徳島県阿波市

芝橋宏治 | 阿波ツクヨミファーム(株式会社経親)

自然農青梅*1kg【5月中旬〜6月上旬頃まで】

単品

本日あと100点

1,180円(税込み)

1kg(約50〜60個位。個体差により多少変動します。)

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,728
  • 北東北1,296
  • 南東北1,296
  • 関東756
  • 信越1,080
  • 中部972
  • 北陸972
  • 関西864
  • 中国864
  • 四国432
  • 九州864
  • 沖縄1,620

採れ次第お届け!

ご注文から発送まで1~7日

徳島県阿波市の日開谷の奥の山の中。
樹齢は40年以上、20年以上自然栽培で育っている梅です。
今は後継者もいないので廃れてきていますが、500年位前からの古くからの産地です。
蒸し暑い夏に梅のジュースで美味しくさっぱりリフレッシュ。
添加物などの無いシンプルな梅干しが市販ではなかなか見れなくなりました。
梅酒に梅シロップ、梅干しに酵素作りと初夏の梅仕事。
今年は自然栽培の梅でしてみませんか?

平安時代のとある申(さる)年に、当時の天皇は梅干しを食べたら病気が治ったという謂れから、梅は申年の縁起物になりました。
日開谷には松永久秀という戦国時代の登場人物のお城がありました。
日本初の爆死のエピソードを持つなど、なかなかぶっ飛んだ人の様でしたが、当時の紀州の梅を日開谷に持ち込んだそうです。

5月中旬頃から青梅の発送、用途は梅酒に梅シロップ、各種漬物。
6月上旬頃から黄色く熟した梅の発送、用途は梅干し、ジャム。

斑点が入っていたり、少し傷がついていたり、若干小ぶりな梅もありますが、キレイな青梅です。
斑点は手が写っている写真の左手前側の梅を参考にして下さい。
傷は手が写っていない写真の中央の梅を参考にして下さい。
ものによってもう少し傷が大きいものも入る可能性があります。
なお、斑点は残念ながら熟すほど増える傾向があります。
傷や斑点の欠点は梅干しにする際、該当部分が少し硬くなったり、シワになったりすることですが、中身に問題は無く、個人的には違和感も無く、食味も気になりませんでした。
黄色く熟した梅は食味よりも傷があることで通常よりも傷みやすいため、慌てて作業をしなくちゃならないことが欠点だと思います。
(青梅の場合は硬いので大丈夫です^^)
青梅は斑点や傷が入っているものも含めて出荷させて頂くのですが、黄梅は届いてから2日前後で漬け頃になるキレイなものだけを選別してお届けいたします。
その他ご不明な点、ご質問など何かお気付きの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^


#うめしごと

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  • 保存方法:常温でも大丈夫です。できるだけ早く利用して下さい。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります

出品者に質問

芝橋宏治さんのコミュニティ

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かんたろう母
2018.06.16.
梅酒と梅サワーを仕込みました。
写真は漬けてから10日たったものです。
早く飲みたいなー!

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Eri Nohara
2018.06.13.
梅シロップ、うまくできました\(^^)/
香り良くって美味しいです(*´∀`*)

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おちゃもち
2018.06.13.
柴橋さま

ご連絡が遅れましたが、自然栽培の青梅、無事届きました!ありがとうございます。ちょうど帰省と重なったりで、今日ようやっと梅シロップを仕込みました。半分氷砂糖、半分グラニュー糖で漬けてみました。「梅しごと」という言葉に魅了され、今回初めて梅シロップ作りに挑戦。どんな仕上がりになることやら。お味見できるようになったら、また報告させていただきます(*^^*)。

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芝橋宏治
2018.06.10.
さとう さま

お世話になっております。
いつもありがとうございます^^
セット内容は
大根、玉ねぎ、赤玉ねぎ、アンデスジャガイモ、キャベツ、スティックブロッコリー、ミニトマト、ズッキーニ、インゲン
です。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ニンニク
・キャベツ
・スティックブロッコリー
・ツルムラサキ
・わさび菜
・スイスチャード
・アスパラガス
・韮
・トマト
・ミニトマト
・茄子
・ズッキーニ
・インゲン
です。
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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Eri Nohara
2018.06.02.
梅シロップと梅酢を1kgずつ仕込みました!
桃のようないい香りがしました〜( ^ω^ )
美味しくな〜れ〜♪

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松カレル
2018.05.28.
産後の妻のために、梅シロップ仕込みました。傷みは4kgあって、2個ぐらい。しっかりとした硬さの、なんともいい匂いのする青梅でした。味はまだ分かりませんが、きっと良いエキスが出ると思います。ありがとうございました。

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さやえんどう
2018.05.20.
早速ロメインレタスのかけ〜のレシピで頂きました!肉厚のレタスとっても美味しかったです。
葉物にそろそろ飽きてた頃のジャガイモやにんにく、玉ねぎもとっても嬉しいです😆
ありがとうございます!

