‼️
剥くのは楽だしちょっと大きい分数が少なくていいし(笑)
とっても美味しく頂きました😋🍴💕 - 商品 : ★平飼い★烏骨鶏の卵♬20個+割れ保障4個の24個お送りします | 1,900円
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- ラベンダードリーム
- 2021.01.02.
- うまいスープが出来ました。ごちそうさまです
- 商品 : 【熊野地鶏】のレバー・砂肝・手羽先・手羽元 | 2,250円
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- ざきミキ♪
- 2021.01.02.
- 御馳走様でした！！
奥に見えるのが購入させていただいた地鶏のお肉です。
市販とは異なり、色も赤く、噛むと弾力にびっくりします。
鶏ガラのうまみや油もおいしくて、この鍋以外にあと一回スープもつくれました。
年末用に購入させていただきましたが、量も多く、正月まで十分にたのしめました！
料理方法も事前に連絡して頂いたり、同梱されていたので、スムーズにできました。
そういったご対応もたすかりました。
また部位ごとに分けて、シール等が貼ってあったので、
家族に「今はこの部位を食べている。」とアナウンスできたので、
部位ごとの違いを味わうことができました。
おまけで頂いた、肝や砂肝、心臓もおいしかったです☆
鶏のうまみが凄いので、お店で出汁を購入しなくても、
同梱していただいた鶏ガラと昆布と塩で十分でした。
美味しかったです！
年始年末の楽しい思い出の一つとなりました！！
ありがとうございました。 - 商品 : 【限定】お正月のお鍋用に【熊野地鶏】日本で2業者のみ生産 | 5,184円〜
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- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2021.01.02.
- 明けましておめでとうございます。
昨年は、皆様に沢山のお買い物をしていただきまして感謝しかございません。
お陰様で何とか2020年を乗り越えることが出来ました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
昨日、初日の出を観てきました。地平線に雲が掛かっていたのが少し残念でしたがしっかりと拝んできました。
今年は更なる飛躍の一年にしていきたいと思います。
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- りーちゃん
- 2021.01.01.
- 熊野地鶏は２回目の購入ですが、やはり格別に美味しいですね
今回はミンチもついていたので鍋にしてみました。出汁も鶏ガラからとったのでまずそのままのみましたが、全く臭みもなく鍋に使ってみたらいつもあまり汁を飲まない家族もペロッと食べてしまいました笑
また利用すると思うので、よろしくお願いします
ごちそうさまでした！
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- yossy
- 2020.12.31.
- 待ってました！熊野地鶏。
ちゃんと野菜もポケマル経由であらかじめ注文しておきました。
大晦日は年越し蕎麦の予定でしたが、これを見たら鳥の鍋にして締めはうどん？
年越しうどん？
それもまた、いいかな？と思います。
平石さん、今年も美味しい地鶏をありがとう。
来年も引き続き楽しみにしていますので、美味しい地鶏を育ててくださいね。
ごちそうさまでした。 - 商品 : 【限定】お正月のお鍋用に【熊野地鶏】日本で2業者のみ生産 | 5,184円〜
- 平石俊樹 | 熊野地鶏のまる悠ファーム
- 2020.12.31.
- 準備万端ですね。地鶏肉をたくさん食べてくださいね。
今年もありがとうございました
来年度も宜しくお願い致します
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- チョコ
- 2020.12.28.
- 先日届きました。もも肉、レバーを塩こしょうでシンプルにフライパンで焼きました。レバーは、臭みもなくもも肉は、かむと弾力がありとても美味しかったです。また機会があれば注文したいと思います。ごちそうさまでした。
- 商品 : 12月発送 食べ比べセット。幻の地鶏【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 7,560円
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- Tadahiro Matsui
- 2020.12.20.
- シャモ鍋にしていただきました。
旨さにみんなが絶賛！
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- りか
- 2020.12.13.
- とっても美味しかったです。下処理が少し大変でしたが生臭さ等全くなく触った手はむしろいい匂いさえしました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／感動のお味です(*^^*)また、是非リピートしたいと思います。
- 商品 : 12月発送 食べ比べセット。幻の地鶏【熊野地鶏】日本で2業者のみの生産 | 7,560円
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- Sunny
- 2020.12.09.
- 届いた地鶏でスープを作りました。すごくおいしかったです。
- 商品 : 300日以上飼育。幻の地鶏【熊野地鶏でした】 | 3,500円
この度はありがとうございました。