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薫り抜群!味抜群!東京湾横須賀産 地タコ薫製!!

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柴崎好郁

神奈川県横須賀市

柴崎好郁 | 弥春丸
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

いつもご購入いただき、ありがとうございます。 今回は東京湾 横須賀でとれたタコを薫製にしてみました!! 使っている部分はタコの足、ではなくタコの頭を使いました! タコの頭は足部分より柔らかいので薫製にしても固くならないでいいかなと思いました。 以前タコを購入していただいたお客様がタコを薫製にしていてとても美味しそうだったので、簡易的ですが薫製器を買ってきてやってみたところ、、! コレは、、、、。 となりまして、とにかく美味しかったので販売してみました!! 地たこ本来の旨味と薫製したことで薫り高く、お刺身とはまた少し違った美味しさがありました。 真空冷凍になっているので、自然解凍後すぐに食べれます😊 父親に実食させたところ、これは日本酒もいいけどウイスキーもイケるとご満悦でした! おつまみにも最適です! タコの頭部分を使っているのでコスト的にもリーズナブルに提供できる点も魅力です😊 今回も真空パックにて販売します。 ひと口大にカットされたタコの頭が約15個ほどはいって1パックとなっております。 2パック買うと少しお得になってます! たくさんの方に東京湾 横須賀でとれた地タコを知って頂けたら光栄です。横須賀のタコって美味しいんだよねって言っていただけるような商品や気持ちを届けていきます。
保存方法
冷凍で半年
2020年6月14日追記
名称: タコ薫製 原材料:横須賀産マダコ 薫製チップさくら 内容量:15切 約30g 賞味期限:冷凍 6ヶ月 製造者・販売者: 好郁丸 柴崎好郁
2020年6月6日追記
薫製。と聞くとカチカチになったものをご想像されると思いますが、タコ本来のやわらかさを残しつつ薫製にしてみました。 自身薫製が初めてなので少しずつ試行錯誤しながらより美味しく仕上げていきます!
カテゴリ
産地
神奈川県
配送方法
ポケマル提携のヤマト便
配送区分:
お届け日指定
この商品はお届け日時をご指定いただけます。 ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
注文から発送まで
3~5日
クーポン利用可否
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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