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芝橋宏治
2018.05.18.
さやえんどう さま

お世話になっております^^
セット内容は
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニク、キャベツ、ロメインレタス、スティックブロッコリー、小松菜、ミニトマト、スナップエンドウ
です。
申し訳ありません。。。
お名前で豆類が好きなのかなと思ってメッセージを見逃してしまいましたm(_ _)m
個人的にはエンドウをチャーハンに入れるのが好きで、この時期の楽しみにしています。
試しに分からないように刻んで混ぜてみて下さい
^^;
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位などお好みで)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・ニンニク
・キャベツ
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・スイスチャード
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・空豆
です。
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.05.16.
ヤギヌマ さま

お世話になっております^^
セット内容は
玉ねぎ、ジャガイモ、ニンニク、キャベツ、ロメインレタス、スティックブロッコリー、小松菜、ミニトマト、スナップエンドウ
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位などお好みで)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・ニンニク
・葉ニンニク
・キャベツ
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・スイスチャード
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・スナップエンドウ
・空豆
です。
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.05.05.
ポケマル花子 さま

お世話になっております^^
セット内容は
玉ねぎ、キャベツ、ニンニクの芽、ミニトマト、スナップエンド、スイスチャード
です。
ニンニクの芽はニンニク収穫前のお楽しみ。
基本は炒めるで色々なものに具として入れてみて下さい。
エンドウは個人的にチャーハンに入れるのが好きなのでこの時期の楽しみです^^
トマトの旬は夏ではなく春。
今が一番美味しい時期です。
スイスチャードは正直あんまし美味しくはありません。
でも軸をバーニャカウダやピクルスに、その色はケール並みの栄養価なのでスムージーの材料として朝の一杯にお試し下さい。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・葉ニンニク
・キャベツ
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・スイスチャード
・アイスプラント
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・椎茸
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

近所の吉野川は下流域でもこの美しさ!
僕達の農地は吉野川の氾濫が生んだ扇状地です。

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at
2018.04.08.
ラディッシュは、やや根がでてきましたが、カブ、玉ねぎと一緒に、トマトベースの具沢山なトムヤムスープにしました。たまねぎ、とろっとろです。だいぶ暑い日が続いたので、酸っぱ辛いのが幸せです。

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at
2018.04.08.
リーフレタス、まだ、パリッパリです。
モッツァレラ風豆腐と生コショウでサラダにしました。

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at
2018.04.03.
プチベール?を、蒸し焼きにしました。

すごいですね。お野菜はいっている袋。
どういう仕組みかわかりませんが、
お野菜。フレッシュに保ってくれます。
袋、ぜんぶ、とっといて、使おうかな。。。

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芝橋宏治
2018.04.04.
カットした野菜でもけっこういい状態を保ってくれます^^
高いのが欠点ですが^^;
状態を優先しています。
再利用できるので、是非いろいろお試し下さい〜
芝橋宏治
2018.03.31.
Akiko Tobita さま

お世話になっております^^
本日午前中のお届けの予定です。
セット内容は
・蓮根
・ラディッシュ
・小蕪
・人参
・キャベツ
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・フルーツトマト
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位などお好みで)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・葉ニンニク
・キャベツ
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・スイスチャード
・アイスプラント
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・椎茸
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.03.27.
ゆちゃ さま

お世話になっております^^
セット内容は
・蓮根
・小蕪
・人参
・キャベツ
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・菜花
・フルーツトマト
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位などお好みで)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・キャベツ
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・スイスチャード
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・椎茸
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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at
2018.03.25.
蕾菜?
鳥のレバー砂肝とあわせました。味付けなし。そのまんま。
蒸しただけなのですが、美味。

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芝橋宏治
2018.03.23.
たまこ さま

お世話になっております^^
セット内容は
・大根
・人参
・玉ねぎ
・キャベツ
・プチヴェール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・ほうれん草
・スイスチャード
です。
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
芽キャベツ同様の使い方ですが、特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい^^
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^
スイスチャードは軸の部分でピクルスをお試しください。
ケール並みの高栄養価なのでスムージーにもご利用いただけます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・大根
・葉付小蕪
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・キャベツ
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・スイスチャード
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・椎茸
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.03.23.
Kazue さま

お世話になっております^^
セット内容は
・大根
・人参
・玉ねぎ
・キャベツ
・プチヴェール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・ほうれん草
・スイスチャード
です。
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
芽キャベツ同様の使い方ですが、特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい^^
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとまわしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろと遊べます^^
スイスチャードは軸の部分でピクルスをお試しください。
ケール並みの高栄養価なのでスムージーにもご利用いただけます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・大根
・葉付小蕪
・葉付人参
・新玉ねぎ
・ジャガイモ
・キャベツ
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ロメインレタス
・サニーレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・スイスチャード
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・椎茸
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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at
2018.03.17.
軽く蒸してみました。なばな?と
ブロッコリー?
身体が喜んでいます。ありがとうございます。

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at
2018.03.17.
無事、受け取りました。ありがとうございます。
箱の中が、春です!

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芝橋宏治
2018.03.10.
るまま さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・ヤーコン
・サニーレタス
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・わさび菜
・フルーツトマト
・温州みかん
です。
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で
炒めてご飯のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
みかんは見た目は悪いのですが、美味しいので1度皮を剥いて食べてみて下さい^^
野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・祝蕾(蕾菜)
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.03.06.
あねまる さま

お世話になっております^^
セット内容は
トマ、葉人、玉、筍芋、プチ200g、ステ200、ブロ、法、蕾菜250、わさ、フル、蜜柑
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・たけのこ芋(里芋)
・プチヴェール
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・蕾菜(祝蕾)
・わさび菜
・フルーツトマト
・蜜柑
です。
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
シチューがオススメで、他芽キャベツ同様の使い方ですが、
特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい^^
蕾菜(祝蕾)は春を告げるお野菜です。
炒めて、揚げて、煮て良しの和洋中万能選手。
栄養価も豊富で特に高いGABAが穏やかにさせてくれます^^
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で
炒めてご飯のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・祝蕾(蕾菜)
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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あねまる
2018.03.09.
2度目の利用です。
お野菜届きまして、さっそく蕾菜とプチトマトをいただきました。
蕾菜は初めていただきましたが、とても美味しかったです。
半分、おひたしにしたので半分は天ぷらでいただこうと思っています。
他のお野菜もオススメの調理法などで美味しくいただきます。
ありがとうございます。
あねまる
芝橋宏治
2018.03.06.
古賀 久善 さま

お世話になっております^^
セット内容は
トマ、葉人、玉、筍芋、プチ200g、ステ200、ブロ、法、蕾菜250、わさ、フル、蜜柑
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・たけのこ芋(里芋)
・プチヴェール
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・ほうれん草
・蕾菜(祝蕾)
・わさび菜
・フルーツトマト
・蜜柑
です。
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
シチューがオススメで、他芽キャベツ同様の使い方ですが、
特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい^^
蕾菜(祝蕾)は春を告げるお野菜です。
炒めて、揚げて、煮て良しの和洋中万能選手。
栄養価も豊富で特に高いGABAが穏やかにさせてくれます^^
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で
炒めてご飯のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・祝蕾(蕾菜)
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.28.
Tomohiro Okamura さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・たけのこ芋(里芋)
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・菜花
・フルーツトマト
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^

農産物の性質上、セットサイズが大きくなる程満足度が高くなります。
機会がございましたら大きめのセットも是非お試し下さい^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・祝蕾(蕾菜)
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.23.
さとう けいこ さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・菜花
・フルーツトマト
・蜜柑
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^
ミカンは傷んでいる様に見えるのですが、大丈夫なので一度皮を剥いて食べてみて下さい。
皮が硬くなっている様なら、グリグリ手のひらでころがすと剥きやすくなります。

農産物の性質上、セットサイズが大きくなる程満足度が高くなります。
機会がございましたら大きめのセットも是非お試し下さい^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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さとう けいこ
2018.02.26.
安心、安全な野菜をわけていただけて感謝です。
毎日どれをいただこうか、楽しみです。
今日はトマトをいただきました。家族みんなで「わ、おいしい!」と喜びました。ありがとうございました(^o^)/
芝橋宏治
2018.02.27.
トマトは4〜5月が一番美味しくなります^^
夏が旬なイメージですが本来は春位の気候が旬の時期になります^^
芝橋宏治
2018.02.23.
さとう けいこ さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・菜花
・フルーツトマト
・蜜柑
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^
ミカンは傷んでいる様に見えるのですが、大丈夫なので一度皮を剥いて食べてみて下さい。
皮が硬くなっている様なら、グリグリ手のひらでころがすと剥きやすくなります。
農産物の性質上、セットサイズが大きくなる程満足度が高くなります。
機会がございましたら大きめのセットも是非お試し下さい^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.23.
Yuu Sudo さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・玉ねぎ
・ロメインレタス
です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^
農産物の特性上、セットサイズが大きくなる程満足度が高くなります。
機会がありましたら是非大きめのサイズもお試し下さい。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ケール
・ロメインレタス
・ブロッコリー
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.09.
あねまる さま

お世話になっております^^
セット内容は
・小蕪
・人参
・ジャガイモ
・ヤーコン
・ロメインレタス
・小松菜
・ほうれん草
・菜の花
・フルーツトマト
・坊ちゃん南瓜
・ミカン
です。
ヤーコンはきんぴらが鉄板で、砂糖無しでも大丈夫です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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あねまる
2018.02.09.
はじめまして。
初めて利用させていただきました。
11種類のお野菜が届きましたが、初めて見るものもあり、写真のお野菜が何かわかりません。
お教えいただけますと幸いです。
宜しくお願い致します。

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芝橋宏治
2018.02.06.
たかはし家 さま

お世話になっております^^
本日お届けの予定です。
セット内容は
・小蕪
・ヤーコン
・赤キャベツ
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・ミカン
です。
ヤーコンはきんぴらが鉄板で、砂糖無しでも大丈夫です。
ロメインレタスは洗った後、よく水を切って盛り付け用のお皿に丸
ごと(半分から4分の1位)横たわらせます。
バルサミコ酢まわしかけ〜、熱々のガーリックオイルたっぷりとま
わしかけ〜。
塩ふたつまみ程、お好みで胡椒、唐辛子、バルサミコ酢をレモン汁
にしたり、ゴマ油にしてみたり、塩を醤油にしてみたりでいろいろ
と遊べます^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・ロメインレタス
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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gyukoo
2018.02.04.
さきほど到着しました!
思ったよりたくさん入ってるんですね。まずみかんをいただきましたが甘くて美味しいです。葉っぱがついたにんじんはあんまりスーパーでは買えないので嬉しいです。美味しくいただきますね。ありがとうございました!

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芝橋宏治
2018.02.04.
蜜柑は一般的にエグくてできないんですが、ヘタだけとって皮ごとペーストにして、砂糖などで煮詰めると皮の栄養価も美味しく頂けます^^
人参も葉っぱごとスムージーにして下さい^^
gyukoo
2018.02.05.
にんじんは実をラペにしました!葉っぱは別のものにしようと思ってます。わくわくしますね。ありがとうございました!
芝橋宏治
2018.02.03.
myrsky さま

お世話になっております^^
そろそろお届けできた頃でしょうか?
セット内容は
・小蕪
・葉付き人参
・ヤーコン
・赤キャベツ
・ブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・レモン
・ミカン
です。
ヤーコンはきんぴらが鉄板で、砂糖無しでも大丈夫です。
人参は根の部分より葉の部分の方が栄養価が高いです。
葉っぱごとスムージーにしてレモンをお好みで絞って頂くと絶品です^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.02.
gyukoo さま

お世話になっております^^
本日お届けの予定です。
セット内容は
・葉付き小蕪
・葉付き人参
・ブロッコリー
・菜の花
・ミカン
です。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.02.01.
ミカンやリンゴの様な果樹栽培は栽培適地があります。
作土層が比較的浅く、やせて、排水の良い土地です。
山間傾斜地で南向きの日当たりが良く朝晩の温度差があり、霧が発生しやすい場所。みかんであれば潮風が当たるような場所。
果樹のデキの70%はこの栽培適地かどうかで決まると言われています。
愛媛なんかの瀬戸内や和歌山なんかはまさに適地といえブランド産地となっていますが、この蜜柑はその条件に当てはまりません。
一番大きな違いは剪定方法なのですが、剪定方法の工夫次第で栽培適地という限界を超えることができます。
蜜柑は霜にあたるとさすがに良くはないので、12月中旬には収穫を終え、キレイなものから順に出しているので、現状段々と見た目が悪くなってきています。。。
写真の様に黒くなっていたり、白く擦れている様になっていたり、ヨボヨボだったりフニャフニャで傷んでいると思ってしまうかもしれません^^;
黒くなるのはカビの一種ですが、人に害を与える類のカビではありません。
人でいう常在菌の様なもので、柑橘類に住んでいます。
農薬を利用しない場合、その年の気候にもよりますが、十中八九多少は発生します。
白い部分は台風跡の傷もあれば、虫害が止められなかった面もあります。
ヨボヨボ、フニャフニャになっているのはその分水分が飛んでいるということなので、酸味が抜けて甘味が分かる様になっています。
見た目は哀れな感じではあります^^;
これはダメでしょう。。。
っと思ってむいてみると、これで傷んでないんだとなり、一口食べてみると一般的な温州ミカンの味は超えていると思います^^
勇気を出して?一度皮をむいて食べてみて下さい^^

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芝橋宏治
2018.02.01.
Ayako Kagawa さま

お世話になっております^^
ご連絡が遅れてしまい申し訳ありません。。。
セット内容は
・トマト
・蓮根
・葉付き小蕪
・葉付き人参
・玉ねぎ
・ヤーコン
・カリフラワー
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・ケール
・ミカン
です。
ヤーコンはきんぴらが鉄板です。
砂糖無しでも大丈夫です^^
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯
のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
蜜柑はキレイなものから順に出しているので、段々見た目が悪くなってきています。。。
黒い部分はカビの一種ですが人に害を与える類のカビではありません。
人でいう常在菌の様なもので、柑橘類に住むカビなので農薬を利用しないと十中八九多少は発生します。
味は大丈夫なので食べてみて下さい^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.01.23.
myrsky さま

お世話になっております^^
本日お届けの予定なのですが積雪の影響によっては遅めの時間帯になるかもしれません。
ご不便をおかけいたしますが、宜しくお願いいたします。

セット内容は
・小蕪
・人参
・赤キャベツ
・小松菜
・ほうれん草
・わさび菜
・フルーツトマト
・ミカン
です。
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯
のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・筍芋(里芋)
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・白葱
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.01.20.
Aiko さま

お世話になっております^^
本日14時以降のお届けの予定です。

セット内容は
・葉付き蕪
・人参
・玉ねぎ
・筍芋(里芋)
・菊芋
・赤キャベツ
・カリフラワー
・小松菜
・ほうれん草
・フルーツトマト
・ミカン
です。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・筍芋(里芋)
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・白葱
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.01.20.
ポケマルナオミさま

お世話になっております^^
本日14時以降のお届けの予定です。

セット内容は
・葉付き蕪
・人参
・玉ねぎ
・筍芋(里芋)
・菊芋
・赤キャベツ
・カリフラワー
・小松菜
・ほうれん草
・フルーツトマト
・ミカン
です。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・玉ねぎ
・ジャガイモ
・筍芋(里芋)
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・スティックブロッコリー
・小松菜
・ほうれん草
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・白葱
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.01.05.
やよい さま

お世話になっております^^
本日お届けの予定です。
セット内容は
・筍芋(里芋)
・菊芋
・白菜
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・カリフラワー
・ブロッコリー
・小松菜
・わさび菜
・菜花
です。
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
芽キャベツ同様の使い方ですが、特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・ジャガイモ
・里芋(京芋)
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・白菜
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・サニーレタス
・ブロッコリー
・小松菜
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・白葱
・パクチー
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・万次郎南瓜
・バターナッツ
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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芝橋宏治
2018.01.05.
さとう けいこ さま

お世話になっております^^
本日お届けの予定です。
セット内容は
・筍芋(里芋)
・菊芋
・白菜
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・カリフラワー
・ブロッコリー
・小松菜
・わさび菜
・菜花
です。
わさび菜はサッと茹でて、ごま油、醤油、砂糖、鰹節で炒めてご飯のおともにしています。
高菜の立ち位置が揺らぐ位おにぎりとの相性◎です^^
プチヴェールは芽キャベツの春キャベツ版です。
芽キャベツ同様の使い方ですが、特有のクセがなく美味しいです。
花の様な形を是非活かして下さい。

野菜セットは以下内容からLサイズ12品前後、Mサイス8品前後、Sサイズ4〜5品を同梱いたします。
・葉付小蕪
・葉付人参
・ジャガイモ
・里芋(京芋)
・ビーツ
・ヤーコン
・菊芋
・白菜
・赤キャベツ
・黒キャベツ(カーボロネロ)
・プチヴェール(非結球芽キャベツ)
・サニーレタス
・ブロッコリー
・小松菜
・春菊
・わさび菜
・アイスプラント
・菜の花
・白葱
・パクチー
・トマト
・フルーツトマト
・ミニトマト
・万次郎南瓜
・バターナッツ
・レモン
・ミカン
・椎茸、ヒラタケ、ナメコ
季節に応じて変わってまいります。
ご不明な点、ご質問など何かお気づきの際はお気軽にご連絡下さい。
どうぞ宜しくお願いいたします^^

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